साहित्य
-
3 औंस वाळलेल्या संपूर्ण धान्य स्पेगेटी
-
१ पिकलेले एवोकॅडो, अर्धवट, बियाणे आणि सोललेली
-
१ (6 औंस) कंटेनर साधा चरबी मुक्त ग्रीक दही
-
2 चमचे लिंबू सरबत
-
½ चमचे कोषेर मीठ
-
1/4 ते 1/2 टीस्पून श्रीराचा सॉस
-
¼ चमचे काळी मिरी
-
१ चमचे ऑलिव तेल
-
½ कप बारीक चिरलेला लाल कांदा
-
3 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
-
2 कप पातळ चाव्याच्या आकाराच्या पट्ट्या लाल आणि/किंवा पिवळ्या गोड मिरच्या
-
2 कप बियाणे आणि चिरलेली काकडी
-
¼ कप चिरलेली ताजी कोथिंबीर
दिशानिर्देश
-
पॅकेजच्या निर्देशांनुसार स्पॅगेटी शिजवा; काढून टाका आणि उबदार ठेवा. दरम्यान, सॉससाठी, एका लहान वाडग्यात एक काटा सह avocado मॅश. दही, लिंबाचा रस, मीठ, श्रीराचा सॉस आणि काळी मिरी मिसळा.
आल्यामुळे पोटदुखी होण्यास मदत होते
-
एका मोठ्या कढईत, मध्यम आचेवर तेल गरम करा. कांदा घाला; अधूनमधून ढवळत 3 मिनिटे शिजवा. लसूण घाला; 1 मिनिट शिजवा आणि ढवळा. गोड मिरची घाला; 4 मिनिटे अधिक शिजवा किंवा भाज्या कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा, अधूनमधून ढवळत रहा. उष्णता काढा.
-
काकडी आणि दह्याच्या मिश्रणात हलवा. मध्यम-मंद आचेवर गरम होईपर्यंत शिजवा. स्पॅगेटी वर सॉस सर्व्ह करा आणि वर कोथिंबीर घाला.