अमेरिकन लोकांचा दुधाशी प्रेमसंबंध आहे. आम्ही त्यात बरेच पीत आहोत: २०१ 2019 मध्ये अमेरिकेने मानवी वापरासाठी सुमारे २१7..5 अब्ज पौंड दुधाचे उत्पादन केले स्टॅटिस्टा ). परंतु बर्‍याच वर्षांमध्ये आपण चांगले आहोत की नाही याविषयी आपण दिवसेंदिवस संशयी होत चाललो आहोत.
यू.एस. सरकारच्या २०१-20-२०१० च्या आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वांनुसार, बहुतेक अमेरिकन लोकांना जास्त दूध पिण्यामुळे फायदा होईल. 9 वर्षांपेक्षा जास्त आणि दुधाचे 3 कप समतुल्य प्यावे अशी शिफारस केली जाते, ज्यात चरबी नसलेले आणि कमी चरबीयुक्त दूध, दही, चीज आणि मजबूत सोया दूध असते. यू.एस. आरोग्य आणि मानवी सेवा ).
थाप आणि जीना nelyly
१ 1980 s० च्या दशकात एक लोकप्रिय घोषणा होती, 'दूध शरीर चांगले करते. पुढे पाठवा.' लोकांना अधिक क्रीमयुक्त पेय प्यावे यासाठी ही मोहीम तयार केली गेली. आमची हाडे मजबूत करण्यात मदत करणारे आणि ऑस्टिओपोरोसिस रोखण्यासाठी दूध पिण्याचे फायदे या मोहिमेने वर्णन केले. गेल्या काही दशकांमध्ये, लोक सोया, बदाम, ओट, नारळ, आणि दुग्धजन्य उत्पादनांसाठी काही पर्यायांची नावे उपलब्ध करून देतात. आणि अलिकडच्या वर्षांत, आम्ही हे विचारण्यास सुरवात केली आहे की दूध खरोखर किती चांगले करते, खासकरुन जेव्हा आपण दररोज ते प्याल तेव्हा आज वैद्यकीय बातम्या )?
दररोज दूध पिण्याचे साधक
दररोज दूध पिणे हे आपण कोणाशी बोलता यावर चर्चेसाठी चर्चेचा विषय आहे. प्रथम, दुधाच्या सकारात्मक गोष्टी पाहूया. हे पौष्टिक पदार्थांनी भरलेले आहे, प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे आणि वजन वाढण्यास प्रतिबंधित करण्यात मदत करेल हेल्थलाइन ).
दूध पोटॅशियम, बी 12, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन डी, प्रथिने आणि फॅटी idsसिडस्चा चांगला स्रोत आहे. तथापि, आपण कोणत्या प्रकारचे दूध प्यावे हे निवडताना लक्षात घ्या की दुधातील काही पौष्टिक सामग्री मुख्यत: गायीच्या आहार व उपचारावर अवलंबून असते. गवत-पोसलेल्या गायींमध्ये दुधाचे उत्पादन होईल ज्यामध्ये कॉम्ग्युटेटेड लिनोलिक आणि ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस्, व्हिटॅमिन ई आणि बीटा-कॅरोटीनचे प्रमाण जास्त आहे जे जळजळ सोडविण्यास मदत करते.
दरम्यान, दुधातील प्रथिने leथलीट्सना स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीस मदत करण्यासाठी आणि स्नायू नष्ट होण्यापासून प्रतिबंधित करण्यासाठी जोडल्या गेल्या आहेत. आणि जर या सर्व गोष्टींमुळे दुधाचा कोणताही नकारात्मक निर्णय होत नसेल तर हे असे होऊ शकतेः तेथील काही अभ्यासांनुसार दूध पिण्यामुळे लठ्ठपणाशी लढायला मदत होते. परंतु आपण त्याच्या शेल्फवर सर्व स्कीम दुधाच्या किराणा दुकानात छापा टाकण्यापूर्वी लक्षात घ्या की वजन कमी करण्याच्या या फायद्याचा फायदा फक्त संपूर्ण दूध पिण्याशीच आहे. हे शक्य आहे कारण संपूर्ण दुधात जास्त प्रमाणात कॅल्शियम आणि कन्झुगेटेड लिनोलिक acidसिडमुळे वजन कमी होते.
ऑस्ट्रेलिया मध्ये बर्गर किंग
दररोज दूध पिण्याचे संभाव्य नकारात्मक परिणाम
दररोज दूध पिण्याच्या अनेक सकारात्मक बाबी असताना, काही नकारात्मक गोष्टी देखील असू शकतात की आपण इच्छुक आहात की नाही याविषयी आपल्याला शंका येऊ शकते. सुरुवातीस, दुधाला मुरुम होण्याशी जोडले गेले आहे. दुधामधील प्रथिने - मट्ठा आणि केसिन - वाढ आणि संप्रेरकांना उत्तेजन देतात. ते आयजीएफ -1 नावाचे काहीतरी सोडतात, हार्मोन जे इन्सुलिनची नक्कल करते आणि भयानक ब्रेकआउट्ससाठी उत्प्रेरक आहे. असा विश्वास देखील ठेवला आहे की आपण दुग्धशर्करा असहिष्णु असल्यास आणि मुरुमांद्वारे आपला चेहरा मुसळधारणा आढळल्यास खरोखर ही एक असोशी प्रतिक्रिया असू शकते (द्वारे हेल्थलाइन ).
दुधामुळे काही लोकांना गॅसचा अनुभव येऊ शकतो, फुगलेला जाणवू शकतो आणि पाचन तंत्रासह क्षुद्र खेळ खेळू शकतो ज्यामुळे क्रॅम्पिंग आणि अतिसार होतो. हे लैक्टोजसाठी असहिष्णुतेचे प्रमाण चांगले दर्शवू शकते, परंतु असहिष्णुतेचा हा प्रकार एका व्यक्तीकडून दुस .्या व्यक्तीकडे वेगवेगळ्या प्रकारे बदलू शकतो. प्रथम, लैक्टोज असहिष्णुता एंजाइमच्या कमतरतेचा परिणाम म्हणजे दुग्धशर्करा. दुग्धशाळेतील दुधातील साखर खंडित करते. ही अशी प्रक्रिया आहे जी आपल्या सिस्टमवर विनाश आणू शकते. काहींसाठी, सर्व डायरी एक समस्या असू शकते, तर इतरांना वेगवेगळ्या स्वरूपात ते पोटात येऊ शकते. जर आपल्याला ही समस्या येत असेल तर आपण डॉक्टरांना भेटावे आणि दररोज दुधाचे सेवन करणे टाळले पाहिजे स्व ).
दूध प्यावे की नाही?
दररोज दूध पिण्याचे भरपूर फायदे होत असतानाही, असे काही अभ्यास केले गेले आहेत जे असे सूचित करतात की दुधाचे दररोज सेवन केल्याने आपल्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. हार्वर्डमधील दोन डॉक्टरांनी नुकताच तेथील अभ्यास आणि आकडेवारीवर चांगली नजर टाकली आणि असा निष्कर्ष काढला की ज्यूरी अजूनही शिल्लक नाही. उदाहरणार्थ, त्यांना असे आढळले आहे की काही अभ्यासांनुसार दूध पिण्यामुळे कोलोरेक्टल कर्करोग होण्याचा धोका कमी होईल, तर इतरांना असे आढळले आहे की जेव्हा आपण दररोज ते प्याल तेव्हा स्तन, पुर: स्थ आणि एंडोमेट्रियल कर्करोगाचा धोका संभवतो. असे परिणाम सूचित करतात की अधिक संशोधन आवश्यक आहे.
अनवाणी पाय कॉन्स्टेस्टा चित्रित कोठे आहे
नियमितपणे दूध प्यायल्यास हिप फ्रॅक्चरचा मुकाबला होण्यास मदत होईल की नाही याकडेही त्यांनी एक नजर टाकली. त्यांनी असा निष्कर्ष काढला की दुधाचा सेवन केल्याने काहीच फायदा होत नाही आणि त्याऐवजी त्यांनी असे निदर्शनास आणले की ज्या देशांमध्ये बरेच दूध आणि कॅल्शियम मिसळतात त्यांच्याकडे हिप फ्रॅक्चरचा दर सर्वाधिक असतो. आणि दुधाच्या वापराविषयी संशोधकांची मते तिथेच संपत नाहीत. ते हे देखील मान्य करतात की उच्च रक्तदाब रोखण्यासाठी आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यासाठी मदत म्हणून दुधाची मदत करणारे सर्व अभ्यास आणि लेख कमकुवत आणि विवादास्पद आहेत.
तर, दूध प्यावे की दूध पिऊ नये? डॉक्टरांनी असा निष्कर्ष काढला की आवश्यक प्रमाणात दुधाचे प्रमाण एका व्यक्तीपेक्षा भिन्न असू शकते आणि मध्यम प्रमाणात सेवन ही मुख्य गोष्ट आहे, ज्यात दिवसातून 0 ते 2 सर्व्हिंग्स प्रौढांसाठी इष्टतम असतात.
