25-मिनिट रताळे आणि बीन एन्चिलादास

घटक कॅल्क्युलेटर

25-मिनिट रताळे आणि बीन एन्चिलादास

फोटो: अँटोनिस अचिलिओस

सक्रिय वेळ: 25 मिनिटे एकूण वेळ: 25 मिनिटे सर्विंग: 4 पोषण प्रोफाइल: मधुमेह योग्य ग्लूटेन-मुक्त नट-मुक्त सोया-मुक्त शाकाहारीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

दिशानिर्देश

  1. ब्रॉयलरपासून ओव्हन रॅक 8 इंच ठेवा; प्रीहीट ब्रॉयलर. 7-बाय-11-इंच बेकिंग डिशला कुकिंग स्प्रेने कोट करा.

  2. रताळे आणि पाणी एका मध्यम मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित भांड्यात ठेवा आणि प्लास्टिकच्या आवरणाने किंवा प्लेटने झाकून ठेवा. काट्याने टोचल्यावर साधारण ५ मिनिटे मऊ होईपर्यंत मायक्रोवेव्ह वर ठेवा. निचरा.

  3. दरम्यान, मध्यम-उच्च आचेवर मध्यम कढईत तेल गरम करा. कांदा घालून शिजवा, मऊ होईपर्यंत, सुमारे 3 मिनिटे ढवळत राहा. जिरे आणि तिखट घाला; शिजवा, सतत ढवळत, सुवासिक होईपर्यंत, सुमारे 30 सेकंद. सोयाबीनचे आणि निचरा रताळे नीट ढवळून घ्यावे; शिजवा, सतत ढवळत राहा, मसाल्यांनी लेपित होईपर्यंत आणि हलके तपकिरी होईपर्यंत, सुमारे 1 मिनिट. उष्णता काढा. १/४ कप एन्चिलाडा सॉसमध्ये ढवळा.

  4. प्रत्येक अंड्याच्या आवरणाच्या मध्यभागी रताळ्याच्या मिश्रणाचे 2 ढीग चमचे ठेवा; तयार बेकिंग डिश मध्ये भरणे आणि जागा, शिवण बाजूला खाली, सुमारे ओघ दुमडणे. उरलेला १/२ कप एन्चिलाडा सॉस एन्चिलाडावर समान रीतीने घाला. 2 ते 3 मिनिटे गरम आणि बबल होईपर्यंत भाजून घ्या.

  5. एका लहान वाडग्यात क्वेसो फ्रेस्को, पेपिटास आणि कोथिंबीर एकत्र करा. गरम इंचिलडांवर शिंपडा. लगेच सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर