इना गार्टेनचा भाजलेला ब्रुसेल्स स्प्राउट्स विथ ट्विस्ट

जेव्हा सेलिब्रिटी शेफची गोष्ट येते इना बाग , आम्ही ऑफर करतो त्या प्रत्येक स्वयंपाकाच्या टिप्यावर आम्ही विश्वास ठेवतो. आणि तिचे रेसिपी मुळात बायबलसंबंधी असतात. खरं तर, गार्टन ही एक स्वयंपाकाची अलौकिक बुद्धिमत्ता आहे, आम्हाला तिच्या सर्वात मूलभूत, परंतु अद्याप स्वादिष्ट पाककृतींपैकी एक तयार करायचं आहे. भाजलेले ब्रुसेल्स अंकुरलेले . साहित्य आणि प्रक्रिया खरोखर सुलभ होऊ शकली नाही आणि जेव्हा ब्लॉग तयार करतो तेव्हा रेसिपी निर्माते सुसान ओलायन्का जेव्हा त्या भागामध्ये बदल झाला नाही. लवचिक फ्रिज , गार्टेनच्या डिशवर तिचा स्वतःचा पिळ जोडला.

खरं तर, पिळणे अगदी सोपे आहे, ओलेइन्काने भाजीची चव बदलण्यासाठी फक्त एक घटक जोडला आहे, प्रत्येकजण मागे जाऊ शकत नाही. 'भाजीत गोडपणा जोडणे केवळ अलौकिक बुद्धिमत्ता आहे!' यू.के. आधारित कुक स्पष्ट करते की, तिच्या मॅपल सिरप-फुलविलेल्या रेसिपीविषयी सांगते, 'हे खरोखर मधुर आहे.'

तर, आज रात्रीचे जेवण एकत्र करण्यास तयार आहात? परिपूर्ण, कारण ओलेइंका म्हणतात त्याप्रमाणे, 'हे भाजलेले कोंबडी आणि बटाटे यांच्या जेवणाची उत्तम प्रकारे सेवा करेल.' लक्षात घेण्याजोगी एक गोष्ट म्हणजे आम्ही इनाची कृती 6 सर्व्हिंग वरून 2 किंवा 3 पर्यंत परत केली आहे, म्हणून जर आपण जास्त लोकांची सेवा देत असाल किंवा उरलेले भाग घेऊ इच्छित असाल तर त्यातील दुप्पट खात्री करुन घ्या!

आपले साहित्य एकत्रित करा आणि आपले स्प्राउट्स तयार करा

जेवणाच्या बाजूला फक्त पाच घटक आवश्यक असतात त्यापेक्षा हे अधिक सोपे किंवा बजेट अनुकूल नसते, त्यातील चार आपणास खात्री असणे आवश्यक आहेः ब्रसेल्स स्प्राउट्स, अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल, मॅपल सिरप, मीठ आणि मिरपूड. जसे गार्टेन म्हणायचे, 'ते किती सोपे आहे?'

एकदा आपण आपले साहित्य एकत्रित केले की, हा डिश बनवण्याची प्रक्रिया अगदी प्रवेश करण्यायोग्य आहे. प्रथम, ओव्हन 350 डिग्री फॅरेनहाइटवर गरम करावे. आपण आपले ब्रसेल्स स्प्राउट्स धुवा आणि कागदाच्या टॉवेलने कोरडे टाका. पुढे, ओलेयन्का, पाकळ्याच्या बाहेरील थर सोलण्यासाठी घरी स्वयंपाकांना सूचना देते. का? हे जुने किंवा रंगलेले पाने काढून टाकते. आपले स्प्राउट्स तयार करण्याच्या शेवटच्या पाय्या म्हणजे त्यांच्या कडक टोकांना ट्रिम करणे, काळजीपूर्वक लांबीचे तुकडे करा आणि पुढे जाऊन व्हेज्यांना मिक्सिंग भांड्यात ठेवा.

क्विक पीएसएः ब्रुसेल्स स्प्राउट्सना भरपूर आरोग्य लाभ आहेत कारण ते जीवनसत्त्वे सी आणि केने भरलेले आहेत.

आम्ही काय बदलले?

तिच्या स्वत: च्या तयार तयार गार्टेनची रेसिपी भाजलेले ब्रुसेल्स स्प्राउट्स हे ओलेयन्कासाठी डिश थोडी अधिक स्वादिष्ट बनवण्याबद्दल होते. 'माझा ट्विस्ट गोडपणाचा स्पर्श जोडत आहे!' ती मॅशेडला समजावते. 'ब्रसेल्स स्प्राउट्स नेहमीच डिनर टेबलच्या आसपास लोकप्रिय साइड डिश नसतात, म्हणून मी मॅपल सिरपमध्ये गोडपणाचा स्पर्श जोडला आहे. त्यात एक गोड आणि चवदार चव मिळते. '

शेवटी, ओलेयन्का तिच्या तयार केलेल्या डिशबद्दल म्हणते, 'ब्रुसेल्सचे अंकुर हे बाहेरील बाजूस कुरकुरीत आणि आतील बाजूने मऊ आहेत, ज्यामुळे ती सर्वोत्तम बाजू बनते!'

या बाजूस झेप घेत चालत जाण्यासाठी, आपण आपल्या प्रीस्ड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स असलेले मिक्सिंग बाउल घ्याल आणि त्यात अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलसह उर्वरित साहित्य जोडा, मॅपल सरबत , मीठ आणि मिरपूड.

आपले ब्रसेल्स स्प्राउट्स शिजवा

एकदा आपल्या सर्व साहित्य मिक्सिंगच्या वाडग्यात मिसळले की ब्रुसेल्सच्या स्प्राउट्सला समान प्रमाणात कोट करण्यासाठी हळू हळू हलवा. नंतर, वेजिंग्स एका बेकिंग शीटवर ठेवा. स्प्राउट्स सुमारे 20 मिनिटे शिजवतात, जे गार्टेनला भाजण्यापूर्वी अर्धा वेळ आहे. आम्ही ओलेयंकाला या सूचनेबद्दल विचारले आणि तिने मॅशेडला सांगितले, 'मला आढळले की माझ्या कुकच्या वेळेमुळे फिकट तपकिरी रंगाचा ब्रुसल्स फुटतो. ते फारच त्रासदायक नव्हते किंवा जळलेलेही नव्हते! ' जर आपण प्रयत्न करू इच्छित असाल आणि आपल्यास गॅर्टेन्ससारखे थोडे अधिक कुरकुरीत बनवू इच्छित असाल तर, पुढे जा आणि त्यांना आणखी 10 मिनिटे किंवा ओव्हनमध्ये सोडा.

एकदा आपली शाकाहारी पूर्णता शिजल्यानंतर, पुढे जा आणि त्यांना सर्व्हिंग डिशवर ठेवा, आणि प्रशंसा ओतल्याची वाट पहा. आपल्या कुटुंबाने किंवा मित्रांनी ब्रुसेल्सच्या अंकुरांना इतका समाधानकारक आणि चवदार चाखण्याची अपेक्षा केली नाही.

आना आणि सुसान धन्यवाद!

• ब्रुसेल्सच्या 2 कप स्प्राउट्स
• 2 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
• 1 चमचे मॅपल सिरप
• मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार

1. ओव्हनला 350 डिग्री फॅरेनहाइट गरम करा.
2. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स धुवा आणि कागदाच्या टॉवेलने थापलेले कोरडे.
3. कोणतीही जुनी किंवा रंगलेली पाने काढण्यासाठी ब्रुसेल्सच्या स्प्राउट्सच्या बाहेरील थर सोलून घ्या.
4. स्प्राउट्सच्या टोकापासून ट्रिम करा, लांबीच्या काट्या करा आणि त्यांना मिक्सिंग भांड्यात ठेवा.
5. मिक्सिंग बॉलमध्ये अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल, मॅपल सिरप, मीठ आणि मिरपूड घाला.
6. कोटमध्ये समान प्रमाणात मिसळा आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स एका बेकिंग शीटवर ठेवा.
7. ओव्हनमध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.
8. ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सर्व्हिंग डिशवर ठेवा आणि साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा