चीझी मरीनारा बीन्स

फोटो: फोटोग्राफी / निको शिन्को, फूड स्टाइलिंग / फ्रान्सिस बॉसवेल, प्रॉप स्टायलिस्ट / पेज हिक्स

साहित्य

• 2 चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल

• १ मध्यम कांदा, चिरलेला

• 2 लवंगा लसूण, बारीक चिरून

• ⅓ कप टोमॅटो पेस्ट

• ¼ कप कोरडा पांढरा वाइन

• १ 28-औन्स कॅन मीठ न घातलेले संपूर्ण सोललेले टोमॅटो, शक्यतो सॅन मारझानो

• 3 कप शिजवलेले कोरोना बीन्स किंवा दोन 15-औंस कॅन मीठ-मिळलेले कॅनेलिनी बीन्स, धुवून

  ते कसे बनवते चिझ त्याची

• 2 चमचे चिरलेली ताजी तुळस, तसेच गार्निशसाठी अधिक

• 2 चमचे चिरलेला ताजे ओरेगॅनो, तसेच गार्निशसाठी अधिक

• 2 चमचे चिरलेली ताजी अजमोदा (ओवा), तसेच गार्निशसाठी अधिक

• १ मोठे अंडे, हलके फेटलेले

• 23 कप संपूर्ण दूध रिकोटा चीज

• ½ कप किसलेले परमेसन चीज, वाटून

• १ कप तुकडे केलेले फॉन्टिना चीज

दिशानिर्देश

1. मोठ्या ब्रॉयलर-सुरक्षित कढईत मध्यम-उच्च आचेवर तेल गरम करा. कांदा घालून शिजवा, अधूनमधून ढवळत राहा, मऊ होईपर्यंत, सुमारे 5 मिनिटे. लसूण घाला आणि ढवळत, सुवासिक होईपर्यंत, सुमारे 1 मिनिट शिजवा. टोमॅटोची पेस्ट घाला आणि ढवळत राहा, ते गडद होईपर्यंत सुमारे 2 मिनिटे शिजवा. वाइन घालून शिजवा, कोणत्याही तपकिरी तुकड्यांना खरवडून, घट्ट होईपर्यंत, सुमारे 1 मिनिट. टोमॅटो आणि त्यांचा रस घाला, टोमॅटो हाताने कुस्करून टाका. बीन्स, तुळस, ओरेगॅनो आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. एक उकळी आणा. उकळण्याची उष्णता कमी करा आणि 18 ते 20 मिनिटे घट्ट होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत राहा.

2. दरम्यान, ओव्हनच्या वरच्या तिसऱ्या मध्ये रॅक ठेवा; ब्रॉयलर जास्त गरम करा. एका लहान वाडग्यात अंडी, रिकोटा आणि 1/4 कप परमेसन एकत्र करा.

3. बीनच्या मिश्रणात रिकोटा मिश्रण हलक्या हाताने हलवा. वर फॉन्टिना आणि उर्वरित 1/4 कप परमेसन शिंपडा. चीज वितळेपर्यंत 2 ते 3 मिनिटे उकळवा. इच्छित असल्यास, अधिक औषधी वनस्पतींनी सजवा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा