तितकेच रूचकर आणि अष्टपैलू, पेस्टो आणि marinara दोन्ही वेगवेगळ्या स्वयंपाकासाठी वापरले जाऊ शकतात. ते दोघेही विलक्षण आहेत पास्ता , पिझ्झा आणि सँडविच वर, ब्रेड डुबकी म्हणून किंवा स्टेक किंवा कोंबडीवरून रिमझिम. परंतु, जेव्हा चरबी आणि कॅलरीजचा विचार केला जातो, तेव्हा त्या दोघांपैकी कोण खरोखर आरोग्यदायी आहे? अर्थात, आपण आपला पेस्टो किंवा मरीनारा खरेदी करीत असल्यास किंवा त्या घरीच बनवत असल्यास यावर अवलंबून असेल, परंतु सर्वसाधारणपणे, त्या दोघांनाही पोषण विभागातील साधक आणि बाधक आहेत.
मरिनारा हा एक सोपा सॉस आहे. मरिनाराच्या सर्वात उत्कृष्ट आवृत्तींमध्ये फक्त मनुका टोमॅटो, लसूण, कुजलेली लाल मिरची आणि तुळस (मार्गे) असते घराची चव ). दुसरीकडे पेस्टोमध्ये तुळस (किंवा काळे), पाइन नट्स (किंवा अक्रोड), ऑलिव्ह ऑईल, लसूण आणि परमेसन चीज (मार्गे) असतात. फूड नेटवर्क ). आपण मरिनारापेक्षा पेस्टो जास्त उष्मांक असलेल्या घटकांच्या यादीतूनच पाहू शकता. त्यानुसार हे जास्त खा , Pest पेस्टोचा कप 263 कॅलरी आणि 23 ग्रॅम चरबी पॅक करतो. हे मरिनाराशी कसे तुलना करते?
मरिनारा पेस्टोपेक्षा आरोग्यदायी आहे का?
प्रश्न नाही की दोन्ही सॉस, योग्यरित्या तयार केल्या, जेवणाचा एक चवदार भाग आहेत. त्यानुसार मरीनाराची एक कप सर्व्हिंग केवळ 40 कॅलरी आणि एक ग्रॅम चरबी असते हे जास्त खा . पृष्ठभागावर, प्रत्येक वेळी मरिनारा स्मार्ट निवड असल्याचे दिसते. आणि हे असू शकते, जर आपली सर्वात मोठी चिंता चरबी आणि कॅलरी असेल तर. जेव्हा आपण मरीनारा आणि पेस्टो या दोन्ही पौष्टिक गोष्टींकडे सखोल पाहतो, तेव्हा आपण पाहतो की पेस्टो देखील 352 मिलीग्राम पोटॅशियम प्रदान करते आणि दुसरीकडे जीवनसत्त्वे के. मरिनाराच्या दररोज शिफारस केलेल्या प्रमाणात 80 टक्के इतरही देते, पौष्टिक
आपले मुख्य लक्ष्य कॅलरी आणि चरबी कमी करणे असल्यास, मरिनारासाठी जा. तथापि, आपण तुळस किंवा काळेसारख्या हिरव्या भाज्या आणि पाइन काजू किंवा अक्रोड सारख्या हिरव्या भाज्यांमधून काही अतिरिक्त पोषक घालत असल्यास, प्रत्येक वेळी एकदा पेस्टोची निवड करा. हा मरिनारासाठी एक चवदार पर्याय आहे आणि थोडासा पुढे जाऊ शकतो.
