मॅनी हर्नांडेझ / गेटी प्रतिमा बहुतेकांनी असे अंदाज बांधले नसते की 90 च्या दशकाच्या सुरुवातीस कमी बजेटचे नेटवर्क प्रक्रियेतील शेफच्या आसपासचे सेलिब्रिटींचे संपूर्ण पंथ तयार करताना दूरदर्शन बदलू शकेल. फूड नेटवर्कने पाककृती मनोरंजन परिपूर्ण केले आणि मोठ्या प्रमाणात सेलिब्रिटी शेफचे युग तयार केले जे आता आपल्याला माहित आहे. स्वयंपाक शो पहात आहे स्वयंपाकाच्या अफिकिओनाडो आणि त्यांचे ओव्हन स्टोरेज म्हणून वापरणार्‍या लोकांना दोघांनाही मोठ्या प्रमाणात आवाहन आहे. त्याची लोकप्रियता असूनही, फूड नेटवर्कने वाटेत काही अडखळण्या केल्या आहेत. दर्शकांची अभिरुची बदलली आहे, शेफने ऑन-आणि-कॅमेरावरून विवाद निर्माण केला आहे आणि सांस्कृतिक विनियोगाच्या काही हक्कांपेक्षा जास्त दाव्यांनी चेह on्यावर अंडे टाकून स्टेशन सोडले आहे.
कालांतराने, स्टुडिओ किचनमध्ये इमरिल लग्से सारख्या शेफ्सची वैशिष्ट्यीकृत मूळ प्रोग्रामिंग मेगा-हिट पाककला स्पर्धांमध्ये विकसित झाली. आयर्न शेफ अमेरिका आणि चिरलेला, त्यांच्या अनेक पुनरावृत्तींमध्ये. प्रोग्रामिंगमधील ही बदल हे एक कारण आहे जे वर्षानुवर्षे फूड नेटवर्कने काही वाईट निर्णय घेतले आहेत. तुम्हाला माहित आहे का? इमरिल स्वेच्छेने निघून गेला नाही ? कदाचित आपल्यास निरोगी पाककृतीपेक्षा अन्नाचे सांत्वन करण्यासाठी नेटवर्कची पाळी लक्षात आली असेल? यांच्यातील पॉला दीन घोटाळे आणि मिडवेस्ट (आणि कदाचित इटली) च्या बाहेरील कोणत्याही संस्कृतीचे त्याचे निरागस प्रतिनिधित्व, फूड नेटवर्कने टीकेचे भाग पाहिले आहेत. तथापि, अमेरिकन टीव्हीच्या स्वयंपाकाच्या राक्षसाच्या पडद्यामागे आपल्यापेक्षा कितीतरी अधिक चालले आहे.
क्वान्झा केकची 'घृणास्पद' परवानगी देऊन पांढ Food्या फूड नेटवर्कच्या शेफने जेवढे शिजवलेले नाही त्याचा सुगावा न लावता
स्टीव्हन फर्डमॅन / गेटी प्रतिमा सँड्रा लीच्या स्वयंपाक शोमधील हा प्रतिष्ठित विभाग अर्ध-घरगुती पाककला जेव्हा खराब चव आणि त्याहून वाईट निर्णय येतो तेव्हा खरोखर केक घेते. लीने तिच्या ट्रेडमार्कसाठी तिच्या दीर्घकाळ चालणार्‍या फूड नेटवर्क शोमध्ये लोकप्रियता मिळविली अर्ध-होममेड तत्वज्ञान , प्री-मेड आणि स्टोअर-खरेदी केलेल्या आयटमसह ताजे घटक एकत्र करणे. लीची कुप्रसिद्ध क्वान्झा केक स्टोअरमध्ये विकत घेतलेला केक, फ्रॉस्टिंग, कॅन केलेला पाई फिलिंग आणि कॉर्न नट्सच्या त्रासदायक संयोजनापासून बनविली गेली आहे.
केक केवळ अप्रिय आवाज काढत नाही तर रेसिपी देखील बनते. गोष्टी अधिक वाईट करण्यासाठी, पांढरा होस्ट आणि रेसिपी लेखक वास्तविक Kwanzaa परंपरा सहसा अपरिचित वाटतात. आणखी तणाव जोडणे, दिवाणखाना फूड स्टायलिस्ट आणि रेसिपी लेखक डेनिस व्हिव्हल्डो यांनी एका लेखात केक नाकारला असल्याचे सांगितले, जे तेव्हापासून काढून टाकले गेले आहे हफिंग्टन पोस्ट . आर्थिक गरजा भाग न घेता लीच्या कार्यक्रमाची कृती तयार करण्यासाठी दबाव आणला गेला असा दावा व्हिवाल्डोने केला.
आश्चर्याची बाब म्हणजे या विभागावर व्यापक टीका झाली. एव्ही क्लब 'निराशेने ओसरलेल्या आणि हास्यास्पद गाळे सह शिंपडल्या गेलेल्या हास्यास्पदतेचा ढीग' म्हणून योग्यरित्या वर्णन केले. या प्रकरणात, लीच्या आक्षेपार्ह केकला कोणतीही सांस्कृतिक सुसंगतता नाही आणि कोणत्याही पाककृतीसारखे वाटले नाही जे कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलावर स्वागतार्ह असेल.
फूड नेटवर्कवर होस्ट म्हणून गाय फिअरी यांच्या अपीलचे आकडेमोड करणे
रॉजर किस्बी / गेटी प्रतिमा फूड नेटवर्क चांगल्या गोष्टीचे भांडवल करण्यासाठी ओळखले जाते. काहींमध्ये थोडासा वाद आहे खूप बर्‍याच चांगली गोष्ट, जेव्हा जेव्हा ती येते तेव्हा गाय . टीव्ही व्यक्तिमत्त्वाने फूड नेटवर्कवरील पहिल्या शोचा प्रीमियर केला, गाईचा बिग बाइट, 2006 मध्ये , पण होस्टिंगसाठी तो उत्तम ओळखला जातो रात्रीचे जेवण, ड्राईव्ह-इन आणि डायव्ह्ज - ओरडण्यास प्रवृत्त असलेल्या उत्साहित होस्टने 'ट्रिपल डी' म्हणून संबोधले.
दिवाणखाना गाय फिएरी शोमध्ये लेखक फरश अस्कारी यांनी काही दिवस कसे केले याबद्दल शोक व्यक्त केला वारंवार धावा दुपारपासून संध्याकाळपर्यंत, त्याच शोचे ब्लॉक्स पुनरावृत्ती होत असलेल्या नेटवर्कसाठी एक विशिष्ट शेड्यूलिंग धोरण. वर्षानुवर्षे, फीरे यांनी कमीतकमी इतर 6 फूड नेटवर्क शोमध्ये काम केले होते. व्यतिरिक्त रात्रीचे जेवण, ड्राईव्ह-इन आणि डायव्ह्ज आणि गाय चे मोठे चाव्याव्दारे , तो सापडला जाऊ शकतो गाय चे किराणा खेळ , राहेल वि गाय: सेलिब्रिटी कूक-ऑफ , रॅचेल वि. गाय: किड्स कूक-ऑफ, आणि फूड नेटवर्क स्टार .
फूड नेटवर्कमध्ये गाय फिरीची विपुलता असूनही, जेव्हा एका माजी निर्मात्याने असा आरोप केला तेव्हा चॅनेल गप्प बसले फिरी यांनी होमोफोबिक टिप्पण्या दिल्या रेस्टॉरंट मालकाबद्दल त्यानुसार न्यूयॉर्क पोस्ट , डेव्हिड पेज, एक निर्माता रात्रीचे जेवण, ड्राईव्ह-इन आणि डायव्ह्ज , फिअरीबरोबर घसरण झाली आणि त्याचा परिणाम म्हणून त्याला काढून टाकण्यात आले. कराराचा भंग केल्याबद्दल पेजने फूड नेटवर्कवर दावा दाखल केला, पण नेटवर्क उलट आणि म्हणाले की पृष्ठाने ईमेलमधील कर्मचार्‍यांशी गैरवर्तन केले. दोघे कोर्टाबाहेर स्थायिक झाले आणि नवीन निर्मात्यासह डिनर पाहण्यासाठी फिअरीचा कार्यक्रम वाचला.
फूड नेटवर्क शेफ रद्द करीत आहे आणि अस्वास्थ्यकर स्वयंपाक आणि स्पर्धा शोकडे सरकत आहे
मायकेल टुलबर्ग / गेटी प्रतिमा फूड नेटवर्कच्या प्रोग्रामिंगबद्दल एक तक्रार अशी आहे की ती पॉप संस्कृतीवर आणि बर्‍याच वर्षांमध्ये दोषी-आनंद पाककृतींवर अधिक केंद्रित करते. नेटवर्कमध्ये नेहमीच व्यक्तिमत्त्वे वैशिष्ट्यीकृत असतात, परंतु पाककृती अभिरुचीनुसार आदल्या दिवसांत जेवणाच्या पलीकडे गेला. फूड नेटवर्कच्या बालपणात, Buzzfeed सारा मौल्टनसारख्या प्रशिक्षित शेफने दर्शकांना काळे आणि चार्ट सारख्या पालेभाज्यांमधील फरक शिकवला तेव्हा आठवते. एक दैनिक कार्यक्रम म्हणतात खाद्य बातम्या आणि दृश्ये प्रत्यक्षात फेडरल पोषण मार्गदर्शक तत्त्वांवर वादविवाद झाले.
2000 च्या दशकाच्या सुरूवातीस, नेटवर्कला हे समजले की बरेच लोक सूचनाऐवजी मनोरंजन करण्यासाठी नेटवर्क पाहत आहेत. कमी शेफ, अतिरिक्त व्यक्तिमत्त्वे आणि अधिक मिष्टान्न दर्शविण्याकडे लक्ष दिले जाते. सेलिब्रिटी शेफ अँथनी बोर्डाईन बहुतेक साजरा केलेला आणि क्वचितच त्याच्या प्रवास कुकिंग शोवर शिजवलेले एक कुक टूर . फूड नेटवर्कवर 10 वर्षानंतर, कार्यकारी रद्द इमरिल लाइव्ह , नेटवर्कच्या सर्वात पुरातन स्वयंपाक सेलिब्रिटींपैकी एकाचे नेतृत्व इमरिल लगॅसे . या शोने 1997 मध्ये थेट बँड, स्टुडिओ प्रेक्षक आणि इमरिलच्या कॅचफ्रेजच्या सहाय्याने 'बाम!' यात मूळ स्वयंपाक शो आयकॉन, शेफ ज्युलिया मुला .
टिपिंगवर बंदी घालावी
पूर्वीचे शेफ-चालित चॅनेल आता कम्फर्ट-फूड शो आणि स्पर्धा हेवीवेट्ससह भरलेले आहे. फूड नेटवर्कवर टीव्हीवर मुख्य भर असलेल्या शेफऐवजी स्पर्धा करण्याबद्दल टीका केली जाऊ शकते, परंतु अखेरीस या शिफ्टने या दृष्टीने कार्य केले. रेटिंग्ज .
फूड नेटवर्क आणि प्रवाह सेवांवर मर्यादित विविधता
तो वश झाला / गेट्टी प्रतिमा अलीकडेच 2020 पर्यंत, पडद्यावर विविधता नसल्याबद्दल नेटवर्कवर टीका केली जात आहे. काहीजण लक्षात घेतात की महिला अधिक वेळा असतात चिरलेला त्याच्या स्वयंपाकाच्या स्पर्धांमध्ये. वायर्ड नेटवर्कच्या स्वयंपाकाच्या अॅपवर रंगीत होस्ट करणार्‍या फारच कमी लोकांसह, कॅमेरावरील टॅलेंट अतीच पांढरी रंगाची असल्याचे आढळले. तेंव्हापासून, वायर्ड firstपने प्रथम लाँच केल्यापासून नेटवर्कच्या अॅपने अधिक वैविध्यपूर्ण कलाकार वैशिष्ट्यीकृत बदल केल्याचे नोंदवले आहे.
फूड नेटवर्कसाठी नियमित केबल प्रोग्रामिंग देखील मोठ्या प्रमाणात एकसंध राहते. दोष नेटवर्कने रंगीत मर्यादित संख्येच्या लोकांना त्यांचे स्वयंपाक शो करण्यास परवानगी कशी दिली याची तपासणी केली. रंगाचे लोक बर्‍याचदा यजमान आणि प्रतिस्पर्धींकडे आकर्षित होतात जसे की रिअल्टी शोमध्ये आयर्न शेफ आणि फूड नेटवर्क स्टार . २०१ until पर्यंत, काही मोजकेच होते स्वयंपाक शो यासह रंगाचे लोक असलेले मिंग तसाई , सनी अँडरसन, नीलिस, अ‍ॅरॉन मॅककार्गो, ज्युनियर, आरती सिक्वेरा, आणि मार्सेला वॅलाडोलिड. नेटवर्क axed आरतीची पार्टी तीन हंगामांनंतर आणि दोन शेफ त्यांच्या स्वत: च्या शो सुरु ठेवण्यासाठी बाकी आहेत. 2019 पर्यंत, स्टेशनने आपला रोस्टर वाढविला कार्डेया ब्राउन चा किनार्यावरील दक्षिण पदार्थांवर स्वादिष्ट मिस ब्राउन आणि मौली ये च्या मुलगी मीट्स फार्म तिच्या ज्यू आणि चीनी वारशाने प्रेरित प्रेरणा.
इटालियन आणि पांढ white्या दाक्षिणात्य शेफच्या विपुलतेकडे दुर्लक्ष करून संस्कृतीचा समतोल न दर्शविण्याच्या नेटवर्कच्या निर्णयाची चूक आहे. ऑन-स्क्रीन विविधता ट्रेंडपेक्षा अधिक असणे आवश्यक आहे आणि आशा आहे की हे नेटवर्कच्या सर्व प्लॅटफॉर्मवर सुरू राहील.
फूड नेटवर्कवरील रंगाचे लोक 'कम्फर्ट फूड' विभागांमध्ये कबूतर आहेत
जॉन लैंपार्स्की / गेटी प्रतिमा केवळ रंगीत लोक असलेले शो केवळ मर्यादित नाहीत, यजमान बहुतेक वेळा शेफ नसतात, आणि स्वयंपाक करण्याची शैली तंत्रज्ञानाऐवजी आरामात केंद्रित 'नैसर्गिक' किंवा घरगुती 'आत्मा खाद्य' म्हणून दर्शविली जाते. पुस्तक दूरदर्शन वर आफ्रिकन अमेरिकन रंगांचे लोक, विशेषत: काळे लोक, घरगुती कामगार म्हणून इतिहासाची तपासणी करेपर्यंत हा सेटअप आवश्यक मुद्दा नाही. नेटवर्कमध्ये इतर शेफ सारख्या तज्ञांच्या रूपात सादर करण्याची संधी मिळण्याऐवजी केवळ 'प्रवेश करण्यायोग्य' होम पाककला 'म्हणून रंगाचे लोक समजणे त्रासदायक आहे. मग, या 'सॉल्ट फूड' शोमध्ये असे दिसते की रंगांचे शेफ बर्‍याचदा पांढ middle्या, मध्यमवर्गीय फूड नेटवर्क प्रेक्षकांसारखेच स्वयंपाक करतात आणि परिस्थिती आणखीनच गंभीर बनते.
स्वयंपाक शो बर्‍याच युरोसेन्ट्रिक असतात, इटालियन पाककृती सारख्या पाश्चात्य युरोपियन पदार्थांना आवडतात गियाडा डी लॉरेन्टीस . पडद्यावरील असमानतेचे निराकरण करण्याच्या हालचालींमध्ये समाविष्ट करणे समाविष्ट आहे मौली ये २०१ Chinese मध्ये चीनी आणि ज्यू डिशेसचे मॅशअप कार्डेया ब्राउन चे दक्षिणेकडील किनार्यावरील खाद्यपदार्थ 2019 मध्ये आहेत. नेटवर्कवरील स्वयंपाकाच्या असंख्य कार्यक्रमांमधून, स्वयंपाकासाठी आणि ऑन-स्क्रीन प्रतिभेमध्ये दोन्ही भिन्नता अधिक प्रतिनिधित्वासाठी भूक असलेल्या अधिक वैविध्यपूर्ण प्रेक्षकांपर्यंत पोहोचण्याचे उत्तर असू शकते.
पुरुष प्रेक्षकांवर लक्ष केंद्रित केल्यामुळे फूड नेटवर्कसाठी रेटिंग कमी झाली
जेसन केम्पिन / गेटी प्रतिमा रेटिंग्जमध्ये घट होण्याचे वास्तव दर्शविते आज एखाद्या विचित्र विधानासारखे वाटते. खाणारा असा अंदाज वर्तविला जात आहे की फूड नेटवर्कने आपल्या मुख्य प्रेक्षकांना अधिक तरुण पुरुषांपर्यंत पोहोचवण्याचा दबाव 2010 मध्ये चुकीची चाल ठरला असावा. पाककृती-केंद्रित आउटलेटने नोंदवले आहे की प्राइमटाइम प्रोग्रामिंगमध्ये अधिक रि realityलिटी टीव्ही समाविष्ट केल्यामुळे त्याचे काही व्युत्पन्न होते. किंवा अन्य नेटवर्क ') हिट. नेटवर्कने शेवटी हा कार्यक्रम रद्द केला शेफ वि शहर , अन्न-आधारित अनोखी शर्यत कॉपीकॅट, फक्त दोन हंगामांनंतर. प्रोग्रामिंग बदलांचा अनावश्यक परिणाम अनावश्यक नवीन शोसह एकत्रित केल्याने परिपूर्ण वादळ वाढले असावे.
हफिंग्टन पोस्ट नेटवर्कच्या मुख्य लोकसंख्याशास्त्राचे नुकसान झाल्याची नोंद आहे, जे 18 ते 49 आणि 25 ते 54 वयोगटातील स्त्रिया आहेत, ज्यांनी 2010 च्या दशकाच्या सुरुवातीच्या काळात इतर वाहिन्यांकडे आकर्षित केले. दर्शक इतर नेटवर्कमध्ये गेले जेथे वास्तविकता आणि स्वयंपाक शो असे केक बॉस आणि शीर्ष शेफ सर्वोच्च राज्य केले. नेटवर्कच्या मूळ कंपनी, स्क्रिप्सने त्याच वर्षी कुकिंग चॅनल आणि ट्रॅव्हल चॅनेल कसे सुरू केले याकडे देखील लक्ष वेधले पाहिजे. जोडलेली नेटवर्क स्पर्धा कदाचित फूड नेटवर्कच्या मुख्य मुख्य भागासाठी केकवर ठेवली गेली असेल आणि त्या वेळी त्याचे रेटिंग खराब केली असेल.
फूड नेटवर्कवर शेफ रॉबर्ट इर्व्हिनला पुन्हा कामावर घेतल्यावर त्याने पुन्हा सुरुवातीस खोटे बोलले
गॅरी गेर्शॉफ / गेटी प्रतिमा होस्ट म्हणून त्यांच्या विजेत्या व्यक्तिमत्त्वाबद्दल शेफ रॉबर्ट इर्विन यांनी फूड नेटवर्कचे कौतुक केले रात्रीचे जेवण: अशक्य आणि पाककृती जगाचा अनुभव वर्षे. २०० res मध्ये, इरव्हिनने त्याचा सारांश लक्षणीय बनावट तयार केल्याचे उघडकीस आल्यानंतर त्यांनी एका वेगळ्या प्रकारची माहिती मिळविली.
द बीबीसी त्याच्या सुरुवातीच्या चुकीच्या घटनांमध्ये ब्रिटीश नाईटहूड, स्कॉटलंडमधील किल्ल्याची मालकी, प्रिन्स चार्ल्सशी मैत्री आणि अमेरिकेच्या चार राष्ट्रपतींना स्वयंपाक करण्याची संधी यांचा समावेश आहे. फूड नेटवर्कने इर्विनला यातून बाद केले रात्रीचे जेवण: अशक्य आणि त्याची जागा मायकेल सामनने घेतली. प्रेक्षकांना असे वाटत नव्हते की Symon नोकरीवर होता, आणि इर्विन परत आली प्रसिद्धीच्या कोंडीनंतरही पुन्हा एकदा कार्यक्रम होस्ट करण्यासाठी.
फूड नेटवर्कला क्रेडेन्शियलबद्दल फारशी काळजी नसली तरीही नेटवर्कच्या लेखकांना क्षमा करणे इतके सोपे नसते. इर्विनची नवीन मिशन चालू रात्रीचे जेवण: अशक्य अपयशासाठी त्याला उभे करा. त्याने उपकरणे किंवा उपकरणे नसलेल्या सेटवर कथितपणे दर्शविले, म्हणून प्रत्येक शोच्या मागण्या पूर्ण करणे जवळजवळ अशक्य होते. कधीकधी आपल्या सहका to्यांशी खोटे बोलणे खरोखर चांगले कार्य करत नाही.
फूड नेटवर्कने 'पायनियर वूमन' चा वादग्रस्त भाग ठेवला
ब्रायन बेडर / गेटी प्रतिमा फूड नेटवर्क यासाठी कुख्यात आहे विविधतेचा अभाव आणि युरोसेन्ट्रिक पाककृतींना प्राधान्य. शेफ री ड्रममंड ती प्रतिष्ठा नव्याने कमी झाली. दीर्घावधीचे यजमान म्हणून पायनियर वूमन स्वयंपाक शो, ड्रममंडने आश्चर्यचकित केले म्हणून तिच्या कुटुंबासाठी आशियाई हॉट पंख तयार केले. चव कळ्या असलेल्या कोणालाही डिश अविश्वसनीय वाटण्याबद्दल मान्य केले असते. त्यानंतर ड्रममंडने तिच्या कुटुंबियांना गेम-डे स्नॅक्स म्हणून आशियाई शैलीतील पंखांसह सादर केले.
प्रौढ पुरुष आणि मुलांचा ऑन-कॅमेरा ग्रुप थेट ओव्हनमधून ओढला जाणारा पाईपिंग-हॉट फूड पाहून विरक्त झाला आणि ते अगदी 'वास्तविक पंख' आहेत का असा प्रश्न विचारत होते. ड्रममंडने त्यांच्याकडे हसले आणि नंतर अगदी अनोळखी विनोद उघड केला. ती म्हणाली, 'मी फक्त मुलांबरोबर थट्टा करतोय, मी हे तुझ्याशी करणार नाही', आणि थोडी पूर्ण करण्यासाठी अमेरिकन बफेलोच्या नियमित पंखांना आशियातील गरम पंख बदलले.
क्लिपने त्याच्या फेs्या चालू केल्या सामाजिक माध्यमे आशियाई संस्कृतीवर अविश्वास कायम ठेवण्यासाठी. द हफिंग्टन पोस्ट चॅनेलला फूड नेटवर्कवर देखील कसे आक्रमण केले गेले याबद्दल अहवाल दिला, चॅनेलला अधिक चांगले आशियाई प्रतिनिधीत्व आवश्यक आहे. बर्‍याच जणांना असे वाटले आहे की ड्रममंडने कमी 'विदेशी' पाककृतीबद्दल विनोद करण्याचे ठरविले आहे, ज्याने फक्त स्टेशनवरुन आधीपासूनच जाणवलेल्या झेनोफोबिया आणि वंशविद्वेषाचे प्रमाण वाढवले. साइटवरील भाग प्रसारित करणे थांबविण्यासाठी फूड नेटवर्कची मागणी केली. नेटवर्कची सर्वांत वाईट चाल? विभाग पहिल्यांदा प्रसारित झाल्यानंतर तो खेचण्यास पाच वर्षे लागली.
'नेक्स्ट फूड नेटवर्क स्टार' शेफ जेएजी यांनी लष्करी सेवेबद्दल खोटे बोलले
फेसबुक बाहेर पडते अन्न नेटवर्कला तथ्या-तपासणी न करण्याचा इतिहास आहे. जोशुआ अ‍ॅडम गार्सिया , उर्फ शेफ जेएजी, एक चाहता आणि न्यायाधीशांचा आवडता झाला फूड नेटवर्क स्टार त्याच्या अशक्य पार्श्वभूमी कथेबद्दल धन्यवाद. न्यूयॉर्कच्या रेस्टॉरंट स्कूलमधून पदवीधर झाल्याचा आणि युद्धात काम करणा in्या मरीनमध्ये सामील झाल्याचा दावा त्यांनी केला. तेथे तो नगरसेवक पदावर पोहोचला. त्याचा सारांश इतका संभव झाला नाही, ही एक फसवणूक आहे. अंतिम दूरध्वनीपूर्वी अंतिम मतदाराला खाली उतरण्यास सांगितले असता या शोने नेटवर्क टेलिव्हिजनवरील विश्वासघात उघडकीस आणला आणि प्रेक्षकांना चकित केले.
या बदनाम शेफची खरी पार्श्वभूमी कमी सजावट केलेली आहे. जेएजीने कधीही न्यूयॉर्क रेस्टॉरंट स्कूलमधून पदवी संपादन केली नव्हती आणि युद्ध क्षेत्रामध्ये कधीही सेवा केली नव्हती. प्रत्यक्षात, मरीन हेझिंगच्या घोटाळ्यामुळे तो अधिपती राहू शकला असता आणि त्याची लष्करी कारकीर्द थोडी कमी झाली होती. फूड नेटवर्कने जागला स्पर्धेच्या कार्यक्रमातून माघार घ्यायला भाग पाडले, पण दूरचित्रवाणीचा हा एक महत्त्वाचा क्षण म्हणून त्याची आठवण कायम आहे.
फूड नेटवर्कचा बॉबी दीन त्याच्या आईबरोबर तपकिरी रंगात दिसला
लॅरी बुसाका / गेटी प्रतिमा दाक्षिणात्य स्वयंपाकाचे व्यक्तिमत्त्व पॉला दीन हे वादापासून दूर जाऊ नका. या घोटाळ्यांमुळे तिच्या मुलास थेट गुंतवून ठेवणे यापेक्षा आणखी काही विलक्षण गोष्ट आहे, बॉबी दीन . पॉलाच्या चमूने लुसी आणि रिकीचा पोशाख घातलेला आई-मुलगा संघाचा एक फोटो ट्विटरवर पोस्ट केला मला ल्युसी आवडते, बॉबी स्पोर्टिंग आक्षेपार्ह ब्राउनफेस मेकअपसह पूर्ण करा. अर्थात, ते काही चांगले दिसेनासे झाले आणि पटकन त्याचा उलगडा झाला. या प्रकरणात आणखी वाईट परिस्थिती निर्माण होण्यासाठी पॉलाने दोन वर्षापूर्वी माजी कर्मचार्‍यांकडून २०१ 2013 च्या खटल्यात जातीय घोटाळा वापरल्याबद्दल माफी मागितली होती.
फोटो, जे ट्विटरवर बॉबीला टॅग केले , अखेरीस हटविण्यात आले आणि पॉला दीन यांनी जाहीर केलेल्या घटनेसाठी जबाबदार असलेल्या सोशल मीडिया प्रतिनिधीला काढून टाकले. तथापि, एखाद्याने ब्राउनफेस मेकअपला प्रथम स्थानावर चांगली कल्पना दिली असा विचार केला नाही. आणि अपमानजनक नसले तरी, लग्न केलेले जोडपे म्हणून आई व मुलाने वेषभूषा करणे देखील थोडे विचित्र आहे.
सोशल मीडियावर कोणतीही टीका न करता, घटनेने बॉबीच्या नेटवर्कसह उभे राहून नुकसान केले नाही. आज बॉबीचा कार्यक्रम, मामाचे जेवण नाही (त्याच्या आईच्या स्वाक्षरीच्या शैलीपेक्षा स्वयंपाकासाठी एक हलका दृष्टीकोन) फूड नेटवर्कच्या बहिणीच्या नेटवर्क, कुकिंग चॅनेलवर प्रसारित केला जातो. सर्वात लहान दीन देखील फूड नेटवर्कवर दिसला आहे होस्टिंग अनेक हंगाम हॉलिडे बेकिंग चॅम्पियनशिप आणि स्प्रिंग बेकिंग स्पर्धा .
फूड नेटवर्कची जेमी ऑलिव्हरची सांस्कृतिक ऑन एअर विनियोग
गॅरेथ कॅटरमोल / गेटी प्रतिमा ब्रिटनचे प्रत्यारोपण जेमी ऑलिव्हर एकदा संपूर्ण कपड्यांचा पाककृती कार्यक्रम आयोजित केला होता, नग्न शेफ , फूड नेटवर्कच्या सुरुवातीच्या काळात. १ 1999 first. मध्ये पहिल्यांदा प्रदर्शित झालेल्या या शोच्या नंतर त्याच्या खाण्यापिण्याच्या आरामशीर आणि शिथिल दृष्टिकोनामुळे त्याचे घरगुती नावे झाले. लोकप्रियतेमुळे अखेरीस खराब नावाच्या तांदळासह स्वतःच्या स्वयंपाकाच्या उत्पादनांची ओळ निर्माण झाली. ऑलिव्हरने 'पंच्या जर्क राईस' नावाचे उत्पादन सोडले, ज्यात पारंपारिक जमैकन पाककला प्रेरणा आहे. आपण विचारत असाल, काय धक्का आहे? बरं, ते फूड नेटवर्क घोटाळा यामुळेच लोक त्याच्यावर खूप नाराज झाले कारण धक्कादायक तांदूळ ही गोष्ट नाही.
TO धक्का एक मसाला घासणे हा allspice आणि स्कॉच बोनट मिरचीचा बनलेला आहे. पारंपारिकरित्या, चोळण्यात चिकन किंवा डुकराचे मांस वापरले जाते जे नंतर काटेरी असते. जमैकन जन्मलेला लेव्हि रूट्स , एक आचारी ज्याने वास्तविकपणे ऑलिव्हरला धक्कादायक शैली कशी शिजवायची हे शिकवले, त्याला विनियोगासाठी बोलावले जमैका ते 'थांबणे आवश्यक आहे.'
रेसिपी स्वतःच बाजूला ठेवल्यास, संस्कृतीची माहिती आणि त्या परंपरेची काळजीपूर्वक हाताळणी न करता इतर जातीय समुदायाकडून कर्ज घेण्याच्या प्रवृत्तीच्या भोवतालच्या भातबद्दलचा खरा आक्रोश. दुस words्या शब्दांत, पाककृती म्हणून, ऑलिव्हरला अधिक चांगले माहित असावे. त्यांनी केवळ चवच्या प्रेरणेतून होकार देणे म्हणजे असे म्हणत टीका मिटविण्याचा प्रयत्न केला. ऑलिव्हर कदाचित त्याच्या पुढील विक्रीच्या खेळपट्टीसाठी सांस्कृतिक परंपरा घेण्यापूर्वी दोनदा विचार करेल.
