जेमी स्क्वेअर / गेटी प्रतिमा आईस्क्रीमला न सांगणे अशक्य आहे, विशेषत: जर आपल्या आवडीचा स्वाद असेल तर. बाजारामधील सर्वात जुने नाव, ब्लू बेल क्रीमेरीज, खूप काळापासून आईस्क्रीम बनवित आहे. ब्रँडच्या अधिका According्याच्या म्हणण्यानुसार संकेतस्थळ , त्याचा प्रवास १ 190 ०7 मध्ये सुरू झाला, जेव्हा टेक्सासमधील काही उद्योजकांनी प्रथम शेतक company्यांकडून खरेदी केलेल्या जादा मलईपासून बनविलेले लोणी तयार करण्यासाठी एका कंपनीची स्थापना केली.
अखेरीस, या गटाने डिलेक्टेबल आईस्क्रीमची निर्मिती करण्यास सुरुवात केली आणि संपूर्ण अमेरिकेत सुप्रसिद्ध ब्रँड बनला. या काळात कंपनी ब्लू बेल आईस्क्रीम, लाईट आईस्क्रीम, न शुगर अ‍ॅडेड आईस्क्रीम, आणि अनेक प्रकारच्या आईस्क्रीमची निर्मिती करते. अधिक. कंपनी बाहेरून कोणीही उत्पादने हाताळू नये यासाठी ती किराणा दुकान आणि सुपरमार्केटला थेट आपली उत्पादने पुरवते असा कंपनीचा दावा आहे.
तथापि, सर्वोत्तम प्रयत्न करूनही, ब्लू बेल २०१ 2015 मध्ये काही गंभीर अडचणीत सापडला. येथे काय घडले ते येथे आहे.
ब्लू बेले क्रीमेरीज लिस्टेरियाच्या उद्रेकात सामील होती
इंस्टाग्राम फेब्रुवारी २०१ In मध्ये, जेव्हा लिस्टेरियाचा उद्रेक झाला तेव्हा आरोग्य अधिकारी ब्लू बेलच्या टेक्सास कारखान्यात त्याचे मूळ शोधू शकले. गर्भवती महिला, अर्भकं, वृद्ध आणि दुर्बल प्रतिरक्षा प्रणालींसारख्या असुरक्षित गटांकरिता लिस्टरिया विशेषतः हानिकारक असू शकते या वस्तुस्थितीवर विचार करणे हे गंभीर होते. दुर्दैवाने, ब्लू बेल अपेक्षेप्रमाणे त्वरित कार्य केले नाही.
प्रत्यक्षात, अधिका officials्यांनी त्यांचा पहिला शोध घेतल्यानंतर दुसर्‍या उत्पादनात लिस्टेरिया सापडला आणि अधिक लिस्टेरिया ओक्लाहोमाच्या ब्रोकन अ‍ॅरोमधील एका कारखान्यात सापडला. कारण? बहुधा, खराब साफसफाई प्रोटोकॉल आणि गरम पाण्याच्या समस्येमुळे लिस्टेरिया इश्यू झाला. अर्थात, घडामोडींमुळे ग्राहक हादरले आणि संस्थेवरील त्यांचा विश्वास कमी झाला. दिवाणी खोटे दावे कायदा प्रकरण सोडविण्यासाठी ब्ल्यू बेलला कारखाने बंद करावे लागले व प्रचंड दंड ठोठावा लागला. त्या वेळी कंपनीचे अध्यक्ष पॉल क्रुसे यांनी त्यांच्या कर्मचार्‍यांना ग्राहकांना किंवा किरकोळ विक्रेत्यांना माहिती न देता संभाव्य दूषित उत्पादनांपासून मुक्त होण्याचे आदेश देऊन हा प्रकार लपवून ठेवल्याचा आरोप आहे. अरेरे!
परत, एक राग रेडडिट वापरकर्त्याने लिहिले, 'ही घोर दुर्लक्ष आणि शुद्ध आळशीपणा आहे ... क्षमस्व, परंपरा आणि सर्व काही आहे, परंतु मला अशा कंपनीवर विश्वास वाटणार नाही ज्यायोगे व्यवसायाच्या व्यवसायाचा वापर करण्यास भाग पाडले जाते कारण त्यांना काहीतरी घडल्यानंतर सक्ती केली गेली. अन्न सुरक्षा ही कोणतीही विनोद नाही. '
आजकाल, आईस्क्रीम आहे उपलब्ध पुन्हा, आणि ए विधान कंपनीकडून असे लिहिले आहे की, 'आम्ही कठोर धडे घेतले आणि सर्वात सुरक्षित, सर्वात रुचकर आइस्क्रीम उपलब्ध करुन देण्याच्या दृढतेत त्यांचा बदल केला.'
