फोटो: Getty Images
वाढत्या महागाईमुळे राहणीमानाची किंमत—आणि नंतर खाणे—वाढत राहिल्याने, आमचे काही प्रयत्न केलेले आणि खरे-खरे किराणा बजेट हॅक आता पुरेसे नसतील. तथापि, चांगली बातमी अशी आहे की केवळ किराणा मालाची खरेदी नाही अनुभव स्वयंपाकघर थोडे अधिक पारदर्शक आणि आटोपशीर बनवण्यासाठी गेल्या काही वर्षांत विकसित झाले आहे (हॅलो, ऑनलाइन शॉपिंग! आम्ही तुम्हाला पाहतो!), त्यामुळे आमच्या स्टोअरचे पर्याय आहेत.
महागाईमुळे सर्वाधिक आणि कमीत कमी प्रभावित झालेले 10 खाद्यपदार्थआता वर्षानुवर्षे, काटकसरीचे घरगुती स्वयंपाकी कमी किमतीच्या स्टेपलसाठी Aldi, Save A Lot आणि Trader Joe's सारख्या पांढर्‍या-लेबल-प्रबळ दुकानांवर अवलंबून आहेत, परंतु वर्षांपूर्वी मला माझे वैयक्तिक आवडते: जर्मन-आधारित Lidl आढळले. 2019 मध्ये जेव्हा त्यांनी माझी आवडती स्थानिक साखळी Best Market on Long Island विकत घेतली तेव्हा मी त्यांना विनम्रपणे प्रयत्न केले आणि मी पटकन धर्मांतरित झालो. Lidl एक सुखदायक, आनंददायक खरेदी अनुभव देते जो Aldi च्या वंध्यत्वापेक्षा कितीतरी जास्त उत्थान करणारा आहे, परंतु Aldi च्या बरोबरीने असलेल्या किमतींसह (आणि ट्रेडर जोच्या तुलनेत खूपच कमी!). त्याच्या परवडणाऱ्या ऑर्गेनिक्स आणि उत्पादनांसह, आणि समाधानाची हमी जी वचन देते अ परतावा आणि बदली त्यांच्या स्वत:च्या ब्रँडेड वस्तूंसाठी, Lidl त्वरीत किराणा सामानासाठी माझे जाणे बनले.
आता, Lidl विस्ताराच्या मोठ्या मोहिमेवर आहे, ज्याने खरेदी करणे अधिक आनंददायी बनवले आहे, कारण माझ्या नवीन गावी अटलांटामधील अनेक स्टोअर नवीन बांधकाम आहेत. तो बनला आहे टॉप-फाइव्ह यूएस किराणा , वरील सर्व गोष्टींबद्दल आणि कमी किमतीत उच्च गुणवत्तेसाठी वचनबद्धतेबद्दल धन्यवाद. खरं तर, लिडलने नुकतीच घोषणा केली ईस्ट कोस्ट किंमत कमी ज्याने त्यांच्या 100 हून अधिक उच्च-गुणवत्तेच्या, स्व-ब्रँडेड किराणा मालावर परिणाम केला आहे, ज्यामुळे आम्हाला प्रत्येक शॉपिंग ट्रिपला त्यांच्या ताज्या-बेक्ड व्हेनॉइसरी- आणि बौलेंजरी-शैलीतील वस्तूंसह वागवण्यासाठी आमच्या बजेटमध्ये जागा मिळत आहे- इतर खाजगी-लेबलिंगपैकी काहीही नाही बजेट बाजार आहेत.
चिपोटल बदाम डिप कॉस्टको
संबंधित : Aldi येथे अंतर्गत 20 आयटम तुम्हाला कायमचे खरेदी करायचे आहेत
पण विश्वासार्ह पँट्री गरजा आणि हंगामी युरोपियन आयातींच्या पलीकडे, Lidl चा आणखी एक विभाग आहे जो रोजच्या खरेदीदाराला चांगल्या प्रकारे जाणून घ्यावा: फ्रीझर आयल. सीफूड कूलरपासून ते 'स्पेशल' डब्यांपर्यंत सरळ फ्रीझरच्या मानक भिंतीपर्यंत, Lidl वरून गोठवलेल्या वस्तू खरेदी करणे हा तुमचा खर्च कमी करण्याचा एक निश्चित मार्ग आहे. या कमी किमतीच्या किरकोळ विक्रेत्याकडून माझे काही आवडते, सर्वोत्तम-मूल्य असलेले फ्रीझर येथे आहेत.
1. फ्रोजन ब्रोकोली
जर मी जगात फक्त एक प्रकारची भाजी खाऊ शकलो तर ती ब्रोकोली असेल. फायबरचे उच्च प्रमाण, हृदयाचे आरोग्य आणि रोगप्रतिकारशक्तीला सहाय्यक, व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आणि बूट करण्यासाठी अँटी-इंफ्लेमेटरी, ही छोटी झाडे काम . शिवाय, ब्रोकोली आश्चर्यकारकपणे बहुमुखी आहे. वाफवलेले, भाजलेले, तळलेले, इतर गोष्टींमध्ये मॅश केलेले, सूपमध्ये बदललेले, फक्त मीठ घातलेले किंवा चीजमध्ये झाकलेले, हे क्रूसीफर आपल्या सर्वांना आवश्यक असलेले डिनर पाहुणे आहे.
तथापि, फक्त एक उत्पन्न सह प्रति रोप ब्रोकोलीचे एक डोके , वाढत्या शेती आणि वाहतूक खर्चापासून ते असुरक्षित आहे, ज्यामुळे लिडलची बल्क बॅग क्लच की प्लेअर बनते. या दिवसांसाठी मला मिळालेले सर्वात कमी ताजे मुकुट हे 99 सेंट प्रति पौंड आहे, आणि ते देखील जादा स्टेम ट्रिम करणे आवश्यक आहे. पण जॉर्जियामधील मेरीएटा येथील माझ्या स्थानिक लिडलमध्ये मी 2 पौंड प्री-कट, रेडी-टू-गो फ्लोरेट्ससाठी .24 देतो.
संबंधित : आरोग्यदायी ब्रोकोली पाककृती
प्रत्येकजण कागदी टॉवेल्स का खरेदी करीत आहे
2. फ्रोझन पिझ्झा
खाद्यपदार्थांच्या किमती काही पिझ्झा क्रस्ट्सपेक्षा वेगाने वाढत असल्याने, गोठवलेला पिझ्झा खरेदी करणे कधीकधी बजेट फास्ट-फूड चेनमधून पिकअप करण्याइतके खर्च होऊ शकते. Lidl वरून ते मिळवणे त्या वेळेपैकी नाही. ते टॉपिंग्सवर थोडे विरळ असू शकतात, परंतु मला ते स्ट्रॅगलिंग व्हेज आणि मांसाचे थोडेसे उरलेले भाग वापरण्याचा एक चांगला मार्ग वाटतो.
ते विविध प्रकारांची मोठी श्रेणी ऑफर करतात—उगवत्या, साहजिकच, अधिक युरोपियन स्टोन-बेक्ड इटालियन आणि अल्सॅटियन स्टाइलसह—पण पिवळ्या-बॉक्स क्रिस्पी थिन क्रस्ट पिझ्झा माझ्या आवडीचे आहेत. मी व्हाईट व्हेजिटेबलचा स्टॉक ठेवतो जेव्हा ते प्रत्येकी (ते सहसा असतात) मध्ये विकले जातात, त्यात थोडे ग्रील्ड चिकन आणि बरेच गोठवलेले ब्रोक घाला आणि त्याला एक रात्र म्हणू. थोडेसे लहान मार्गेरिटा ब्रिक-ओव्हन स्टाइल पिझ्झाचे .95 चे तीन पॅक हे टोमॅटो बेससाठी एक उत्तम बजेट पिक आहे आणि लक्षणीय कमी कॅलरी आणि कमी चरबीसह वजन आहे.
3. वाफवण्यायोग्य व्हेजी बॅग
स्टीम-इन-द-बॅग फॉरमॅटमधील प्रत्येक मूळ भाजी विक्रीसाठी सामान्यत: .25 असते (आणि ती नसताना केवळ पर्यंत). ते आत येणार नाहीत सर्व नावाच्या ब्रँड्सचे सॉस आणि मसाला पर्याय (याची मर्यादित निवड सुमारे .50 आहे), परंतु साध्या कट हिरव्या सोयाबीन, मटार, कॉर्न, मिश्र भाज्या आणि ब्रोकोली प्रत्येकी एक रुपयाच्या खाली आहेत. कौटुंबिक आकाराचे कॉर्न आणि मिश्र भाज्या अक्षरशः फक्त एक डॉलर आणि एक पाउंड एक पैसा आहे.
संबंधित : ताज्या विरुद्ध गोठविलेल्या भाज्या
4. फ्रोजन बेरी
हंगामाच्या बाहेर ताजे berries एक असू शकते गुंतवणूक . पण बेरीचे आरोग्यदायी फायदे आवडतात ब्लूबेरी , रास्पबेरी आणि अधिक ते आपल्या खाण्याच्या पद्धतीमध्ये जोडण्यासारखे बनवतात. Lidl वरून मोठ्या बॅगमध्ये गोठवलेले ते विकत घेतल्याने माझा वेळ, पैसा वाचतो—आणि माझ्या सकाळच्या स्मूदीजमध्ये मोल्डची काळजी करण्यापासून.
त्यांच्याकडे नेहमी गोठवलेल्या ब्लूबेरी आणि स्ट्रॉबेरी स्टॉकमध्ये असतात आणि अंदाजे समान किमतीत विक्रीवरील ताजे—सुमारे साठी 2 पाउंड एका रिसेल करण्यायोग्य बॅगमध्ये. Lidl देखील सहसा आहे आंबे तुमच्याकडे जागा असल्यास समान सामान्य प्रति-पाउंड किमतीसाठी.
संबंधित : निरोगी बेरी पाककृती
5. मोठ्या प्रमाणात गोठविलेल्या बटाट्याच्या वस्तू
तुमच्या ओव्हन किंवा एअर फ्रायरसाठी या उत्तम, स्वस्त आणि द्रुत बाजू आहेत. मला हॅश ब्राऊन पॅटीजचे मोठे स्लीव्हज, टेटर टोट्सच्या मोठ्या पिशव्या आणि स्ट्रेट कट फ्राईज मी त्यांच्या नावाच्या-ब्रँड समकक्षांच्या छोट्या बॅगसाठी देईन त्यापेक्षा कमी किंमतीत मिळतात. तुम्ही चंकी चिप्स सारख्या परदेशी शैली देखील मिळवू शकता.
ते सर्व वास्तविक बटाटे, सूर्यफूल तेल आणि हायड्रोजनेटेड तेल किंवा कृत्रिम घटकांसह बनविलेले आहेत, जे त्यांना या तयार केलेल्या बटाट्यांच्या 2 पाउंडसाठी कधीकधी $ 1 इतके कमी दराने चोरी करतात.
संबंधित : 18 पाककृती ज्या फ्रोझन हॅश ब्राऊनपासून सुरू होतात
6. गोठलेले मासे आणि सीफूड
जेव्हा तुम्ही प्रति-पाउंड किंमत कमी करता तेव्हा कोळंबी नेहमीच सर्वोत्तम सौदा असू शकत नाही, Lidl मधील गोठवलेला सीफूड विभाग माझ्याकडे जाण्यासाठी बनला आहे. सीफूड हे सामान्यतः दुबळे प्रथिने असते जे आरोग्यदायी निवड असते आणि तुम्ही शाश्वत खरेदी करता तेव्हा ग्रहासाठी चांगले असू शकते, Lidl च्या निवडीप्रमाणे .
उत्तम प्रकारे पूर्व-भाग केलेले गोठलेले फ्लाउंडर, कॉड, सॅल्मन आणि अही टूना स्टीक हे सर्व आहेत मरीन स्टीवर्डशिप कौन्सिल प्रमाणित . ते सर्व फळीसारख्या फिलेट्समध्ये त्वरीत गोठलेले असतात, त्यामुळे ते फ्रीजरमध्ये कमीत कमी जागा घेतात.
संबंधित : निरोगी मासे आणि सीफूड पाककृती
प्रीफर्ड सिलेक्शन जंबो वाइल्ड ओशन स्कॅलॉप्स रेस्टॉरंटच्या आकाराचे आहेत आणि विक्रीवर असताना स्टॉक करण्यासाठी एक ट्रीट आहे, विशेषत: 12 औंससाठी किंमत फक्त .99 वर घसरली आहे. Lidl आणते ते देखील MSC-प्रमाणित आहेत. किंवा लहान बे स्कॅलॉप्स वापरून पहा, सुद्धा .99, परंतु पूर्ण पाउंडसाठी.
स्कॅलॉप्स शिजवण्याबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट7. आइस्क्रीम नॉव्हेल्टी
'आइस्क्रीमसाठी नेहमीच जागा असते' ही म्हण आहे आणि या संवेदनाक्षम आकाराच्या नॉव्हेल्टीसह, मला ते खरे आहे असे वाटते. जिलाटेली मिनी मिक्स क्लासिक बार हे रात्रीचे जेवण बंद करण्यासाठी योग्य आकाराचे आहेत आणि त्याची आनंददायी गुणवत्ता रेनफॉरेस्ट अलायन्स प्रमाणित चॉकलेटमुळे ते गैर-जेनेरिक वाटते. ते लहान सुंडे शंकू देखील बनवतात, जर ते तुमच्या गल्लीत जास्त असेल, परंतु मला हंगामी कुरकुरीत 'एन' केक आवडतो, जो अर्धा चॉकलेट-कव्हर क्रीम आणि चॉकलेट फ्लेक स्ट्रॅकियाटेला आहे आणि उर्वरित अर्धा लोटस बिस्कॉफ/स्पेक्युलॉस प्रकारचा कुकी आहे. तथापि, काही युरोपियन अवनतीसाठी, बॉन गेलाटी ब्रँडवर लक्ष ठेवा, जे प्रत्यक्षात जर्मनीतील त्यांच्या स्वतःच्या कारखान्यात बनवले जाते.
डोमिनोजच्या फ्रेंचायझीची किंमत किती असते?
