वास्तविक काकूचे नातेवाईक जेमीमा आनंदी का नाहीत?

घटक कॅल्क्युलेटर

काकू जेमिमा पॅनकेक्स जस्टीन सुलिवान / गेटी प्रतिमा

काकू जेमिमा कदाचित शतकापेक्षा जास्त काळ अमेरिकेच्या एकत्रित नाश्त्याच्या अनुभवाचा एक भाग असतील, परंतु क्वेकर ओट्सने या ब्रँडला संपूर्ण मेकओव्हर देण्याचे ठरविले आहे. ज्येष्ठ क्वेकर फूड्सचे कार्यकारी क्रिस्टिन क्रोएपएल म्हणाले की, “काकू जेमिमाचे मूळ वांशिक स्टीरियोटाइपवर आधारित आहेत, हे आम्ही ओळखतो. व्यवसाय आतील ). 'योग्य आणि सन्माननीय व्हावे या उद्देशाने ब्रँड अद्यतनित करण्याचे काम वर्षानुवर्षे केले जात असतानाही आम्हाला जाणवते की ते बदल पुरेसे नाहीत.'

आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, प्रत्येकजण आंटी जेमिमाच्या येत्या सेवानिवृत्तीचा आनंद साजरा करत नाही, ज्यात अण्णा शॉर्ट हॅरिंग्टनचा नातू (ज्यांनी अखेरीस मूळ आंटी जेमिमा, माजी गुलाम नॅन्सी ग्रीन, 1923 मध्ये ग्रीन यांचे निधन झाल्यानंतर घेतले).

हॅरिंग्टनचा नातू, लॅर्नल इव्हान्स म्हणतो की क्वेकरने तिची नुसतीच नांदी घेतली नाही, तर ती मिसळण्यासाठी तिच्या पाककृतीचा देखील वापर केला. इव्हान्सने सांगितले की, 'तिने क्वेकर ओट्ससाठी 20 वर्षे काम केले पॅच . 'ती त्यांच्यासाठी काकू जेमिमा म्हणून पॅनकेक्स बनवण्यासाठी अमेरिका आणि कॅनडाच्या सर्व दिशेने प्रवास करीत होती. या बाईने त्या सर्व लोकांची सेवा केली आणि गुलामगिरी नंतर झाली. तिने काकू जेमिमा म्हणून काम केले. ते तिचं काम होतं ... इथं बसलेला एखादा काळा माणूस तुम्हाला माझ्या कौटुंबिक इतिहासाविषयी सांगत आहे ज्याला ते मिटवण्याचा प्रयत्न करीत आहेत असं मला वाटतंय असं तुला काय वाटतं? '

काकी जेमिमा त्यांच्या ओळखीचा एक भाग असल्याचे नातेवाईकांचे म्हणणे आहे

काकू जेमिमा सरबत जस्टीन सुलिवान / गेटी प्रतिमा

पूर्व टेक्सासमध्ये, लिलियन रिचर्ड नावाच्या आंटी जेमिमाची भूमिका साकारणार्‍या दुसर्‍या महिलेच्या नातेवाईकांना नाश्त्याच्या आयकॉनवर सेवानिवृत्तीच्या निर्णयाबद्दल फारसा आनंद नाही. रिचर्ड क्वेकर ओट्सचे सदिच्छा दूत होते आणि काकी जेमिमा म्हणून त्यांनी राज्यभर प्रवास केला. कौटुंबिक इतिहासकार वेरा हॅरिस यांनी सांगितले की 'बर्‍याच लोकांना हे हटवायचे आहे.' एनबीसी 12 . 'आमच्या चुलतभावाची लिलियन मावशी जेमीमास एक होती आणि तिने प्रामाणिक जीवन जगले हे जगाला जाणून घ्यायचे आहे. आम्ही असे विचारू की आपण त्या सर्व पुसून टाकण्यावर पुनर्विचार करा. त्या काळात ब black्याच नोक was्या नव्हत्या, विशेषत: काळ्या महिलांसाठी. तिला क्वेकर ओट्सने त्यांचा ब्रँड व्यक्ती असल्याचे शोधून काढले. माझी इच्छा आहे की आपण सर्व काही काढून टाकू नये म्हणून आपण एक श्वास घेतला पाहिजे. कारण चांगले की वाईट, हा आपला इतिहास आहे. त्या पुसण्याने माझा एक भाग मिटला. आपल्या प्रत्येकाचा एक भाग. आमच्या चुलतभावाचा आम्हाला अभिमान आहे. '

क्वेकर ओट्सने अद्याप कोणत्याही टिप्पण्यांना प्रतिसाद दिला नाही.

काकी जेमिमाच्या पुनर्विक्रीने काका बेन, मिसेस बटरवर्थ, क्रीम ऑफ गहू, आणि एस्किमो पाई यासारख्या इतर घोषणेस सुरुवात केली. वर्षाच्या समाप्तीपूर्वी नवीन पॅकेजिंगची अपेक्षा केली जाऊ शकते - काकू जेमिमासाठी किमान.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर