स्टारबक्समधील लोकांसह आपल्या घरी आपल्या आवडत्या कॉफी पेय बनविणे पूर्वीपेक्षा सोपे आहे. हे विशेषतः सुलभ असल्यास आपल्या आवडते पेय हंगामी आहे वर्षाच्या काळात आपली तल्लफ सोडून स्टारबक्स ऑफर करत नाही. ही कॉपीकाट स्टारबक्स टोस्टेड व्हाईट चॉकलेट मोचा, रेसिपी डेव्हलपर मॅकेन्झी र्यानची, यांनी तयार केलेली सोन्यापेक्षा वरचे अन्न , आपल्याला कधीही उत्सवयुक्त पेय घेण्यास अनुमती देते - अगदी उन्हाळ्यातही!
कॉपीकॅट पेय घरी तयार करणे पुरेसे सोपे आहे आणि आपल्याला ते हवे असल्यास हे पूर्णपणे सानुकूल आहे. रायनने नमूद केले की आपण काळजीशिवाय दुग्धशाळेसाठी दुधाचे दूध सहज बदलू शकता. जर आपण पूर्णपणे दुग्ध-रहित असाल तर आपल्याला डल्स दे लेचे देखील बदलण्याची आवश्यकता आहे परंतु पुढे जाताना आम्ही त्यात आणखी प्रवेश करू.
या पेयातील डल्से दे लेचे सॉस म्हणजे त्यास 'टोस्टेड' चव मिळेल जो या पेयच्या स्वाक्षरीचा चिन्ह आहे. हे कॅरमेलयुक्त, गोडलेले कंडेन्स्ड दूध आहे जे पेयला अतिरिक्त थर जोडते. शिवाय, हे खूप स्वादिष्ट आहे! आपण हे करण्यासाठी तयार असल्यास copycat कृती , वाचत रहा.
nusret gokce नेट वर्थ
आपले सर्व साहित्य एकत्र करा
मॅकेन्झी रायन / मॅश केलेलेप्रथम गोष्टी: आपल्यास या कॉपीकॅट रेसिपीसाठी आवश्यक असलेले सर्व घटक एकत्रित करा. एस्प्रेसोसाठी, आपण एकतर आपल्या मशीनमध्ये एस्प्रेसो बनवू शकता किंवा प्री-मेड एस्प्रेसो वापरू शकता (विशेषत: आपल्याकडे एस्प्रेसो मशीन नसल्यास). दुधासाठी - जे आपण दोन भिन्न चरणांमध्ये वापरता - जर आपण प्राधान्य दिले तर दुधाच्या दुकानासाठी आपण दुग्धशाळेस देखील बदलू शकता. दुग्ध-मुक्त दुधापैकी काही कदाचित आपल्या पेयचा चव इतका किंचित बदलू शकतात, परंतु तरीही तुम्हाला तो श्रीमंत, टोस्टेड पांढरा मोचा चव मिळाला पाहिजे. आपण दुग्धशाळेपासून मुक्त दुधास प्राधान्य देत असल्यास ते देखील चांगले कार्य केले पाहिजे.
हे लक्षात ठेवा, जर आपण दुग्ध-रहित असाल तर आपल्याला डल्स दे लेचे देखील बदलणे आवश्यक आहे कारण ते दुग्ध-आधारित आहे. एकतर आपणास एक नारळ-दूध-आधारित डुलस दे लेचे मिळू शकते किंवा गोडनयुक्त कंडेन्स्ड नारळ दुधाचा वापर करून ते स्वतः बनवू शकता.
टॉपिंग्ज सर्व वैकल्पिक आहेत, परंतु व्हीप्ड क्रीम विशेषत: खर्या स्टारबक्सच्या मद्यासारखे वाटेल. हे देखील डेअरी-मुक्त निवडीसाठी स्वॅप केले जाऊ शकते. शिंपडणे आणि कँडी मोती फक्त एक जोडलेला बोनस आहे.
पांढरा चॉकलेट सॉस तयार करा
मॅकेन्झी रायन / मॅश केलेलेआपल्या सॉसपॅनला स्टोव्हटॉपवर ठेवा आणि आपला बर्नर मध्यम-निम्नवर फिरवा. जर तापमान खूप जास्त असेल तर ते दुध उकळते आणि बर्न करते. शिवाय, पांढरी चॉकलेट वितळत असताना गुळगुळीत सॉस मिळविणे कठीण होते. दूध मध्ये 1 milk चमचे घाला आणि उकळण्याची आणा. एकदा हळू हळू उकळत असताना पांढ white्या चॉकलेट चीपमध्ये घाला आणि ते वितळल्याशिवाय नीट ढवळून घ्यावे. त्यानंतर डुलस दे लेचे सॉस घाला आणि एकत्र होईपर्यंत ढवळत नाही.
डल्स दे लेचे सॉस म्हणजे आपल्या पेयला तो टोस्टेड चव मिळेल, म्हणून हा एक महत्त्वाचा घटक आहे जो सोडला जाऊ शकत नाही किंवा गैरवर्तन केला जाऊ शकत नाही! हे सर्व मिश्रण होईपर्यंत हे मिश्रण ढवळत राहा. एकदा एकत्र झाल्यावर, आपल्या काचेच्या किंवा घोकंपट्टीच्या तळाशी घाला.
काचेच्या मध्ये पेय तयार करण्यास प्रारंभ करा
मॅकेन्झी रायन / मॅश केलेलेकाचेच्या तळाशी आपले पांढरे चॉकलेट मिश्रण घाला. मग त्या वर आपला एस्प्रेसो घाला. आपण स्वत: चे एस्प्रेसो बनवले आहे की ते फ्रीजमध्ये ठेवलेले जगातून ओतले आहे हे आपल्यावर अवलंबून आहे - एकतर एक ठीक आहे. तथापि, जर ते ताजे बनवले नसेल तर प्रथम ते गरम करा जेणेकरुन आपण थंड कॉफीसह पेय थंड करू नका. एकदा ते सर्व ग्लासमध्ये आल्यावर सर्व एकत्र हलवा. (आपण करण्यापूर्वी सुंदर स्तरांची मोकळ्या मनाने मोकळ्या मनाने करा - आम्ही तसे केले.)
आपल्याकडे आता या पेयचा पाया आहे!
दुधाचे तुकडे करणे आणि घालावे
मॅकेन्झी रायन / मॅश केलेलेपुढील चरण म्हणजे दुधाचा कप गोठविणे, जे दोन वेगवेगळ्या प्रकारे करता येते. दुधाला स्टीम किंवा फ्रॉथ करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे दुधाच्या फळांपासून ते सुमारे 135 डिग्री फॅरेनहाइट मिळते. आपण एक साधा हँडहेल्ड एक किंवा फॅन्सीअर वापरू शकता - एकतर काम पूर्ण होईल. जर आपल्याकडे फ्रुटर उपलब्ध नसेल तर आपण ते गरम होण्यासाठी फक्त थोड्या वेळासाठी गरम मिक्सर किंवा ब्लेंडरसह गरम पाण्यात मिसळून चाबूक शकता. काही दुग्ध-दुग्धयुक्त दुधाचे पदार्थही तंद्रीत होऊ शकत नाहीत, परंतु त्यात वायू फोडल्यामुळे ते थोडेसे हलके होते.
एकदा ते चाबकले, गोठलेले आणि वायुगंधित झाल्यानंतर ते पेला ग्लासमध्ये ओता.
टॉपिंग्ज जोडा
मॅकेन्झी रायन / मॅश केलेलेआता सर्व चवदारपणा कपमध्ये आहे, उर्वरित मधुरता शीर्षस्थानी जोडण्याची वेळ आली आहे. आपण निवडलेली कोणतीही व्हीप्ड क्रीम वापरुन आपल्या पेयच्या शीर्षस्थानी एक बाहुली घाला. आपल्याला पाहिजे तितके किंवा थोडे जोडा. नंतर शिंपडा किंवा कँडी मोती घाला.
आपण प्राधान्य दिल्यास कोणतेही टॉपिंग्ज जोडण्याची निवड देखील करू शकता. किंवा आपण भिन्न टॉपिंग वापरू शकता - हा भाग आपल्यावर अवलंबून आहे. व्हाइट चॉकलेट शेव्हिंग स्वादिष्ट असेल किंवा आपण कोकाच्या शिंपडण्यामध्ये देखील समाविष्ट करू शकता. पर्याय व्यावहारिकरित्या अंतहीन आहेत.
आपल्या पेयचा आत्ताच आनंद घ्या!
मॅकेन्झी रायन / मॅश केलेलेएकदा आपले पेय तयार झाल्यावर, तो गरम असतानाच त्वरित मजा येईल. तथापि, कधीकधी आपण संपूर्ण पेय ते थंड होण्यापूर्वीच घेऊ शकत नाही, काहीवेळा संपूर्ण मार्ग थंड असतो. जर आपणास अर्धा पेय थंड पडलेले आढळले तर आपण ते पुन्हा गरम करण्यासाठी काही सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये पॉप करू शकता. हे स्वादांवर अजिबात परिणाम करणार नाही, परंतु काचेच्यात हे थोडेसे वेगळे करेल.
आपण इच्छित असल्यास आपण ही कृती दुप्पट, तिप्पट किंवा चौपट देखील करू शकता. आपल्याला किती सर्व्हिंग्ज हव्या आहेत त्यानुसार केवळ घटकांची गुणाकार करा. परिणाम समान मधुर पेय असेल.
कॉपीकाट स्टारबक्स टॉस्टेड व्हाइट चॉकलेट मोचा रेसिपी 202 प्रिंट भरा ही कॉपीकाट स्टारबक्स टोस्टेड व्हाइट चॉकलेट मोचा रेसिपी आपल्याला सणासुदीचे पेय कोणत्याही वेळी - अगदी उन्हाळ्यातही मिळण्याची परवानगी देते! तयारीची वेळ 5 मिनिटे कूक वेळ 10 मिनिटे सर्व्हिसेस 1 12-औंस पेय एकूण वेळ: 15 मिनिटे साहित्य- 1 कप + 1 ½ चमचेचे दूध, विभाजित
- 1 हेपिंग चमचे पांढरी चॉकलेट चीप
- 2 चमचे दुल्से दे लेचे सॉस
- 2 शॉट्स एस्प्रेसो, गरम
- अलंकार करण्यासाठी, विप्ड मलई
- अलंकार करण्यासाठी लाल शिंपडले
- अलंकार करण्यासाठी कँडी मोती
- मध्यम-खालच्या एका लहान भांड्यात एक उकळण्यासाठी 1 चमचे दूध आणा.
- वितळ होईपर्यंत पांढ the्या चॉकलेट चिप्समध्ये झटकून टाका, त्यानंतर डुलस दे लेचे सॉसमध्ये हलवा.
- आपल्या कपच्या तळाशी घाला.
- कपमध्ये एस्प्रेसोचे दोन शॉट घाला आणि पांढरे चॉकलेट मिश्रण एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्या.
- 1 कप वाफवून कॉफीमध्ये घाला.
- व्हीप्ड क्रीम, लाल साखर शिंपडा आणि कँडी मोत्याने सजवा.
- सर्व्ह करावे.
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी | 283 |
एकूण चरबी | 14.2 ग्रॅम |
सॅच्युरेटेड फॅट | 8.3 ग्रॅम |
ट्रान्स फॅट | 0.0 ग्रॅम |
कोलेस्टेरॉल | 33.3 मिलीग्राम |
एकूण कार्बोहायड्रेट | 29.1 ग्रॅम |
आहारातील फायबर | 0.0 ग्रॅम |
एकूण शुगर्स | 28.0 ग्रॅम |
सोडियम | 151.9 मिग्रॅ |
प्रथिने | 10.2 ग्रॅम |