लसूण, सॉसेज आणि काळे नान पिझ्झा

सक्रिय वेळ: 20 मिनिटे एकूण वेळ: 20 मिनिटे सर्विंग: 4 उत्पन्न: 4 सर्विंग पोषण प्रोफाइल: हाडे निरोगी वृद्धत्व निरोगी रोग प्रतिकारशक्ती निरोगी गर्भधारणा उच्च कॅल्शियम उच्च-प्रथिने कमी जोडलेली साखर कमी-कॅलरी नट-मुक्त सोया-मुक्तपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

3 चमचे एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, वाटून
3 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
¼ चमचे ठेचून लाल मिरची, किंवा चवीनुसार
12 औंस 93%-दुबळे ग्राउंड टर्की
१ चमचे बडीशेप
कोणती भाजी आपल्यासाठी खराब आहे
१ चमचे पेपरिका
¼ चमचे कोषेर मीठ, वाटून
8 कप हलके पॅक केलेले प्रीचॉप केलेले काळे किंवा बेबी काळे
१ चमचे रेड-वाइन व्हिनेगर
2 8-इंच संपूर्ण-धान्य नान ब्रेड (टिपा पहा) किंवा संपूर्ण-गव्हाचे पिठले
¾ कप मिनी मोझारेला बॉल्स, जसे की मोझरेला मोती (टिपा पहा)
नक्कल क्रॅब मांस म्हणजे काय?

दिशानिर्देश

ओव्हनच्या वरच्या तिसऱ्या मध्ये रॅकची स्थिती; ब्रॉयलर जास्त गरम करा.
एका मोठ्या नॉनस्टिक कढईत २ टेबलस्पून तेल, लसूण आणि ठेचलेली लाल मिरची मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा. लसूण शिजू लागताच टर्की, एका जातीची बडीशेप, पेपरिका आणि 1/8 चमचे मीठ घाला. 2 ते 3 मिनिटे शिजवून, लाकडी चमच्याने टर्की फोडून घ्या. काळे, व्हिनेगर आणि उर्वरित 1/8 चमचे मीठ घाला; शिजवा, ढवळत राहा, जोपर्यंत काळे कोमेजत नाही आणि टर्की गुलाबी होत नाही, 2 ते 3 मिनिटे अधिक. उष्णता काढून टाका.
एका मोठ्या बेकिंग शीटवर नान (किंवा पिठस) ठेवा आणि उरलेल्या 1 चमचे तेलाने ब्रश करा. टर्की मिश्रण आणि mozzarella समान भाग सह शीर्ष.
चीज वितळेपर्यंत आणि कडा तपकिरी होऊ लागेपर्यंत 2 ते 4 मिनिटे भाजून घ्या. अर्धा कापून घ्या.

टिपा

नान--भारतीय फ्लॅटब्रेड--तुम्ही घाईत असता तेव्हा छान पिझ्झा क्रस्ट बनवते. आमच्या इतर आवडत्या पिझ्झा-पीठ पर्याय, संपूर्ण-गव्हाच्या पिटापेक्षा त्यात सोडियम कमी आहे. तुमच्या सुपरमार्केट बेकरी किंवा डेलीमध्ये ते शोधा.

काहीवेळा लेबल केलेले मोती किंवा बोकोन्सिनी, मिनी फ्रेश मोझझेरेला बॉल पिझ्झा संपूर्ण पिझ्झा वर प्लॉप करण्यासाठी योग्य आहेत. आपण ते शोधू शकत नसल्यास, नियमित ताजे मोझझेरेला पातळ कापून घ्या.

डिशेस कमी करा: रिम केलेली बेकिंग शीट भाजण्यापासून ते अपघाती थेंब आणि गळती पकडण्यापर्यंत सर्व गोष्टींसाठी उत्तम आहे. सहज साफसफाईसाठी आणि तुमच्या बेकिंग शीटला टिप-टॉप आकारात ठेवण्यासाठी, प्रत्येक वापरापूर्वी त्यांना फॉइलचा थर लावा.