स्टीव्हन फर्डमॅन / गेटी प्रतिमा डझनभर वर्षे, अ‍ॅन्ड्र्यू झिमर चा कार्यक्रम विचित्र पदार्थ दर्शकांनी पाककृती कम्फर्ट झोनच्या बाहेर साप्ताहिक प्रवास केला. ट्रॅव्हल चॅनेलसाठी शो-सह-तयार करणारे शेफ आणि लेखक यांनी लोक खातात अशा परदेशी गोष्टींच्या शोधात जगाचा प्रवास केला. एक जिज्ञासू आणि उत्साही भक्षक, झिम्र्मनने आनंदाने कंबोडियातील टारंटुलस आणि कोरियामध्ये किण्वित स्केटमध्ये प्रवेश केला. पाहत असलेल्या अनेकांना हे पदार्थ 'विचित्र' वाटले असले तरी, यजमान जगाच्या इतर भागामध्ये कौटुंबिक रात्रीचे जेवण होते हे लक्षात घेण्यास द्रुत होते.
झिमरन त्याचा वापर करुन जगाबरोबर विविध संस्कृती आणि भूक सामायिक करण्याच्या उद्देशाने होते स्वाक्षरी घोषणा , 'छान दिसत असेल तर खा.' त्यानंतर डिसेंबर 2018 मध्ये, शो ट्रॅव्हल चॅनलचा प्राइम टाइम रोस्टर काढून घेण्यात आला आणि मूळ कंपनी डिस्कवरी, इंक. ने शनिवारी पहाटे पाहण्याच्या कमी वेळात स्थानांतरित केले, त्यानुसार पृष्ठ सहा .
एक विवाद brews
सिंडी ऑर्डर / गेटी प्रतिमा मध्ये अचानक बदल विचित्र पदार्थ 'प्रोग्रामिंगमध्ये असा अंदाज आला की डिस्कवरीने चित्रित केलेल्या एका विवादास्पद व्हिडिओवर प्रतिक्रिया व्यक्त केली जात आहे वेगवान कंपनी , ज्यामध्ये झिमरर्न मिडवेस्टमध्ये चिनी रेस्टॉरंट्सची साखळी उघडण्याची चर्चा करतात. लकी क्रिकेट नावाच्या संकल्पनेविषयी बोलताना ते म्हणाले, 'मी या घोड्यावर जेवण्यापासून सर्व लोकांचे प्राण वाचवितो.
झिमरनच्या टिप्पण्यांना त्वरित प्रतिसाद मिळाला. लेखक रूथ टॅम यांनी वॉशिंग्टन पोस्ट पांढरा लोक वाईट चीनी अन्न खाण्यापासून वाचवण्याचे उदात्त कारण वगळता शेफ, अमेरिकेत पैसे कमवण्याचा प्रयत्न करीत आहे. जेव्हा चिनी लोक गोरे लोकांसाठी अमेरिकन चीनी पदार्थ बनवतात, तेव्हा झिमर्मन त्याला 'घोडे ***' म्हणतात. परंतु जेव्हा तो करतो, तेव्हा ते 'अनन्य' असते.
त्यानुसार खाणारा , फ्लॅगशिप लकी क्रिकेट रेस्टॉरंट जुलै २०१ in मध्ये नूतनीकरणासाठी बंद; मिनेसोटा मासिक ते सप्टेंबर 2019 मध्ये पुन्हा उघडले असा अहवाल दिला आहे. याव्यतिरिक्त, झिमरन यांनी त्यांच्यावरील मुलाखतीबद्दल दिलगिरी व्यक्त केली फेसबुक पेज . 'मी जे बोललो त्याबद्दल मी पूर्णपणे जबाबदार आहे आणि ज्याला कुणीतरी दु: खी किंवा दुखवले असेल त्याबद्दल मी दिलगीर आहोत. अन्न प्रत्येकासाठी असले पाहिजे, आणि तरीही सांस्कृतिकदृष्ट्या, एक पांढरा लोक अन्न, संगीत आणि इतरत्र इतर संस्कृतीतून नफा कमावण्याचा एक शतकांचा जुना इतिहास आहे. '
जरी झिमरनची वादग्रस्त मुलाखत डिस्कव्हरीने सोडण्याच्या निर्णयामागील कारण असल्याचे अनेकांना वाटत असले तरी विचित्र पदार्थ कमी इष्ट वेळ स्लॉटवर, असे अजिबात नव्हते.
भूत विरुद्ध अन्न
डॅनियल झुचनिक / गेटी प्रतिमा द डेली मेल वेळापत्रक बदलल्याची नोंद केली गेली कारण झिमरन यांनी 'वांशिक आणि सांस्कृतिकदृष्ट्या असंवेदनशील शेरेबाजी केली जिथे त्यांनी मिडवेस्ट चायनीज खाद्य' घोडे ** टी 'असे प्रतिपादन केले. शोध लावण्यामध्ये बदल करण्यासाठी अधिक 'अलौकिक' कारण होतेः वॉशिंग्टन पोस्ट नोंदवले विचित्र पदार्थ आणि त्याचे स्पिनऑफ, विचित्र फूड्स अमेरिका डिस्कव्हरी केल्यावर रद्द केले गेले, 'प्रोग्रामिंगवर लक्ष केंद्रित केले भूते , राक्षस आणि ते अलौकिक '
च्या क्लासिक भाग विचित्र पदार्थ अजूनही ट्रॅव्हल चॅनेलवर आढळू शकते संकेतस्थळ , ज्यामुळे असे होते की शो यापुढे डिस्कवरीच्या शोच्या लाइनअपमध्ये बसत नाही. दरम्यान, अँड्र्यू झिमर्नची कारकीर्द रद्दबातल असूनही ती सतत फुलत आहे विचित्र पदार्थ . 2020 च्या सुरुवातीस, शेफने एमएसएनबीसी नावाची मालिका आयोजित केली, काय अमेरिका खाणे आहे , ज्यात कायमचे वास्तव्य करण्यासाठी परदेशातून येणे, हवामान बदल, व्यसन , मतदार दडपशाही आणि आरोग्यसेवा. याव्यतिरिक्त, कोविड -१ lock लॉकडाऊन दरम्यान, झिम्र्मनने स्वयंपाक शिकवण्या वर होस्ट केले इंस्टाग्राम , दाढी खेळणे आणि त्याच्यावरील मौल्यवान कौशल्ये शिकवताना दर्शकांचे मनोरंजन करा एझेड कुक लाइव्ह स्वयंपाक करणारे विभाग, जे तो आपल्या घरातील स्वयंपाकघरात चित्रपट करतो.
