जिम वॉटसन / गेटी प्रतिमा स्टीक 'एन शेक , हाताने बुडविलेल्या मिल्कशेक्स आणि प्राइम बर्गरची सेवा करणारे रेस्टॉरंटमध्ये अशांतपणाचा वाटा दिसतो. आणि आता, कंपनीला अधिक त्रास सहन करावा लागत आहे COVID-19 (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला एक दुसरा बळी .
स्टीक एन शके यांनी जाहीर केले की त्याने देशभरातील एकूण 57 स्थाने कायमची बंद केली आहेत; The१ रेस्टॉरंट्स कंपनीच्या मालकीच्या असून, सहा जणांना फ्रेंचाइज्ड करण्यात आले. कोरोनाव्हायरस शटडाऊनमुळे होणा losses्या नुकसानाची पूर्तता करण्यासाठी स्टीक एन शकेचा मालक बिगारी होल्डिंग्जने फ्रँचायझीला एक रेस्टॉरंट आणि त्याच्या ऑपरेटिंग पार्टनरला 10 स्टोअरची विक्री केली आहे. बंद आहेत साखळी दाबा नवीनतम समस्या , जे बर्‍याच वेळा मालक बदलले आहे. यावेळी, शटर केलेल्या रेस्टॉरंट्सची ठिकाणे जाहीर केलेली नाहीत.
आहे रेचेल रे अजूनही लग्न आहे
कंपनीने रेस्टॉरंटमधील मंदी कशामुळे झाली हे स्पष्ट केले तिमाही अहवाल असे म्हणत की, 'सीओव्हीडी -१ p' (साथीचा रोग) सर्व देशभर (साथीचा रोग) साथीच्या आजारामुळे आमच्या बर्‍याच रेस्टॉरंटमधील जेवणाचे खोल्या पहिल्या तिमाहीच्या समाप्तीपूर्वीच उर्वरित 17 मार्च 2020 पर्यंत बंद झाल्या. याव्यतिरिक्त, 31 मार्च, 2020 पर्यंत कंपनी-संचालित 306 पैकी 62 स्टोअर तात्पुरते बंद होते. 31 मार्च, 2019 पर्यंत 408 कंपनी-संचालित स्टोअर्सपैकी 44 स्टोअर तात्पुरते बंद होते. '
अहवालात आणखी स्पष्टीकरण देण्यात आले आहे की, 'कोविड -१ p' (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा (साथीचा रोग)) साथीच्या रोगाचा आमच्या कार्यावर आणि आर्थिक परिणामांवर विपरित परिणाम झाला आहे. पहिल्या तिमाहीत आम्ही आमच्या सर्व रेस्टॉरंट्समधील जेवणाचे खोल्या बंद केल्या. तथापि, आमची बर्‍याच रेस्टॉरंट्स टेकआउट, ड्राईव्ह-थ्रू आणि डिलिव्हरीसारख्या मर्यादित ऑपरेशन्ससह मुक्त राहिली. तथापि, कोविड -१ p (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला आमच्या पुरवठा साखळीत अडथळा आणू शकतो. शिवाय, कोविड -१ of चा उद्रेक आपल्या उत्पादनांची भविष्यातील मागणी कशी बदलेल हे आम्ही सांगू शकत नाही. '
पोटाच्या वेदनांमध्ये अदरक मदत करते
स्टीक एन शॅक संस्थापक त्याच्या रेस्टॉरंटला समर्पित होते
इंस्टाग्राम इलिनॉय येथील नॉर्मल येथे स्टीक एन शॅकचा जन्म झाला, जेव्हा त्याचा संस्थापक गुस बेल्टने गॅस स्टेशनच्या शेजारी तळलेले चिकन आणि बिअर रेस्टॉरंट उघडण्याची आपली कल्पना सोडण्याचा निर्णय घेतला. बेल्टची कल्पना सोपी होती: आपल्या अतिथींना स्टीकपासून बनविलेले ताजे ग्राउंड बर्गर सर्व्ह करण्यासाठी. त्याच्या बर्गरची गुणवत्ता घरी आणण्यासाठी, तो खोलीच्या टी-हाडे, सिरिलिन आणि गोल स्टेक्सने भरलेल्या बॅरलला ढकलण्याआधी जेवणाचे क्षेत्र पूर्ण होईपर्यंत प्रतीक्षा करायचा. त्यानंतर बेल्ट त्याच्या प्रसिद्ध स्टीकबर्गरसाठी (मार्गे) ग्राहकांसमोर मांस पीसण्यास सुरवात करेल रेस्टॉरंट बातम्या ).
गर्दीच्या रेस्टॉरंटमध्ये स्टीकसह चाकांचा पुश ढकलणे बेल्टने केलेली एकमेव गोष्ट नव्हती. त्याने एक मुक्त स्वयंपाकघर तयार केले जेणेकरुन ग्राहक त्यांच्या स्टीकबर्गर शिजवताना देखील पाहू शकतील आणि त्यासाठी त्यांनी 'इन साईट इट मस्ट बी राइट' हे बोधवाक्य तयार केले. ते काय खात नाहीत हे शोधण्यासाठी बेल्टला त्याच्या ग्राहकांच्या नाकारण्यामधून जाणे देखील पसंत झाले आणि त्याचा मेनू चिमटा काढण्यासाठी या मार्गाचा अंतर्दृष्टी वापरणे (मार्गे मेंटल फ्लॉस ).
१ 195 44 मध्ये निधन होईपर्यंत बेल्ट त्याच्या रेस्टॉरंटच्या कडकडाटातच थांबला आणि १ 'until until पर्यंत साखळी चालवणा wife्या बायको एडिथवर स्टीक एन शेक सोडली, जेव्हा तिने स्टेककडे वळण्याचे दृश्य असलेल्या लाँगचॅम्प्सला १ stake दशलक्ष डॉलर्सवर विकले. n एक फास्ट फूड रेस्टॉरंटमध्ये जा. १ 1971 in१ मध्ये हा ब्रॅण्ड पुन्हा हात बदलला जेव्हा फ्रँकलिन कॉर्पोरेशनला विकला गेला आणि त्यांच्या कारभाराखाली साखळी १ 5 by5 पर्यंत देशभरात १ 130० ठिकाणी वाढली (मार्गे) रेस्टॉरंट बातम्या ).
मॅकडोनल्ड्सकडे चॉकलेट आइस्क्रीम आहे का?
स्टीक 'एन शॅक' चे भविष्यकाळ (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेला काय असेल?
अ‍ॅलेक्स वोंग / गेटी प्रतिमा १ 1 1१ मध्ये नवीन मालक ई. डब्ल्यू. केली आणि असोसिएट्स यांनी साखळी ताब्यात घेतल्यानंतर ही साखळी पुन्हा मूळात गेली. दि न्यूयॉर्क टाईम्स अहवाल देतो की त्यावेळी हा गट अंडरप्रफॉर्मिंग कंपन्या विकत घेण्यासाठी आणि त्या दुरुस्त करण्याचा प्रयत्न करीत होता. त्यानुसार मेंटल फ्लॉस , टांग, क्लोन्डाईक बार, कूल व्हिप, आणि ग्रे पॉपॉन यासारख्या दिग्गजांवर काम केल्याबद्दल अन्न उद्योगातील दिग्गज म्हणून ग्रुप हेड एड केल्ली यांनाही 21 व्या शतकाच्या शेवटी, रेस्टॉरंटमध्ये पुनरुज्जीवित करण्याचे श्रेय दिले गेले. 2003 मध्ये त्यांचे निधन होण्यापूर्वी (मार्गे) रेस्टॉरंट बातम्या ).
स्टीक 'एन शेक' ने नक्कीच चांगले दिवस पाहिले आहेत. शॅक शॅकच्या जन्मास प्रेरणा देणारे रेस्टॉरंट आज इतका यशस्वी झालेला नाही जितका आजचा पहिला स्पर्धक आहे. या ब्रँडचे सध्याचे मालक बिगारी होल्डिंग्जचे म्हणणे आहे की २०१ in मध्ये साखळीची निष्काळजी कामगिरी त्याच्या एकूण निकालांवर 'ड्रॅग' होती आणि गेल्या तीन वर्षांत त्याची संख्या दिवसेंदिवस आणखीनच वाईट होत गेली. २०१ 2019 च्या तुलनेत २०२० च्या पहिल्या तिमाहीत निव्वळ विक्रीत, 60,903 किंवा 36.8 टक्क्यांनी घट झाली आहे. 2019 च्या तुलनेत 2020 मध्ये फ्रँचायझ रॉयल्टी आणि फी १,443. किंवा २१..7 टक्क्यांनी घटल्या आहेत. '
एड कॅलीच्या दशकांपूर्वी ज्या प्रकारे होल्डिंग कंपनी ब्रँड सेव्ह करण्यास सक्षम होती की नाही ते पाहणे बाकी आहे. सध्या कंपनीद्वारे संचालित 306 स्टोअर्स, 39 फ्रेंचाइजी-पार्टनर स्टोअर्स आणि 208 पारंपारिक फ्रेंचाइजी आहेत.
