इंस्टाग्राम री ड्रममंड, गाय फिअरी, बॉबी फ्ले आणि गिआडा डी लॉरेन्टीस मध्ये काय साम्य आहे? त्याचे स्पष्ट उत्तर म्हणजे ते असंख्य सर्व सेलिब्रिटी शेफ आहेत फूड नेटवर्क त्यांच्या क्रेडिटवर शीर्षके दर्शवा. या चौघांमधील सामान्य गोष्ट ही आहे की ते सर्व त्यांच्या 50 च्या दशकात आहेत आणि त्यांना बुमरर्स आणि जनरेशन एक्स यांच्या दरम्यानच्या झुबकेवर ठेवत आहेत. मिलेनियल्स कदाचित आपणास संबंधित असू शकेल असे व्यक्तिमत्त्व शोधण्यासाठी आपल्याला फूड नेटवर्कच्या रोस्टरमध्ये खोलवर खोदण्याची आवश्यकता आहे.
सुदैवाने, शेफची नवीन पिढी आणि त्यांच्या तरुण प्रेक्षकांचे स्वतःचे व्यासपीठ आहे, एक लॉस एंजेलिस टाईम्स २०१ back मध्ये डिजिटल युगासाठी फूड नेटवर्क म्हणून संदर्भित. त्यावेळी, टेस्टीमेड नावाचे हे डिजिटल नेटवर्क निश्चितच तरुण लोकसंख्याशास्त्रिकांना आकर्षित करीत होते. त्याचे सुमारे 60% सक्रिय वापरकर्ते 18 ते 34 वर्षांच्या दरम्यान होते. आजकाल, यापैकी बरेच वापरकर्ते 'आज ही मेक मेक' या स्वयंपाकाच्या कार्यक्रमात आहेत, ज्याचा हेतू प्रसिद्ध प्रख्यात लोकांना आवडण्यासाठीच नव्हे तर प्रत्येकाची स्वयंपाक करण्याचे कौशल्य देखील सुधारणे आहे.
'आज रात्री मेक करा' चे यजमान पाककृतींसह त्रास देत नाहीत
इंस्टाग्राम 'आज रात्री मेक करा' चा उत्कृष्ट सारांश कदाचित ए YouTube वर्णन : 'रिअल टाइममध्ये वास्तविक लोकांमध्ये वास्तविक पाककृती बनविणारे हे वैशिष्ट्यीकृत आहे,' या वचनानुसार आपण minutes० मिनिटांत होस्टचे चिकन अ‍ॅडोबो तयार करू शकाल. योगायोगाने नाही, प्रत्येक शो सुमारे अर्धा तास लांब असतो. 'या आज रात्री मेक करा' स्वयंपाकाच्या इतर प्रात्यक्षिकांव्यतिरिक्त स्वयंपाकांना सुरुवातीपासूनच जेवण तयार करण्यास सांगून, अगदी कमी कट किंवा संपादने देऊन वेगळे करते.
किंवा 'मेक द टूज नाईट'मध्ये तीव्र नाही, गॉर्डन रॅमसे सारखे' ते माझे मार्ग बनवतात किंवा ते अजिबात बनवू नका 'अशी वृत्ती देते. शोमध्ये शेफची नवीन लाट आपण त्यांची डिश कशी बनवतात याकडे जास्त काळजी नाही. यजमान त्यांच्या पाककृतींसह वेगवान आणि सैल खेळतात आणि आपण त्यांच्याकडे पाककृती बनविली आहे की नाही हे आश्चर्यचकित करते. (द चव तयार वेबसाइट प्रत्येक भागासाठी वैशिष्ट्य पाककृती करते.)
उदाहरणार्थ, शेफ आंद्रे बॉयर अलीकडील भागावर (मार्गे, फिलिपिनो स्प्रिंग रोल, लंपियासाठी साहित्य एकत्र टाकत होते. YouTube ). 'आयबॉल इट,' तो म्हणाला. 'फिलिपिनो स्वयंपाकात तुम्ही कधीही जास्त प्रमाणात घालू शकत नाही.' आणखी एक 'मेक द टुनाइट' होस्ट, शेफ Alexलेक्स विल्यम्स, पुस्तकातून स्वयंपाकासाठी स्वयंपाकाला प्राधान्य देतात. 'जर तुम्ही फक्त नियमपुस्तकाकडे जात असाल तर ते संपणार नाही' - येथे त्याने नियम तोडला, नियम पुस्तिका उर्फ कूकबुक का वापरणे इतके चुकीचे आहे याचा विचार करण्यास तो अक्षम झाला. 'तुम्हाला एका भावनेने स्वयंपाक करण्याची आणि तुमच्या अन्नाची चव लागण्याची गरज आहे' असे सांगून त्याने संपविले YouTube ).
आपण 'आज रात्री बनवा' कसे पाहू शकता
'मेक इन टुनाइट' मोठ्या संख्येने प्रवाह आणि टीव्ही सेवांवर उपलब्ध आहे, जेणेकरून आपल्यासाठी कार्य करणारा मार्ग शोधण्यासाठी आपण बांधील आहात. प्रति विविधता , 'आज ही मेक बनवा' आणि उर्वरित टेस्मेड लाइनअप हूलू, Amazonमेझॉन प्राइम व्हिडिओ, एक्सफिनिटी एक्स 1, झूमो, एटी अँड टी टीव्ही, व्हिजिओ, स्लिंग, यूट्यूब टीव्ही, रोकू, Appleपल टीव्ही आणि सॅमसंग टीव्ही प्लसवर आहे. आणि ती एक आंशिक यादी आहे. आपण सरळ देखील जाऊ शकता चव तयार वेबसाइट आणि महिन्यासाठी 99 2.99 साठी जाहिरात-मुक्त टेस्मेड + मिळवा. आणि त्यानुसार आपल्या हॅट्स धरा व्यवसाय वायर , आपण सॅमसंग फॅमिली हब रेफ्रिजरेटरच्या स्क्रीनवर 'आज ही मेक मेक' देखील पाहू शकता.
कोविड -१ p (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला अनेक लोकांसाठी एक वाईट बातमी होती, परंतु घरी स्वयंपाकाबद्दल डिजिटल सामग्री बनवणा company्या कंपनीसाठी ती सकारात्मक होती. 'आज रात्री मेक करा' आणि विशेषत: 'स्ट्रगल जेवण' यासारख्या शोमध्ये महामारीचा लॉकडाऊन दरम्यान अधिक लोक स्वयंपाकासह (अधिक लॉस एंजेलिस टाईम्स ). या यशाच्या अनुषंगाने 'मेक द टुनाइट' २०२१ मध्ये आंतरराष्ट्रीय होत आहे आणि तस्टामेडेच्या लोकसंख्याशास्त्राला ध्यानात घेऊन हा निर्णय घेण्यात आला आहे. 'आमचे प्रेक्षक, मिलेनियल्स आणि जनरल झेड, जगभरातील गोष्टींबद्दल जाणून घेण्यासाठी बरेच खुले आणि उत्साही आहेत,' असे टेस्टामेडचे सह-संस्थापक स्टीव्हन किड यांनी एल.ए.टाईम्सला सांगितले.
'आज रात्री मेक करा' चे शेफ कोण आहेत?
इंस्टाग्राम आपण सापडणार नाही गॉर्डन रॅमसे किंवा ऑल्टन ब्राउन 'आज ही मेक बनवा' वर, तर वसंत lsतु रोल आणि थाई कोंबडीतून मार्ग शोधण्यात इतके चांगले असलेले हे शेफ कोण आहेत? फ्लोअर 2 पोर्टलँडमध्ये, ओरेगॉनने मार्चमध्ये 'मेक द टुनाइट' होस्टच्या सीझन 9 ची लाइन अप जाहीर केली, परंतु आता यापुढे 100% चालू नाही. त्यानुसार आम्ही 15 जूनपासून सुरू होणा Se्या सीझन 11 वर आहोत चवदार . एक तर लोकप्रिय 'मेक द टुनाइट' शेफ आणि माजी फुटबॉल समर्थक डरेल स्मिथचा आता स्वत: चा 'मॅड गुड फूड' चा टेस्टामेड शो आहे. एएमएनवाय ). अन्य अलीकडील 'मेक द टुज नाईट' शेफमध्ये डेझी रायनचा समावेश आहे, जो ए अन्न आणि वाइन 2020 मधील 'बेस्ट न्यू शेफ'; लोकप्रिय एल.ए. फिलिपिनो रेस्टॉरंट मॅम सर चालवणा Char्या चार्ल्स ओलालियाने (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला कायमचा बंद होईपर्यंत (मार्गे) लॉस एंजेलिस टाईम्स ); आणि इटालियन-वंशाच्या डॅनिएल उदिती, एक लॉस एंजेलिसमधील पिझ्झाना येथे शेफ (एक मास्टर पिझ्झा निर्माता) फक्त एक चव ). फिलिपिनो लुंपियाचा निर्माता शेफ आंद्रे आंद्रे बॉयर आहे, ज्यांचा अभिनय सारांश त्याच्या स्वयंपाकाच्या सुरुवातीच्या वेळेपेक्षा लांब आहे. संकेतस्थळ . शेफ Alexलेक्स हा 'कूप विथ अ भावना' होस्ट आहे, अ‍ॅलेक्स विल्यम्स हा सध्याचा शेफ डे पाककृती असणा stars्या तारेचा माजी शेफ आहे. मिशेलिन-तारांकित थ्री ड्यूड, प्रति विल्यम्सची वेबसाइट .
वर्णांची 'मेक इन टुनाइट' कलाकार डिजिटल-जाणकार पिढीसाठी योग्य आवाज तयार करतात जी टॅब्लेट, फोन आणि रेफ्रिजरेटरच्या दारावर आपली सामग्री पाहते. अलेक्स विल्यम्सने एका शोच्या सुरूवातीस योग्य स्वर सेट केला (मार्गे) YouTube ): 'आज रात्री तुमच्याबरोबर स्वयंपाक करण्यासाठी मला सुपर स्टोक्स आहे.'
