फोटो: छायाचित्रकार / जेन कॉसी, प्रॉप स्टायलिस्ट / के क्लार्क, फूड स्टायलिस्ट / चेल्सी झिमर
सक्रिय वेळ: 10 मिनिटे एकूण वेळ: 1 तास 25 मिनिटे सर्विंग्स: 6 पोषण प्रोफाइल: डेअरी-मुक्त मधुमेह योग्य उच्च-प्रथिने नट-मुक्त सोया-मुक्तपोषण तथ्ये वर जासाहित्य
-
१ मोठे अंडे
-
2 चमचे अंडयातील बलक
रेड बैल हिवाळी संस्करण
-
१ चमचे चिरलेली ताजी बडीशेप
-
१ चमचे बारीक चिरलेली ताजी फ्लॅट-लीफ अजमोदा (ओवा)
रेड बैल म्हणजे काय
-
2 चमचे दाणेदार डिजॉन मोहरी
-
2 चमचे लिंबाचा रस
-
१ चमचे वूस्टरशायर सॉस
-
१ चमचे 30% कमी सोडियम ओल्ड बे मसाला
-
¼ चमचे ग्राउंड मिरपूड
-
१ पौंड ताजे ढेकूळ क्रॅबमीट, काढून टाकले आणि उचलले
-
¼ कप संपूर्ण-गहू पॅनको ब्रेडक्रंब
लसूण धान्य वि पावडर
-
सर्व्ह करण्यासाठी लिंबू wedges
दिशानिर्देश
-
रिम केलेल्या बेकिंग शीटला फॉइलने ओळी द्या आणि कुकिंग स्प्रेने हलके कोट करा.
चिली सी बास विरुद्ध सी बास
-
एका मध्यम भांड्यात अंडी, अंडयातील बलक, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), मोहरी, लिंबाचा रस, वूस्टरशायर, ओल्ड बे आणि मिरपूड एकत्र फेटा. लवचिक स्पॅटुलासह, क्रॅबमीट आणि पॅनकोमध्ये हळूवारपणे दुमडून घ्या, खेकड्याचे तुकडे तुटू नयेत याची काळजी घ्या.
-
मिश्रणाचे ६ भाग (प्रत्येकी १/२ कप) करा. आपले हात वापरून, हळूवारपणे सैल गोलाकार आकार द्या; तयार बेकिंग शीटवर स्थानांतरित करा. हळुवारपणे सुमारे 1-इंच जाडीपर्यंत दाबा. (त्यांना खूप घट्टपणे दाबू नका किंवा कॉम्पॅक्ट करू नका.) झाकून ठेवा आणि 1 तास थंड करा.
-
ओव्हन ४२५°F वर गरम करा. क्रॅब केक हलके तपकिरी होईपर्यंत, सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे. सर्व्हिंग प्लॅटरमध्ये स्थानांतरित करा आणि लिंबाच्या वेजसह सर्व्ह करा.