आपण कधीही आपला स्वत: चा वैयक्तिक बरीस्टा बनण्याचा प्रयत्न केला आहे परंतु आपण असे करू शकत नाही असा विचार केला आहे? असो, आम्ही आपल्याला सांगण्यासाठी येथे आहोत की आपल्या स्वप्नांना साकार करण्यासाठी आपल्यासारखा वेळ नाही!
आपण विकत घेतलेले समान चवदार पेय पिण्याचे स्वप्न पाहिले असेल तर स्टारबक्स आपल्या स्वत: च्या घराच्या आरामात, हे शक्य आहे. खरं तर, हे प्रत्यक्षात खूप सोपे आहे. जैमे शेल्बर्ट संपूर्णपणे पोषित या कॉपीकाट स्टारबक्सच्या अगदी बेरी हिबिस्कस पेयमागील मेंदूत हेच आहे, जे डॉक्टरांनी उन्हाळ्याच्या दिवसात आज्ञा दिल्याप्रमाणेच होते. खरं सांगायचं झालं तर हिवाळ्याच्या दिवशी किंवा वर्षाच्या कोणत्याही वेळी तेही रीफ्रेश करते. पेय आश्चर्यकारकपणे रीफ्रेश आणि चवदार आहे आणि घरी देखील बनविणे हे स्वस्त आहे.
या पाककृतीविषयी तिचा आवडता भाग चव आहे हे शेल्बर्टने सामायिक केले. 'हे उन्हाळ्यासाठी खूप स्फूर्तिदायक आहे,' शेलबर्ट राव करतात. 'कॉफी बीन पावडरमुळे, दुपारपर्यंत तो मला घेईल.' हे स्पॉट दाबा निश्चित आहे!
साहित्य गोळा करा
जैमे शेल्बर्ट / मॅशप्रथम, आपण पेय तयार करण्यासाठी काय आवश्यक आहे ते विचारात घेऊया. सुदैवाने, पाककृतीचा एक महत्त्वपूर्ण भाग म्हणजे दोन कप पाणी, जे आपल्याकडे आधीपासूनच घरी आहे. व्यावहारिकरित्या मुक्त साहित्य? हाक होय!
बैल शेपटी म्हणजे काय
आपल्याला एक कप साखर आणि एक वाटी वाळलेल्या हिबिस्कसच्या फुलांची देखील आवश्यकता असेल, जे आपल्या विचारांपेक्षा शोधणे सोपे होईल. 'मी Amazonमेझॉनवर माझी खरेदी केली परंतु कदाचित ते एका खास किराणा दुकानदारास सापडतील.' 'साइड नोट: मला ते संपूर्ण फूड्समध्ये सापडले नाहीत.' आपली यादी पूर्ण करण्यासाठी, ब्लॅकबेरी आणि पांढर्या द्राक्षाचा रस घाला. याव्यतिरिक्त, आपल्याला ग्रीन कॉफी बीन पावडर देखील आवश्यक आहे.
आपल्याला प्रारंभ करणे इतकेच आहे जेणेकरून आत जाऊ या!
साधे सरबत बनवा
जैमे शेल्बर्ट / मॅशप्रारंभ करणार्यांना, आपण पेयचा आधार एकत्र करू इच्छिता, जो फक्त आपला पारंपारिक साधा सरबत आहे. काळजी करू नका, कारण एक साधी सरबत करणे हे बरेच सोपे आहे आणि आपल्याकडे काही क्लासिक आणि व्हिंटेज कॉकटेलचा समावेश आहे.
आपला साधा सरबत बनवण्यासाठी, सॉसपॅन घ्या आणि मध्यम आचेवर ठेवा. एक वाटी पाणी घाला. एकदा उकळण्यास सुरवात झाली की साखर आणि उष्ण प्रदेशात वाढणारी एक छोटी पिवळ बलक घाला. संपूर्ण मिश्रण एका उकळीवर आणा आणि साखर पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत ढवळत रहा.
दिनो ए बाय लॉरेन्टीस जूनियर
पुढे, पॅनवर एक झाकण ठेवा आणि गॅसमधून काढा. हिबिस्कसचा स्वाद आणि रंग पूर्णपणे मिश्रणात मिसळण्यासाठी 20 मिनिटे मिश्रण उभे करा.
सरबत गाळा आणि बाजूला ठेवा
जैमे शेल्बर्ट / मॅशएकदा आपण साधारण सरबत आणि हिबिस्कस मिश्रण सुमारे 20 मिनिटे उभे राहू दिल्यास ताणण्याची वेळ आली आहे. आपल्याकडे असलेले कोणतेही गाळण मिळवा आणि आपल्यासाठी जे सहजगत्या उपलब्ध असेल त्यास एकतर चीझक्लॉथ किंवा कॉफी फिल्टर लावा. गाळुन सरबत घाला आणि दोन मिनिटांत ते काढून टाका. एकदा ते ताणले तर आपली सरबत बनविली जाते. आपल्याला पुन्हा आवश्यक होईपर्यंत आपण एका क्षणासाठी त्यास बाजूला सेट करू शकता.
जर आपण प्रथमच साधा सरबत बनवला असेल तर, स्वत: ला मागे एक मोठा जुना पॅट द्या कारण आपण ते केले आहे! ते इतके वाईट नव्हते, होते का?
बेरी गोंधळ
जैमे शेल्बर्ट / मॅशआता गोंधळ होण्याची वेळ आली आहे! म्हणे गोंधळ घालणारी मजाच नाही तर ती करायला मजेदार देखील आहे. ब्लॅकबेरी घ्या आणि चमच्यामाचा मागचा भाग किंवा त्यांचा गडबड करण्यासाठी काटा वापरा. आपल्याकडे एखादे समर्पित चिखल असल्यास, जसे की बार सेटसह येऊ शकेल अशा प्रकारची, यावेळी देखील उपयोगात येईल. दिसण्यासाठी काही बेरी संपूर्ण ठेवण्याची खात्री करा, म्हणून काही बाजूला बाजूला ठेवा.
तीन घटक साखर कुकीज
आता, एक घागरी तयार करा जो आपण आपल्या पेय देण्यासाठी वापरता. ब्लॅकबेरी तळाशी जोडा आणि पुढील चरणात सुरू ठेवा.
मिसळा
जैमे शेल्बर्ट / मॅशआता तुमचा उरलेला कप घ्या आणि त्यात 1 ते 2 चमचे हिबिस्कस सिंपल सिरप घाला. पुढे, ते मॅसनच्या भांड्यात घाला. अद्याप झाकण बंद करू नका, कारण आपल्याला आणखी काही आयटम जोडण्याची आवश्यकता आहे. पांढर्या द्राक्षाचा रस आणि हिरव्या घाला कॉफी बीन पावडर.
हे पूर्णपणे सुरक्षित आहे याची खात्री करून, मॅसनच्या किलकिलेच्या शीर्षस्थानी झाकण ठेवा आणि ग्रीन कॉफी बीन पावडर विरघळत नाही तोपर्यंत हलवा. यास दोन सेकंदांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही आणि तो हाताच्या चांगल्या व्यायामाचा स्रोत आहे. आपण मिक्स करणे सुरू करण्यापूर्वी आपल्याकडे मॅसनच्या किलकिलेवर चांगली पकड असल्याचे सुनिश्चित करा.
रीफ्रेशर पूर्ण करा
जैमे शेल्बर्ट / मॅशआता, सर्व काही एकत्र जोडण्याची वेळ आली आहे. चिखललेल्या बेरीने भरलेल्या पिचरमध्ये फक्त रस मिसळा. पुढे, आपण ज्या रिफ्रेशरमध्ये काम करत आहात त्या प्रत्येक ग्लासमध्ये काही बर्फाचे तुकडे घाला आणि ते बर्फावर ओता. गार्निशसाठी काही संपूर्ण बेरी घाला. जर आपल्या कपात झाकण असेल तर आपण ते पुन्हा एकदा हलवू शकता. 'मला असे वाटते की लाईट अल फ्रेस्को लंच किंवा ब्रंचसाठी हे सुंदर असेल,' शेलबर्ट शेअर करते.
haagen dazs आईस्क्रीम फ्लेवर्स
उरलेल्यांसाठी म्हणून? शेलबर्ट म्हणतो, अतिरिक्त साधा सरबत 'फ्रीजमध्ये weeks आठवडे ठेवावी लागेल', म्हणून तुम्ही हे काही वेळा करायला तयार असाल, कारण तुम्हाला नक्कीच करायला आवडेल.
कॉपीकॅट व्हेरी बेरी हिबिस्कस स्टारबक्स रीफ्रेशर रेसिपी 202 प्रिंट भरा हे कॉपीकॅट स्टारबक्स खूप बेरी हिबिस्कस पेय आहे जेणेकरुन डॉक्टरांनी उन्हाळ्याच्या दिवसात ज्या गोष्टी करण्याचा आदेश दिला आहे. खरं सांगायचं तर, वर्षाच्या कोणत्याही वेळी ती रीफ्रेश करते. तयारीची वेळ 8 मिनिटे कूक वेळ 7 मिनिटे सर्व्हिंग्ज 2 सर्व्हिंग्ज एकूण वेळ: 15 मिनिटे साहित्य- 2 कप पाणी, वाटून
- 1 कप साखर
- Dried कप वाळलेल्या हिबिस्कस फुले
- Black कप ब्लॅकबेरी
- 1 कप पांढरा द्राक्ष रस
- As चमचे ग्रीन कॉफी बीन पावडर
- हिबिस्कस सोपा सरबत बनवण्यासाठी, एक वाटी सॉसपॅनमध्ये मध्यम-आचेवर गरम करा.
- जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा साखर आणि उष्ण प्रदेशात वाढणारी एक औषधी वनस्पती साखर पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत ढवळत मिश्रण उकळवा.
- कढईवर झाकण ठेवून ते आचेवरून काढा. मिश्रण 20 मिनिटे उभे रहा.
- चीझक्लॉथ किंवा कॉफी फिल्टरसह स्ट्रेनरद्वारे मिश्रण गाळा. बाजूला ठेव.
- चमच्याने किंवा काटाच्या मागच्या भागाने ब्लॅकबेरी घालून काही बेरी पूर्ण ठेवून घ्या. पिचकाच्या तळाशी चिखललेल्या बेरी ठेवा.
- उर्वरित कप पाण्यात 1-2 चमचे हिबिस्कस सिंपल सिरप घाला. एक चिनाई किलकिले मध्ये घाला.
- पुढे पांढर्या द्राक्षाचा रस आणि ग्रीन कॉफी बीन पावडर घाला. किलकिले वर झाकण ठेवा आणि हिरव्या कॉफी बीन पावडर वितळत नाही तोपर्यंत हलवा.
- चिखललेल्या बेरीवर मिश्रण घागरात घाला. बर्फ प्रती सर्व्ह करावे.
प्रत्येक सर्व्हिंग कॅलरी | 473 |
एकूण चरबी | 0.2 ग्रॅम |
सॅच्युरेटेड फॅट | 0.0 ग्रॅम |
ट्रान्स फॅट | 0.0 |
कोलेस्टेरॉल | 0.0 मिग्रॅ |
एकूण कार्बोहायड्रेट | 121.6 ग्रॅम |
आहारातील फायबर | 1.1 ग्रॅम |
एकूण शुगर्स | 118.3 ग्रॅम |
सोडियम | 22.8 मिग्रॅ |
प्रथिने | 0.4 ग्रॅम |