सुवासिक चणे स्टू

साहित्य

• १ चमचे कॅनोला तेल

• १ चमचे जिरे

• 1 मध्यम लाल कांदा, चिरलेला (1 कप)

• ५ मध्यम लसूण पाकळ्या, minced

  ऑलिव्ह ऑईलसाठी पर्याय

• 1 टेबलस्पून कोथिंबीर, ग्राउंड (घटक टीप पहा)

• १ कप पाणी

• १ लाल बटाटा, घासून 1 इंच चौकोनी तुकडे करा

• 1 19-औंस किंवा 15-औंस चणे, स्वच्छ धुवा

  पिटा चीप निरोगी आहेत

• ½ चमचे मीठ

• ½ चमचे बारीक मिरपूड

• 2 चमचे बारीक चिरलेली ताजी कोथिंबीर, वाटून

  स्वयंपाकघरातील काच मार्सिला

• १ मध्यम टोमॅटो, 1-इंच चौकोनी तुकडे करा

दिशानिर्देश

1. मध्यम-उच्च आचेवर मोठ्या सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करा; जिरे 10 सेकंद शिजवा. कांदा आणि लसूण घाला; गडद तपकिरी होईपर्यंत, ढवळत, 5 ते 8 मिनिटे शिजवा. धणे घाला; शिजवा, ढवळत, 20 सेकंद. पाणी, बटाटे, चणे, मीठ, मिरपूड आणि 1 टेबलस्पून कोथिंबीर मिसळा. एक उकळी आणा. उष्णता कमी करा, झाकून ठेवा आणि बटाटा मऊ होईपर्यंत उकळवा, 15 ते 20 मिनिटे.

2. टोमॅटो घाला, उष्णता मध्यम वाढवा आणि उघडा, 1 ते 2 मिनिटे उकळवा. उरलेली १ टेबलस्पून कोथिंबीर शिंपडा आणि सर्व्ह करा.

   स्वयंपाकघरातील दुःस्वप्न खुले रेस्टॉरंट्स

टिपा

पुढे बनवा टीप: झाकून ठेवा आणि 2 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा. स्टोव्हटॉपवर किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करा.

घटक टीप: धणे बिया लहान आणि पिवळसर तपकिरी आहेत; जेव्हा कोथिंबीर बियाण्यास परवानगी दिली जाते तेव्हा ते तयार होतात. त्यांना किंचित सायट्रिक वास येतो. त्यांची चव कोणत्याही प्रकारे कोथिंबीर सारखी नसते.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा