आपण कधीही चवलेला सर्वोत्कृष्ट लिंबू केक

जुना म्हणी, 'जीवन तुला देते तेव्हा लिंबू , लिंबू पाणी बनवा 'वेळोवेळी पुन्हा येतो. आणि आम्ही थंडीत थंड, ताजेतवाने ग्लाससह नक्कीच चढू शकतो लिंबू पाणी कडक उन्हाळ्याच्या दिवशी आम्ही आमच्या लिंबू एका स्वादिष्ट केकसाठी बनवण्याऐवजी घालवू इच्छित होतो.

लिंबू केक बद्दल काहीतरी जादू आहे. हे अविश्वसनीय चवाने भरलेले आहे. तरीही, त्याच वेळी, ते अत्यंत ताजेतवाने आणि आनंददायक प्रकाश आहे.

लिंबू-चव असलेल्या केक्सला कधीकधी खराब रॅप मिळू शकते, परंतु या पाककृतीद्वारे आपल्याला खात्री करण्यासाठी आम्ही येथे आहोत. हे लिंबू केक एक खरा क्लासिक आहे, वाढदिवस किंवा वर्धापनदिनसाठी योग्य आहे किंवा दुपारच्या चहासह फक्त जोडी आहे. हे चवपूर्ण, आश्चर्यकारकपणे ओलसर आणि एक नाजूक लहान तुकड्याने संतुलित आहे. आपण ते सेलिब्रेशन, ब्रेकफास्ट किंवा दुपारच्या स्नॅकसाठी बनवत असलात तरी, आपल्या दिवसात थोडीशी सूर्यप्रकाशाची भर घालण्यासाठी ही लिंबू केक बनवण्याची आपली खात्री आहे.

या लिंबू केक रेसिपीसाठी साहित्य एकत्र करा

या स्वादिष्ट लिंबू केक रेसिपीस प्रारंभ करण्यासाठी प्रथम आपल्याकडे हाताने आवश्यक सर्व साहित्य असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी दोनदा-तपासणी करा.

या लिंबू केक रेसिपीसाठी तुम्हाला पांढरी साखर, मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा , आणि कोरड्या घटक मिश्रणासाठी मीठ. ओल्या घटकांसाठी तुम्हाला अंडी लागतील, दूध , तेल आणि आंबट मलई. या केकसाठी सुंदर, तीक्ष्ण लिंबाच्या चवसाठी, आपल्याला चार लिंबू देखील आवश्यक आहेत. तीन लिंबूचा कळक केकला चव लावण्यासाठी आवश्यक असेल, आणि वर चकाकीसाठी आपण चूर्ण साखरसह जोडलेल्या लिंबूचा रस आणि ढीग देखील वापराल.

ही रेसिपी शुद्ध लिंबाचा अर्क वापरत नाही. त्याऐवजी, आम्ही लिंबू उत्तेजन आणि लिंबाचा रस बोलू द्या असे ठरविले. तथापि, आपण विश्वास बसणार नाही इतका शक्तिशाली लिंबू चवदार केक डिश करुन टाकत असाल तर हे निश्चितपणे समाविष्ट केले जाऊ शकते.

या लिंबू केक रेसिपीसाठी कोरडे साहित्य मिसळा

हे लिंबू केक फक्त काही सोप्या चरणांमध्ये बर्‍यापैकी द्रुतपणे एकत्र येते. प्रथम, प्रारंभ करा ओव्हन preheating 350 अंश पर्यंत. अशाप्रकारे, आपणास खात्री असू शकते की एकदा आपली पिठात तयार झाली आणि तयार झाल्यावर ओव्हन योग्य तापमानात गरम होईल.

आपल्या लिंबाच्या केकसाठी पिठात तयार करण्यासाठी, पांढरा टाकून प्रारंभ करा साखर , पिठ, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर आणि मीठ मोठ्या मिक्सिंग भांड्यात घाला. हे केक तयार करण्यासाठी आपण हँड मिक्सर वापरू शकता किंवा आपण लाकडी चमच्याने किंवा स्पॅटुलाची निवड करू शकता. आपण स्टँड मिक्सर वापरण्यास प्राधान्य दिल्यास ते देखील कार्य करेल.

एकदा वाटीत आपले कोरडे साहित्य मिसळले की मध्यम तेलावर एकत्र मिसळा. पुढील चरणात जाण्यापूर्वी सर्व कोरडे घटक पूर्णपणे एकत्र केले आणि कोणत्याही मोठ्या गठ्ठ्याशिवाय मुक्त असल्याची खात्री करा.

या लिंबाच्या केक रेसिपीसाठी ओले साहित्य घाला

एकदा कोरडे घटक पूर्णपणे एकत्र झाल्यावर आपल्या लिंबाच्या केकच्या पिठात ओल्या साहित्य घालण्याची वेळ आली आहे.

प्रथम, अंडी मध्ये मिसळून प्रारंभ करा. मिक्सिंग भांड्यात एकाच वेळी अंडी घाला आणि मिक्स करावे. दुधात घाला आणि नंतर तेलात घाला. प्रत्येक ओले घटक पूर्णपणे एकत्रित करण्यास अनुमती देण्यासाठी मिसळणे सुरू ठेवा.

शेवटी, आंबट मलई घाला आणि पूर्णपणे मिसळून होईपर्यंत हँड मिक्सरमध्ये मिसळा. आंबट मलईत भर घालून केकमध्ये अविश्वसनीय ओलावा वाढेल, एक सुंदर तुकड्याचा पोत प्रदान होईल. पिठात सर्व घटक पुढील चरणात जाण्यापूर्वी चांगल्या प्रकारे समाकलित केले आहेत याची खात्री करा, परंतु जास्त प्रमाणात न पडता काळजी घ्या. घटक एकत्रित होईपर्यंत मिसळण्यामुळे या लिंबाच्या केकसाठी उत्कृष्ट पोत तयार होईल. जास्त प्रमाणात मिसळण्यामुळे मिश्रणातील ग्लूटेन जास्त प्रमाणात होऊ शकते, ज्यामुळे तुम्हाला हवेपेक्षा थोडा जास्त केक मिळेल.

या लिंबू केक रेसिपीसाठी लिंबाचा रस घाला

एकदा पिठ तयार झाले की ते लिंबाच्या चवच्या पंचसाठी तयार आहे. हे चवदार लिंबू केक बनविण्याची गुरुकिल्ली आहे लिंबूचे सालपट , आणि या चरणासह ताज्या लिंबाचा उत्साह वाढविणे चांगले.

लिंबाचा कळस हा पिवळा आहे. बाह्य थर लिंबाचा. लिंबाच्या आत तेलाचा चव भरलेला असतो. त्या लिंबाच्या उत्तेजनातून चव वापरणे एका मधुर, चवदार केकसाठी महत्त्वपूर्ण आहे, परंतु यामुळे तुम्हाला घाबरू देऊ नका. लिंबू ओढणे हे तितके सोपे आहे.

तीन लिंबू उत्तेजन देण्यासाठी झेस्टर वापरा. आपल्याकडे झेस्टर किंवा मायक्रोप्लेन साधन नसल्यास, चीज खवणी वापरा. आपण लिंबू सोलून नंतर त्याचे लहान तुकडे करू शकता. मूलत :, आपण केकमध्ये गळ घालू नका म्हणून हलके आणि पातळ ठेवून आपण करू शकता अशा कोणत्याही पद्धतीने लिंबाचा बाह्य भाग घेण्याचा प्रयत्न करीत आहात. एकदा आपल्याकडे तीन लिंबूपासून उत्साह आला की तयार पिठात ढवळा.

पिठात स्कूप करा आणि हे लिंबू केक बेक करावे

एकदा आपली पिठ तयार झाली की बेकिंगसाठी केक पॅन तयार करण्याची वेळ आली आहे. आम्ही या लिंबू केक रेसिपीसह बंडट केक बनविण्याचा पर्याय निवडला, परंतु आपण निश्चितपणे दुसरा आकार वापरणे निवडू शकता. नऊ इंचाचा चौरस पॅन किंवा दोन आठ इंचाच्या गोल पॅन वापरणे निश्चितपणे कार्य करेल. आपण या रेसिपीमध्ये रुपांतर करू शकता कपकेक्स पिठात तयार कथील मध्ये विभागून. आपला स्वयंपाक वेळ समायोजित करण्याची खात्री करा आणि जर आपण आपला पॅन बदलला तर आपल्या केकवर लक्ष ठेवा.

बंड्ट केक पॅनसाठी, हे सुनिश्चित करा की ते चांगले दिलेले आहे जेणेकरून आपला केक चिकटणार नाही. आपल्याला पाहिजे असलेली शेवटची गोष्ट म्हणजे हा केक बनवण्याच्या सर्व प्रयत्नांवर जाणे, फक्त ते पॅनमधून काढून टाकणे. मध्यम शिंगासह बंडट केक पॅनच्या आतील भागावर उदारतेने स्वयंपाक स्प्रे द्या. नंतर, पिठात समान प्रमाणात घाला. इच्छित असल्यास, वर लिंबूचे अतिरिक्त आच्छादन शिंपडा.

ओव्हनमध्ये आपला केक ठेवा आणि टॉप सेट होईपर्यंत 35 ते 40 मिनिटे बेक करावे आणि हलके सोनेरी तपकिरी घाला. एकदा बेक झाल्यावर ओव्हनमधून लिंबाचा केक काढा आणि पॅनमध्ये पूर्णपणे थंड होऊ द्या.

लिंबाची चमक आणि लिंबू केक रिमझिम करा

हे लिंबू केक स्वतःच एकदम स्वादिष्ट आहे. अशा छान, फिकट लिंबाचा चव आणि सुंदर पोत असल्यास, त्यास कोणत्याही टॉपिंगची आवश्यकता नाही. तथापि, लिंबू पंच अधिक पॅक करण्यासाठी, लिंबाच्या झिलईने त्यास उत्कृष्टपणे जोडले तर एक चांगली भर पडते.

या लिंबाच्या केकसाठी ग्लाझ बनवा, दोन कप चूर्ण साखर, निम्मा लिंबाचा रस आणि निम्मा लिंबाचा रस. एका वाडग्यात चूर्ण साखर घाला आणि कुठल्याही गठ्ठ्यातून मुक्त होण्यासाठी चांगले शिजवा. नंतर, गुळगुळीत, जाड चमकदार होईपर्यंत लिंबाचा रस आणि लिंबाच्या उत्साहात झटकून टाका. अधिक चूर्ण साखर किंवा लिंबाचा रस घालून आवश्यकतेनुसार सुसंगतता समायोजित करा. केकच्या माथ्यावर बरसताना ते गुळगुळीत आणि मलई असले तरी जाड असले पाहिजे.

एकदा केक पूर्णपणे थंड झाल्यावर केकच्या वरच्या बाजूला लिंबू झिलई करा आणि नंतर त्यास अतिरिक्त लिंबाच्या झाकणाने शिंपडा. लुक पूर्ण करण्यासाठी वैकल्पिक गार्निशसाठी चूर्ण साखरसह केक धूळ.

• 1-white कप पांढरा साखर
• 1-½ कप पीठ
• 1-as चमचे बेकिंग पावडर
• 1-as चमचे बेकिंग सोडा
• As चमचे मीठ
• 2 अंडी
• 1 कप दूध
• ½ कप तेल
• ½ कप आंबट मलई
• 4 लिंबू
• 2 कप चूर्ण साखर

1. ओव्हनला 350 डिग्री फॅरेनहाइट गरम करा.
2. मोठ्या मिक्सिंग भांड्यात पांढरी साखर, मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करा. चांगले एकत्र होईपर्यंत मिक्स करावे.
3. एकावेळी अंडी घालून मिक्स करावे.
4. दूध, तेल आणि आंबट मलई मिसळा. तीन लिंबूच्या तळाशी हलवा.
5. बंड्ट केक पॅन उकळत्याने स्वयंपाक स्प्रेसह लेप करून तयार करा. पिठात पॅन घाला. शीर्ष सेट होईपर्यंत 35 ते 40 मिनिटे बेक करावे आणि रंग छान हलका सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत.
6. ओव्हनमधून केक काढा आणि पॅनमध्ये पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
7. ग्लेझसाठी, 2 कप चूर्ण साखर आणि एक लिंबाचा रस आणि उत्साही एकत्र करा. चांगले एकत्र होईपर्यंत वस्क आणि एक गुळगुळीत झगमगाट फॉर्म.
8. एकदा पूर्णपणे थंड झाल्यावर लिंबाच्या चकाकीसह केक रिमझिम करा. इच्छित असल्यास अतिरिक्त लिंबू उत्तेजनासह शिंपडा आणि इच्छित असल्यास पावडर साखरसह धूळ घाला.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा