आज, क्रोगर त्यानुसार देशातील सर्वात लोकप्रिय किराणा माल साखळ्यांपैकी एक आहे, त्यानुसार संपूर्ण यू.एस. मध्ये 2,700 पेक्षा जास्त स्टोअर कार्यरत आहेत. खादय क्षेत्र . परंतु आज किराणा गेममध्ये तो राक्षस आहे, क्रोगर खूप नम्र सुरुवात पासून आला. खरं तर, जेव्हा क्रॉगर स्टोअर मूळत: व्यवसायासाठी उघडला जायचा तेव्हा अगदी 'क्रोगर' म्हटला जात नव्हता.
त्यानुसार ब्रिटानिका , आम्हाला आज क्रोगर म्हणून जे माहित आहे ते खरंच ग्रेट वेस्टर्न टी कंपनी नावाच्या किराणा दुकानातून उत्पन्न झाले आहे, ज्याची स्थापना बर्नार्ड क्रोगर आणि बी.ए. 1883 मध्ये Branagan कंपनीची वेबसाइट ओहियोच्या सिनसिनाटी मधील 66 पर्ल स्ट्रीट येथे क्रॉगरने आपल्या आयुष्यातील बचतीचा पहिला स्टोअर उघडण्यासाठी गुंतवणूक केल्याचे वृत्त आहे. तथापि, म्हणून ब्रिटानिका वृत्तानुसार, क्रॉगरला लवकरच व्यवसायात आपल्या जोडीदाराचा वाटा विकत घेता आला आणि १858585 पर्यंत त्याचा विस्तार करून चार किराणा दुकानांची मालिका बनविली गेली. परंतु आजच्या क्रॉगर स्टोअरमध्ये सर्व प्रकारच्या किराणा सामान आहेत आणि सामान्यत: इन-स्टोअर फार्मसी आणि फ्लोरिस्ट समाविष्ट करतात, तर प्रथम क्रोगर खूपच वेगळा दिसत होता.
पहिला स्टोअर उघडल्यापासून क्रोगर कसा बदलला आहे
क्रोगरच्या वेबसाइटनुसार, 1800 च्या उत्तरार्धात आणि 1900 च्या दशकाच्या सुरुवातीच्या काळात किराणा स्टोअरमध्ये आजच्या स्टोअरमध्ये असलेले वाण दिले गेले नाही. ब्रेड आणि मांस ही दोन चांगली उदाहरणे आहेत; सामान्यत: किराणा दुकाने बाहेरील बेकरकडून भाकरी विकत घेत असत, म्हणून आपण स्टोअरमध्ये बेकरी विभाग ताजे भाकरी आणि पदार्थांचे व्यवहार करताना पाहू शकत नाही. तसेच, १ 00 ०० च्या आधी किराणा दुकाने सामान्यतः मांस विकत नाहीत किंवा त्यांच्या स्वत: च्या मांसाचे काउंटर नसतात - त्याऐवजी, आपल्याला नवीन मांस उचलण्यासाठी कसाईकडे थांबावे लागेल.
हे बदलणारे सर्वप्रथम बर्नार्ड क्रोगर होते. १ 190 ०१ मध्ये, त्याने स्वत: च्या बेकरी उघडण्यासाठी अमेरिकेतला पहिला किराणा बनला, क्रॉगरच्या वेबसाइटनुसार. म्हणून ब्रिटानिका रिपोर्ट्सनुसार, १ 190 ०२ मध्ये ग्रेट वेस्टर्न टी कंपनीत नाव बदलून क्रॉगर किराणा आणि बेकिंग कंपनीला नाव देण्यात आले. त्यानंतर १ 190 ०4 मध्ये क्रोगरने मांस कंपनी विकत घेतली आणि स्टोअरमध्ये पहिले मांस काउंटर स्थापित केले. तथापि, हे सर्व बदल क्रॉगरने पहिले स्टोअर उघडल्यानंतर 18 वर्षानंतर घडले आहेत, म्हणूनच ते मूळत: आजच्या किराणा दुकानांपेक्षा खूपच वेगळे दिसत होते आणि नंतरपर्यंत बेकरी किंवा मांस विभाग यांचा समावेश नव्हता. प्रथम क्रॉगर स्टोअर कदाचित वेगळ्या नावाने सुरू झाले असेल आणि त्यांनी फक्त किराणा मालाची निवड केली असेल, परंतु यामुळे आजही ओळखल्या जाणार्‍या आणि शॉपिंग केलेल्या देशव्यापी शृंखलाला आग लागण्यास मदत झाली.
