फ्रेडरिक जे. ब्राउन / गेटी प्रतिमा इन-एन-आउट बर्गरमध्ये बहुतेक कंपन्यांचे स्वप्न असल्याचे खालील प्रकारचे मत आहे. जेव्हा ते नवीन रेस्टॉरंट उघडतात तेव्हा उत्साही बर्गर-प्रेमी अनेकदा साखळीच्या 'सीक्रेट मेन्यू' मधून डबल-डबल किंवा दुसर्या कंकोक्शनची स्कार्फ घेण्याच्या संधीसाठी दोन ते तीन तासांपर्यंत रांगेत उभे राहतात (बहुतेक वस्तूंचा विचार करता आहेत कंपनीच्या वेबसाइटवर सूचीबद्ध ).
उदाहरणार्थ, स्थानिक, ओरेगॉन, केझरमध्ये जेव्हा नवीन स्टोअर उघडले स्टेट्समन जर्नल उघडण्याच्या दिवशी तीन तासांपर्यंत प्रतीक्षा वेळ, आणि एक महिना उघडल्यानंतरही 30 मिनिटांपर्यंत प्रतीक्षा केलेली वेळ.
आणि त्यानुसार कंपनी बारमाही चांगल्या पुनरावलोकने मिळवते - त्यानुसार व्यवसाय आतील २०१ 2019 मध्ये अमेरिकेच्या आवडत्या बर्गर चेनच्या यादीत ती प्रथम स्थानावर आहे - ही कोणतीही कंपनी दोष किंवा कमी-परिपूर्ण इतिहासाशिवाय नाही. कंपनीचे अधिकारी कदाचित त्यांचे मेन्यू चाहत्यांपासून लपवून ठेवण्याचा प्रयत्न करीत नाहीत परंतु अशा काही गोष्टी आहेत ज्या त्यांना सामान्य लोकांपासून शांत ठेवण्यास प्राधान्य असेल. हे रहस्ये एन-आउट-बर्गर आपल्याला जाणून घेऊ इच्छित नाहीत.
इन-एन-आउट पूर्व कोस्टपर्यंत विस्तारणार नाही
डेव्हिस / गेटी प्रतिमा चिन्हांकित करा इन-एन-आउट बर्गर पूर्वीच्या किनारपट्टीवर कंपनीचा विस्तार होईल, असा आशावादी अनुयायी कायम आहेत. आणि एन-एन-आऊटची लोकप्रियता पाहता, कंपनीला न्यूयॉर्क सिटीसारख्या उच्च-लोकसंख्येच्या मध्यभागी रेस्टॉरंट लावायचे आहे, हे तर्कसंगत वाटेल, परंतु पूर्व किनारपट्टीपर्यंत विस्तार होणार नाही.
सह मुलाखतीत फोर्ब्स , एन-एन-आऊटची मुख्य कार्यकारी अधिकारी आणि कंपनीच्या संस्थापकांची नात, लिन्सी स्नायडर सांगतात की २०१० मध्ये तिने कंपनीची जबाबदारी स्वीकारल्यानंतर तिने हळू व स्थिर विस्तार स्वीकारला आहे, पण तिच्या दृष्टीने ही बाब गंभीर आहे की ती कंपनी तिच्या आजी-आजोबांनी उच्च दर्जा राखली आहे. १ 194 restaurant8 मध्ये जेव्हा त्यांनी पहिले रेस्टॉरंट उघडले तेव्हा विकसित झाले. याचा अर्थ असा आहे की कंपनी, सध्या, टेक्सासपेक्षा आणखी पूर्वेकडील विस्तार करणार नाही. हे असे आहे कारण सर्व खाद्यपदार्थ दररोज कंपनीच्या मालकीच्या वितरण केंद्रांमधील रेस्टॉरंट्समध्ये दिले जातात जेथे मांस ग्राउंड आहे आणि ब्रेड दररोज भाजला जातो. पूर्वेकडील एक पूर्वेसह अमेरिकेत ही मोजकेच केंद्रे आहेत टेक्सास मध्ये जात , आणि त्यानुसार व्यवसाय आतील , सर्व रेस्टॉरंट्स यापैकी एका केंद्रातून 300 मैलांच्या आत स्थित असणे आवश्यक आहे.
या नियमांमुळे कंपनी आपल्या खाद्यावरील मायक्रोवेव्ह, फ्रीझर किंवा उष्णता दिवे वापरत नाही या वस्तुस्थितीसह अन्न गुणवत्तेच्या मानकांवर कठोर नियंत्रण ठेवू शकते. टेक्सासपेक्षा पूर्वेकडे कंपनीचे वितरण केंद्र नाही, हे लक्षात घेता आणि एखादे बांधकाम करण्याची कोणतीही योजना नाही, अशी हमी दिली आहे की लवकरच पूर्व कोस्टचा विस्तार कधीही होणार नाही.
रेचेल किरणांना मुलं आहेत
इन-एन-आउटच्या स्थापनेच्या कुटुंबाचा एक दुर्दैवी इतिहास आहे, ज्यात ड्रगच्या गैरवापराचा समावेश आहे
टॉमॅसो ड्रो / गेटी प्रतिमा मुख्य कार्यकारी अधिकारी लायन्सी स्नायडर जेव्हा ती आणि तिच्या कुटुंबीयांनी घेतलेल्या आव्हानांबद्दल बोलताना बोलताना बोलताना दिसत नाहीत. तिच्यात सह मुलाखत फोर्ब्स १ drugs 66 मध्ये जेव्हा तिच्या आजोबांचा मृत्यू झाला तेव्हा ड्रग्ज आणि अल्कोहोलविरोधात सुरू असलेल्या संघर्षामुळे तिचे वडील गाय यांना सीईओच्या भूमिकेसाठी कसे सोडले गेले हे त्यांनी सांगितले. त्यानंतर, १ 199 California in मध्ये, कॅलिफोर्नियाच्या फ्रेस्नो येथे स्टोअर उघडण्याच्या भेटीनंतर स्नायडरचे काका (आणि इन-एन-आऊटचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी) रिच यांचे विमान अपघातात निधन झाले. रिचच्या निधनानंतर स्नायडरची आजी एस्तेर यांनी मुख्य कार्यकारी अधिकारी म्हणून जबाबदारी स्वीकारली आणि स्नायडरच्या वडिलांना अध्यक्ष आणि कार्यकारी उपाध्यक्ष म्हणून नियुक्त केले गेले. दुर्दैवाने, गाय आणि ड्रग्ज आणि अल्कोहोलचा संघर्ष चालू राहिला आणि तीन प्रमाणा बाहेर जाण्यामुळे, 1999 मध्ये मादक-संबंधित हृदयविकाराच्या झटक्याने त्याचा मृत्यू झाला.
त्यानुसार ए लोक स्नायडरवरील लेखात, तिच्या वडिलांच्या मृत्यूने तिला आवर्तन पाठवले आणि तिच्या दु: खाला सामोरे जाण्यासाठी पुरुष, दारू आणि गांजाकडे ती वळली. तिच्या 20 व्या दशकाच्या पहिल्या घटस्फोटानंतर, तिला समजले की ती आपल्या वडिलांच्या पाऊलखुणांवरुन चालत आहे आणि कदाचित तिचेही वय कमी होईल याची भीती वाटत आहे. याच काळात तिला नवा ख्रिश्चन विश्वास सापडला आणि त्याने दारू आणि अंमली पदार्थांचे सेवन करणे थांबवले.
लिन्सी स्नायडर 27 व्या वर्षी 2010 मध्ये अध्यक्ष झाले.
सर्वोत्कृष्ट सोनिक पेय 2016
रिपब्लिकन पार्टीमध्ये इन-एन-आऊटचे योगदान आहे
पूल / गेटी प्रतिमा कॅलिफोर्नियामधील अत्यंत उदारमतवादी राज्यातील इन-एन-आउट या कंपनीने पुराणमतवादी रिपब्लिकन पक्षाला पैसे दान केले असतील हे विशेष म्हणजे आश्चर्यकारक वाटते. पण 2018 मध्ये, द लॉस एंजेलिस टाईम्स कॅलिफोर्निया डेमोक्रॅटिक पक्षाने रिपब्लिकन पार्टीला-25,000 दान केल्याचे शोधून काढल्यानंतर कॅलिफोर्निया डेमोक्रॅटिक पार्टीने रेस्टॉरंटवर बहिष्कार घालण्याची विनंती केली. या प्रकटीकरणामुळे रिपब्लिकन खासदार आणि समर्थकांनी व्यापारातील मूल्यांना प्रोत्साहन देण्यासाठी बर्गर आणि सेल्फीसाठी रेस्टॉरंटमध्ये जाऊन पाठवले.
आणि शोधण्यासाठी या, ही एकतर पहिली देणगी नव्हती. द ला टाईम्स २०१ notes आणि २०१ in मध्येही एन-आउटने रिपब्लिकन पार्टीला देणगी दिली आहे. असे म्हटले होते की, राजकीय संलग्नतेची बाब म्हणजे एन-एन-आउट ही एक समान संधी संस्था असल्याचे दिसते. इन-एन-आऊटचा बहिष्कार मोठ्या प्रमाणात अयशस्वी ठरला कारण त्याच वर्षात कंपनीने डेमोक्रॅटिक-संबद्ध समित्यांमध्ये देखील योगदान दिले आहे आणि एक चांगला नियोक्ता म्हणून चांगली नक्कल विकसित केली आहे ज्यात योग्य वेतन आणि त्याच्या सहयोग्यांना फायद्याचे समर्थन करण्यास वचनबद्ध आहे.
इन-एन-आउट विनोदकांचे कौतुक करत नाही
अण्णा वेबर / गेटी प्रतिमा YouTube च्या तारे आणि सोशल मीडिया प्रभावकांच्या शूर नवीन जगात कंपन्यांना संभाव्य प्रदर्शनाचे कौतुक करणे आणि अशा व्यक्तींच्या ऑफरची जाहिरात करणे आणि एखाद्या ब्रँडच्या प्रतिष्ठेला हानी पोहचविणा .्या खोड्यांबद्दल पुन्हा लढावे लागते.
2018 मध्ये, एन-एन-आउटने हे स्पष्ट केले की कंपनी दररोजच्या कामकाजात अडथळा आणणार्‍या प्रकारची खोडी किंवा त्यांच्या रेस्टॉरंटमध्ये जेवताना ग्राहकांच्या आनंदात उभे राहत नाही. सीबीएस न्यूज नोंदवले नवा-नियुक्त मुख्य कार्यकारी अधिकारी असल्याचा दावा करत युट्यूब स्टार कोडी रोडर (उर्फ ट्रोलमुन्चीज) दोन स्वतंत्र दिवसात एन-आउट-बर्गर ठिकाणी दाखल झाला. तो 'अन्न दूषित होण्या'विषयी मोठ्याने बोलू लागला आणि एका बाबतीत ग्राहकाचा बर्गर बाजूला काढला आणि विभक्त कोशिंबिरीची कोशिंबीर आणि मांस जमिनीवर फेकले.
एन-आऊट वकील आणि कार्यकारी उपाध्यक्ष, आर्नी वेंसिंजर यांनी, प्रतिबंधात्मक ऑर्डर आणि 25,000 डॉलर्सपेक्षा जास्त हानीची मागणी केली आणि असे म्हटले की अशा प्रकारच्या कृतीमुळे व्यवसायाला 'महत्त्वपूर्ण आणि न भरणारा हानी' होते. स्पष्टपणे, सोशल मीडिया प्रभाव या प्रकारचा इन-एन-आउट हलके घेत नाही.
इन-एन-आउट वर फ्रेंच फ्राई खराब आहेत
इंस्टाग्राम बर्गर किती चांगले आहे याचा फरक पडत नाही, इन-एन-आउट फ्रेंच फ्राई खराब आहेत. आवडले, त्यानुसार ला टाईम्स , ते व्यवसायातील सर्वात वाईट आहेत. खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेवर कंपनी किती लक्ष केंद्रित करते यावर मनाला कोणत्या प्रकारचे धक्का बसतो.
या विषयावर सर्वसाधारण एकमत आहे इन-एन-आउटची फ्राई चव नसलेली आणि लंगडी आहेत , प्रतिस्पर्धी फ्राईचे कुरकुरीत बाह्य आणि मऊ आतील नसणे. हे मुख्यत: कंपनी त्यांचे तळण्याचे तळण्यापूर्वी पाण्यात भिजत नाही आणि त्यानुसार आहे कायम , ते त्यांच्या तळण्याचे डबल-फ्राय देखील करत नाहीत. डबल-फ्राय तंत्राने फ्राय प्रथम तळण्यावर शिजवण्याची आणि दुसर्या तळण्यावर कुरकुरीत, सोनेरी बाह्य प्राप्त करण्यास अनुमती देते.
इन-एन-आउटमध्ये, ताजे-कट बटाटे घटनास्थळावर संबद्ध करतात, जवळजवळ त्वरित त्यांना अतिथींची सेवा देण्यापूर्वी ते फ्रियरमध्ये टाकतात. हे फ्रेश फ्रायची परवानगी देते, परंतु त्यात सुसंगतता नसते आणि फास्ट फूड फ्राईज खाताना बहुतेक लोक अपेक्षित चव घेत नाहीत. एक कार्यवाही आहे, तथापि, आपल्याला एखादा चांगला फ्रेंच तळण्याचा अनुभव हवा असेल तर - फक्त त्यांना 'चांगले केले' पाहिजे असे सांगा - सहयोगी त्यांना जास्त वेळ शिजवतात आणि याचा परिणाम अगदी कमीतकमी एक उप-तळणे कुरकुरीत आवृत्ती आहे.
क्रिस्पी क्रिमचे काय झाले
इन-एन-आउटचा 'सिक्रेट सॉस' मुळात फक्त थोड हजार आयलँड ड्रेसिंग आहे
त्यानुसार ए धागा रेडडिट करा कथित एन-आऊट सहयोगीने प्रश्नोत्तराचे उत्तर दिले, जर आपल्याजवळ एन-एन-आऊट नसेल तर घरी बर्गर पुन्हा तयार करणे इतके कठीण नाही. आम्ही देखील आहे ते स्वतः केले .
साहित्य सोपे आहे - उच्च प्रतीचे गोमांस, स्पंज dough बन्स, अमेरिकन चीज टोमॅटो आणि आइसबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड. बर्गरचा एकमेव 'सिक्रेट' भाग म्हणजे सिक्रेट सॉस, परंतु त्यासुद्धा घरी अनुकरण करणे कठीण नाही. सहयोगीच्या मते, सिक्रेट सॉस मुळात फक्त थाऊंड हजार आयलँड ड्रेसिंग आहे. आपल्या स्थानिक किराणा दुकानात त्याची बाटली घ्या आणि आपण स्वत: चे बर्गर घरी एकत्रित करू शकता.
सहयोगीची नोंद आहे की ते लेअरिंग आयटमसाठी विशिष्ट ऑर्डरचा वापर करतात - प्रथम तळाशी पसरवा, नंतर त्या क्रमाने टोमॅटो, कोशिंबिरीसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, मांस आणि चीज सह पसरला अनुसरण. हे शक्यतो शाकाहारी ठिकाणी ठेवण्यास मदत करते. घरी काही फ्रेंच फ्राई भाजून आपले जेवण एकत्रित करणे समाप्त करा. आपण अगदी काही गोठविलेल्या फ्रेंच फ्राईज बेक करू शकाल - कदाचित एन-आऊटमध्ये जे मिळेल त्यापेक्षा ते कदाचित चांगले चाखतील.
इन-एन-आउटच्या गोमांसात प्रतिजैविक असतात
इंस्टाग्राम अन्न-गुणवत्ता आणि ताजेपणासाठी इन-एन-आऊटला जास्त कौतुक मिळालं आहे, ज्यात स्थानिक शेतातून गोमांस खपवून आणि रेस्टॉरंट्सच्या 300 मैलांच्या आत सुविधांमध्ये दळणे यासह पॅटीज कधीही गोठवू नयेत, यासाठी कंपनीला सर्वोत्कृष्ट गुण मिळत नाहीत. त्याच्या मांसपुरवठा साखळीत प्रतिजैविक वापरासंदर्भात धोरण ठेवणे.
च्या ऑक्टोबर 2018 च्या अहवालानुसार कॅलिफोर्निया सार्वजनिक व्याज संशोधन गट , इन-एन-आउटसह अन्य 21 बर्गर चेनसह, बीफमध्ये अँटीबायोटिक वापराविषयीच्या त्याच्या धोरणानुसार 'एफ' प्राप्त झाला. यासह केवळ तीन रेस्टॉरंट्स 'एफ' रेटिंगवरुन सुटली नाहीत वेंडीची , ज्याला डी- आणि शॅक शॅक आणि बर्गरफाई प्राप्त झाले, ज्याने दोघांना एएस प्राप्त केले.
Antiन्टीबायोटिक्सने उपचार केलेल्या गायींमधून गोमांस देण्याची चिंता ही अशी आहे की मानवांना प्रतिजैविकांच्या संसर्गास तोंड द्यावे लागत आहे आणि यामुळे अँटीबायोटिक-प्रतिरोधक रोग आणि संसर्ग होण्याचा धोका वाढतो ज्यावर सामान्य अँटीबायोटिक्सचा सहज उपचार करता येत नाही. जेव्हा रेस्टॉरंट्स अन्नपुरवठ्यात प्रतिजैविकांचा ओघ कमी करण्यासाठी धोरणे विकसित करतात तेव्हा ते संपूर्ण समुदायाच्या आरोग्यास चालना देण्यास आणि जपण्यात मदत करतात.
असे म्हटले आहे, त्याच अहवालानुसार २०१ 2016 मध्ये इन-एन-आउटची घोषणा केली वैद्यकीयदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण अँटीबायोटिक्सविना गोमांस वाढवण्याची योजना आहे , जे कमीतकमी योग्य दिशेने एक पाऊल आहे. दुर्दैवाने, हा लेख लिहिल्याप्रमाणे, ही क्रिया प्रत्यक्षात आणण्यासाठी कंपनीने पुढील कोणत्याही घोषणा किंवा टाइमलाइन निश्चित केल्या नाहीत.
इन-एन-आउटचे बर्गर त्यांच्या मोठ्या प्रमाणात चरबी सामग्रीमुळे काही प्रमाणात छान वाटतात
टॉमॅसो ड्रो / गेटी प्रतिमा आपल्या तोंडाला पाणी देणार्‍या पदार्थांबद्दल विचार करा - चॉकलेट, आईस्क्रीम, तळलेले चिकन आणि निश्चितच इन-एन-आउट हॅमबर्गर सामान्य नियम म्हणून, या सर्व पदार्थांमध्ये चरबीची उच्च पातळी असते. चरबीमुळे अन्नाची चव मिळते आणि आपल्या पसंतीच्या भाड्यात ज्युसियरची सुसंगतता मिळते - यामुळेच चरबीने भरलेले पदार्थ कमी चरबीच्या पर्यायांपेक्षा चवदार ठरतात. आणि मुला, इन-एन-आउट मधील बर्गर चरबीने भरलेले आहेत. त्यानुसार इन-एन-आउटची पोषण माहिती कांद्यासह मूलभूत हॅमबर्गर (एक चीजबर्गरसुद्धा नाही!) मध्ये 19 ग्रॅम चरबी असते, त्यातील पाच संतृप्त असतात. चीजबर्गरची ऑर्डर द्या आणि आपण संतृप्त चरबी दुप्पट करून, 19 ते 27 ग्रॅम पर्यंत चरबीची सामग्री टाका.
आपल्यासाठी झटपट कॉफी खराब आहे
स्पष्टपणे सांगायचे तर, संतुलित आहार घेण्याचा चरबी घेणे हा एक सामान्य भाग आहे. चरबी खाल्ल्याने तुमची चरबी होत नाही. परंतु प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सच्या तुलनेत चरबी अधिक उर्जायुक्त मॅक्रोनिट्रिएंट असतात - चरबी एक ग्रॅम एक ग्रॅम प्रोटीन किंवा कार्बपेक्षा जास्त कॅलरी असतात. आपण आपल्या आहारात जितका चरबी वापरता तितके जास्त कॅलरी देखील आपण खाल.
त्या एन-एन-आउट चीजबर्गरमध्ये फक्त 500 कॅलरीची लाज आहे आणि त्यात आपण फ्राईज किंवा ड्रिंकसह गुंतलेल्या कॅलरींचा समावेश नाही. येथे किंवा तेथे जेवणाकरिता, कोणताही धोका नाही, परंतु आपण दररोज डबल-डबल, मिल्कशेक आणि फ्राईसाठी एन-एन-आउटमध्ये थांबत असाल तर कदाचित आपल्या आवडीच्या निवडींचा पुन्हा विचार करण्याची वेळ आली आहे.
इन-एन-आउटच्या कंटेनरमध्ये बायबलमधील वचनांचा समावेश आहे
टॉमॅसो ड्रो / गेटी प्रतिमा जरी हे एन-एन-आउट बर्गर फूड कंटेनरमध्ये साधारणपणे 1987 पासून बायबलमधील स्पष्टीकरण दिले गेले आहे हे उघड रहस्य नाही ( स्नूप्स वस्तुस्थितीची पुष्टी करते, परंतु हे स्पष्ट करते की हे श्लोक प्रथम केव्हा दिसले) हे श्लोक विशिष्ट कंटेनरवर असुविधाजनक ठिकाणी, सोडा, मिल्कशेक्स आणि पाण्यासाठी कप, तसेच मूलभूत बर्गर आणि लोकप्रिय डबल- दुप्पट संपूर्ण कुटुंब धार्मिक आहे आणि ए मध्ये फोर्ब्स मुलाखत , मुख्य कार्यकारी अधिकारी लायन्सी स्नायडर तिच्या जीवनात अनेक कठीण प्रसंगी देव आणि तिचा तारणारा म्हणून तिचा ख्रिश्चन विश्वास दर्शवतात. स्पष्टपणे, अन्न कंटेनरवर श्लोक ठेवणे हा धर्म परिवर्तन करण्याचा एक मार्ग आहे आणि एक खासगी कंपनी म्हणून विश्वास वाढवण्याचा निर्णय पूर्णपणे स्नायडर यांच्याच हाती आहे.
खरं सांगायचं तर, धार्मिक मते सामायिक करण्याचा हा एक अगदी कमी की मार्ग आहे, एखाद्या व्यक्तीचा विचार केला तर प्रत्येक श्लोकाचे स्वतःचे शब्द स्वतःच शोधून काढणे आवश्यक असते, परंतु अशा लोकांना ज्यांचा धर्मनिरपेक्ष आक्षेपार्ह वाटतो, -न-आउट हे बर्गर विकत घेण्याची जागा असू शकत नाही.
