अमेरिकन पॉप कल्चरने टकीलापासून बचाव करण्याचा एक उत्तम प्रकार केला आहे. आम्ही असे म्हणत नाही की नाश्ता करा - अनेक आत्म्यांप्रमाणे, टकीला देखील शतकानुशतके जुनी परंपरा आहे. परंतु कसे तरी, टकीला या रहस्यमय आत्म्यात डोकावले की आपल्याला कथित बनवते (मार्गे) व्यवसाय आतील ). मेस्कलची निर्मिती ही एक कला आहे आणि अगदी स्पष्टपणे सांगायचं तर, आम्ही सिन्को डी मेयो वर ट्रायकीला फ्रॅट पार्टीज, स्वस्त शॉट्स आणि mar 5 मार्गारीटा स्पेशलपर्यंत कमी पाहू शकत नाही.
3 घटक पॅनकेक्स नाही केळी
ग्वाडलजारा येथील फिलाडेल्फियाचे विश्रामगृह करणारे डेव्हिड सुरो-पिएरा यांच्या मते, टकीला त्याहून अधिक आहे. रेस्टॉरंटच्या मालकाने सांगितले की, 'तुम्ही वाइनवर चहा करीत आहात किंवा एखादा चांगला कॉग्नाक आहे त्याप्रमाणे त्यास डुबायचे आहे.' खाणारा 2019 मध्ये.
तथापि, एक महत्त्वपूर्ण घटक आहे जो चांगल्या टकीलापासून वेगळे करतो ... उर्वरित. आणि 'उरलेल्या' द्वारे आम्ही जोसे कुर्वो एस्पेशियल सारख्या टकीलाबद्दल बोलत आहोत.
चांगली टकीला म्हणजे अगोदरच असते
येथे रुंडऊन आहे टकीला एक चपळ-आधारित आत्मा आहे. अचूक असल्याचे निळे इग्वेव्ह आणि, बोर्बन किंवा शॅम्पेन प्रमाणे, हे केवळ एका विशिष्ट भौगोलिक प्रदेशातच तयार केले जाऊ शकते - मेक्सिकोमधील काही अन्य छोट्या छोट्या छोट्या क्षेत्रांसह जॅलिस्कोमध्ये हे फक्त टकीला आहे. परंतु एकदा अमेरिकेच्या नियमांचे आणि नियमांशी टकीला टक्कर झाल्यावर गोष्टी दु: खी होतात.
आर्बी मीट माउंटन सँडविच
अमेरिकेत, टकीलाच्या बाटलीमध्ये कमीतकमी percent१ टक्के चेतना-आधारित आत्मा असणे आवश्यक आहे. याचा अर्थ काय? तांत्रिकदृष्ट्या, टकीला उत्पादक काही स्वस्त, उसाच्या साखरेसारख्या शुद्ध, निळ्या इग्वेब स्पिरीटमध्ये मिसळू शकतात, ज्याला काही कमी, नॉन-टकीला स्पिरीट (द्वारे दैनंदिन जेवण ). दुस words्या शब्दांत, जेव्हा आपण स्वस्त टकीला मागे टाकता, तेव्हा आपण प्रत्यक्षात टकीला पित आहात जे दुसर्या आत्म्याने मिसळले जाते, जसे धान्य अल्कोहोल. म्हणूनच टकीला आपल्याला असे कठोर हँगओव्हर देते? आम्ही ते सिद्ध करू शकत नाही, परंतु आम्ही आपल्याला प्रतिबिंबित करण्यासाठी आमंत्रित करतो.
मळमळणारी, रेखाटलेली सामग्री 'मिक्सटो' म्हणून ओळखली जाते आणि जोस कुर्वो एस्पेशियल ही पुष्टी केलेली मिक्सो टकीला आहे (मार्गे टकीला मॅचमेकर ). जर आपण वास्तविक टकीला शोधत असाल तर - आपण घसरण्याऐवजी डुबकी मारु शकता - 100 टक्के चटकन जागृत करणे खूप महत्वाचे आहे. जर बाटलीने ते '100 टक्के अ‍ॅगावे' लेबल ठेवले नसेल तर आपण कदाचित मिक्सो टेरिटोरात (मार्गे) जात आहात थ्रिलिस्ट ).
सर्व Cuervos वाईट Cuervos नाहीत
आम्ही असे म्हणत नाही की तुला जोस कुर्वो कायमचा विसरला पाहिजे. परंतु 'एस्पेिशियल' सारख्या ब्रँडपासून दूर राहणे आणि सन्माननीय एग्वे लेबल नसलेली कोणतीही गोष्ट स्वस्थ आहे आणि आपल्याला ज्या मार्गाने एक्सप्लोर केले गेले आहे त्या मार्गाने टकीला शोधण्यास अनुमती देईल.
जोसे कुर्वो रिझर्वा डे ला फॅमिलिया किंवा प्रतिष्ठित रेपोसाडो (100 मार्गे) 100 टक्के अ‍ॅगेव्ह टकीला तयार करतात एस्क्वायर ). परंतु मोठ्या ब्रँडच्या पलीकडे जाऊन लहान टकीला उत्पादकांचा शोध घेण्याचा पर्याय नेहमीच असतो. टकीला तज्ञ इलियाना पार्टीडा आणि टेस लॅम्पर्ट हे ट्रेस अ‍ॅगेस neनेजो आणि सिएमब्रा व्हॅलेस joनेजो सारख्या ब्रँडसाठी जातात - नंतरचे स्वतः सूरो-पिएरा यांच्या मालकीचे आहेत (मार्गे व्यवसाय आतील ).
तुमच्यासाठी एस्प्रेसो खराब आहे
नक्कीच, यापैकी कोणत्याही उच्च गुणवत्तेच्या टकीलाची किंमत भयानक जोसे कुर्वो एस्पेशलपेक्षा थोडी जास्त खर्च येईल. परंतु आम्ही वचन देतो की ते फायदेशीर आहे. टकीला (मध्यम प्रमाणात सेवन केल्याने) पचनक्रियेस मदत होते, कोलेस्टेरॉल कमी करण्याचा विचार केला जातो आणि शॉट ग्लासमध्ये पिचलेला त्याचा इतिहास खूपच आकर्षक आहे. फोर्ब्स ).
