आम्ही शिफारस केलेली सर्व उत्पादने आणि सेवांचे स्वतंत्रपणे मूल्यांकन करतो. आम्ही प्रदान केलेल्या लिंकवर तुम्ही क्लिक केल्यास, आम्हाला भरपाई मिळू शकते. अधिक जाणून घ्या.
खूप बोरासारखे बी असलेले लहान फळ हिबिस्कस रीफ्रेशर
फोटो: स्टॅन्ले तुची
स्टॅनली टुची हा अनेक प्रतिभांचा माणूस आहे. तो एक पुरस्कार विजेता अभिनेता आहे, CNN मालिकेचा होस्ट आहे इटली शोधत आहे आणि प्रशंसित लेखक चव: अन्नाद्वारे माझे जीवन ( ते विकत घे : , Anthropolgie.com ). त्याच्या शो आणि पुस्तकाद्वारे, तुचीने त्याच्या इटालियन वारशात डुबकी मारण्यात आणि इटालियन खाद्यपदार्थ आपल्या जीवनात आणू शकणारे प्रणय आणि चव सामायिक करण्यात आपली वर्षे घालवली आहेत.
स्टॅनली टुसीने इना गार्टेनचा टोमॅटो आणि बकरी चीज क्रोस्टाटा बनवला—आणि आम्ही ते शक्य तितक्या लवकर बनवत आहोतअलीकडे, Tucci ने Stan Pellegrino सोबत एका मर्यादित-आवृत्तीच्या Stan Pellegrino (ते मिळेल?) बाटली सेटसाठी भागीदारी केली. हा सेट सॅन पेलेग्रिनो स्पार्कलिंग मिनरल वॉटरची कोरलेली बाटली, स्टेमलेस ग्लासेस आणि सॅन पेलेग्रिनो लाकडी कटिंग बोर्डसह येतो (आपण करू शकता येथे प्रविष्ट करा सेटपैकी एक जिंकण्याच्या तुमच्या संधीसाठी). आम्ही स्टॅनलीशी या भागीदारीबद्दल, त्याच्या शोबद्दल आणि सर्व गोष्टी इटालियन पाककृतींबद्दल जाणून घेतले.
प्रश्न: तो येथे पुन्हा टोकियोलंचस्ट्रीट , आम्हाला तुमचा शो आवडतो इटली शोधत आहे आणि दुसऱ्या सीझनची वाट पाहू शकत नाही. शोचा पहिला सीझन शेअर करणे आणि दुसऱ्या सीझनची तयारी करणे हा तुमचा आवडता भाग कोणता आहे?
मला सर्व योगदानकर्त्यांना भेटणे आणि मी सहसा जात नाही किंवा ज्या ठिकाणी प्रवेश नसतो ते पाहणे मला आवडते. मला हे देखील आवडते की याने लोकांना इटलीला भेट देण्यास प्रोत्साहित केले आहे, विशेषत: आपण सर्वांनी गेलेल्या दोन वर्षांच्या भयानक घटनेनंतर.
प्रश्न: तुम्ही इटलीला जाताना कोणत्या मुख्य गोष्टींची तुम्ही अपेक्षा करता?
लोकांची उबदारता आणि अन्नाची खोली याची [मी वाट पाहत आहे. प्रत्येक प्रदेश लँडस्केप, लोक आणि पाककृतीमध्ये इतका वैविध्यपूर्ण कसा आहे हे मला आश्चर्यचकित करणे थांबवत नाही.
प्रश्न: प हॅट भेटीसाठी इटलीला आल्यावर तुम्ही प्रथम केलेल्या काही गोष्टी आहेत का?
मला एकतर मोठ्या लंचसाठी किंवा मोठ्या डिनरसाठी वेळेवर यायला आवडते. प्रत्येक प्रदेशाचे स्वतःचे वेगळे पदार्थ असतात, त्यामुळे स्थानिक पातळीवर जे काही सुचवले जाते ते माझ्याकडे असते.
प्रश्न: तुम्ही इटलीमध्ये असता तेव्हा तुमच्यासाठी खाण्याचा (आणि पिण्याचा) सामान्य दिवस कोणता असतो?
[सामान्य दिवसाची सुरुवात] व्यायामाने होते आणि चांगला एस्प्रेसोसह अतिशय हलका नाश्ता. मग मी एक प्रचंड दुपारचे जेवण आणि उत्कृष्ट वाइनसह एक प्रचंड डिनर घेईन! जेव्हा आम्ही इटलीमध्ये चित्रीकरण करत असतो, तेव्हा आम्ही ज्या शहरात किंवा गावात असतो त्याठिकाणी स्थानिक रेस्टॉरंट शोधणे आम्हाला आवडते आणि रात्रीच्या जेवणासाठी पुन्हा भेट देण्यास आमचा कल असतो त्यामुळे ते घरापासून दूर असल्यासारखे वाटते. जेव्हा आपण खूप फिरत असतो, तेव्हा परिचित असणे छान असते.
प्रश्न: जर इटलीमध्ये एखादे रेस्टॉरंट असेल ज्यामध्ये तुम्ही आत्ता वाहतूक करू शकता, तर तुम्ही कुठे जाल आणि तुम्ही काय ऑर्डर कराल?
फास्ट फूड वेजी बर्गर
[मी जाईन] दगड अमाल्फी कोस्टवर आणि [मी ऑर्डर करेन] स्पॅगेटी कॉन झुचीन अल्ला नेरानो. तो मारणे कठीण आहे.
प्रश्न: तुमचे आवडते जिलेटोचे दुकान आहे का? आणि तुमचा आवडता जिलेटो फ्लेवर कोणता आहे?
मी मोठा गेटालो खाणारा नाही, पण बहुधा विवोली फ्लॉरेन्स मध्ये.
किती आहे
प्रश्न: इटालियन सद्गुण आणि इटालियन जीवनातील तत्त्वांबद्दल बोलूया जे तुमच्या अनेक वर्षांच्या प्रवासात तुमच्यासाठी उपयुक्त ठरले आहेत. इटलीमधील काही प्रथा आहेत ज्या तुम्ही तुमच्या जीवनात समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न करता?
[माझ्यासाठी] सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे कुटुंब आणि मित्रांसाठी सातत्याने जेवण तयार करणे आणि सर्व ऋतूंमध्ये एकत्र टेबलाभोवती वेळ घालवणे. बाकीचे आयुष्य त्यातूनच निघते.
प्रश्न: एक रेसिपी कोणती आहे जी तुम्हाला कधीतरी कमी होण्याची आशा आहे?
द तुझी रागू ! माझ्या लहानपणी जवळजवळ प्रत्येक रविवारी सकाळी मी या स्वयंपाकाच्या वासाने उठत असे. आजही मी माझ्या आई-वडिलांसोबत असलो तरी ते रविवारचे जेवण आहे.
प्रश्न: मला दिसत आहे की तुम्ही मर्यादित-आवृत्तीचा Stan Pellegrino बाटली सेट लाँच करण्यासाठी San Pellegrino सह भागीदारी केली आहे. या निर्णयाबद्दल थोडे सांगू शकाल का? कोणत्या काही गोष्टी आहेत ज्यांनी तुम्हाला भागीदारीकडे आकर्षित केले?
सॅन पेलेग्रिनोने त्यांच्यासोबत भागीदारी करण्यासाठी माझ्याशी संपर्क साधला आणि हा एक सोपा निर्णय होता कारण मी ते अनेक वर्षांपासून पीत आहे. मला बाटलीच्या सेटची कल्पना आवडली कारण ती खूप जिभेवर आहे.
जणू आम्ही फ्लाइट बुक करण्यासाठी पुरेशी तळमळ करत नसल्याप्रमाणे, इटलीला जाण्यासाठी तुचीचा मार्गदर्शक स्वप्नासारखा वाटतो (आणि त्याचा स्टॅन पेलेग्रिनो बाटली सेट दुपारच्या पिक-मी-अपसाठी योग्य असेल). आम्ही स्टॅनलीला शेवटचा प्रश्न विचारला की त्याच्यासाठी चांगले खाणे म्हणजे काय, ज्यामध्ये त्याने 'दीर्घ, आनंदी जीवन जगणे' असे सांगितले. आम्ही ते स्वतःहून चांगले म्हणू शकलो नसतो!
