फोटो: ग्रेग डुप्री
सक्रिय वेळ: 25 मिनिटे एकूण वेळ: 25 मिनिटे सर्विंग: 2 पोषण प्रोफाइल: अंडी मुक्त लो-कॅलरी नट-मुक्त सोया-मुक्तपोषण तथ्ये वर जासाहित्य
-
¼ कप आंबट मलई
-
१ चमचे चिरलेला ताजे तारॅगॉन, तसेच गार्निशसाठी अधिक
पद्मा लक्ष्मीची निव्वळ किंमत
-
१ चमचे लिंबाचा रस
-
¼ चमचे मिरपूड, तसेच गार्निशसाठी अधिक
-
१ चमचे लोणी
-
¼ कप चिरलेला शेलॉट
-
6 औंस जंबो लंप क्रॅबमीट, उचलले
चिक एक लिंबू पाणी घटक भरा
-
१ लसूण पाकळ्या, चिरून
-
१ चमचे पांढरा वाइन
-
6 वोंटन रॅपर्स
व्यापारी जो चे सेंद्रीय दूध
दिशानिर्देश
-
पाणी उकळण्यासाठी एक मोठे सॉसपॅन ठेवा.
-
एका लहान वाडग्यात क्रेम फ्रॅचे, तारॅगॉन, लिंबाचा रस आणि मिरपूड फेटा. बाजूला ठेव.
-
मध्यम आचेवर मध्यम सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा. शेलट घाला आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत शिजवा, 3 ते 6 मिनिटे. खेकडा, लसूण आणि पांढरी वाइन घाला आणि अधूनमधून ढवळत शिजवा, जोपर्यंत सुवासिक होईपर्यंत आणि खेकडा गरम होईपर्यंत, सुमारे 2 मिनिटे. उष्णता काढा.
-
उकळत्या पाण्यात वोंटन रॅपर्स सुमारे 2 मिनिटे, वर तरंगत नाही तोपर्यंत शिजवा. 2 सर्व्हिंग बाऊलच्या तळाशी प्रत्येकी 3 रॅपर ठेवा. काही खेकडा भरण्यासाठी चमच्याने, नंतर त्यावर रॅपर्स हलक्या हाताने दुमडून घ्या. क्रीम फ्रॅचे मिश्रणावर चमचा घाला आणि इच्छित असल्यास, अधिक तारॅगॉन आणि मिरपूडने सजवा.
