ब्राउनिज ही अमेरिकेची आवडती मिष्टान्न आहे आणि बॉक्सिंग ब्राउन मिक्स जवळजवळ प्रत्येक पेंट्रीमध्ये आढळू शकतो. परंतु त्याच पुनरावृत्ती सर्व्हिंगनंतर समान मिष्टान्न थकवणारा होत नाही? आम्ही कबूल करतो की brownies मधुर चव बॉम्ब आहेत, परंतु या चॉकलेट पिठात तुम्ही बरेच काही करू शकता. वेगवेगळे मसाले, फळ किंवा आपली आवडती कँडी जोडणे ही गोड पदार्थ टाळण्याच्या दुसर्या स्तरावर वाढवू शकते. पुढच्या वेळी आपण चॉकलेट फिक्ससाठी जोन्सिंग करत आहात, तेव्हा आपल्या ब्राउन पिठात यापैकी काही मिक्स-इन जोडण्याचा प्रयत्न करा.
पेपरमिंट
पेपरमिंट हा कदाचित काहींसाठी सुट्टी-हंगामातील चव सारखा वाटू शकतो, परंतु हे मिन्टी yearडिटिव वर्षभर स्फूर्तिदायक आहे. पेपरमिंट अगदी पोटदुखी दु: खी करण्यासाठी ओळखले जाते, आणि अस्पष्ट चॉकलेट फक्त एक जोडलेला बोनस आहे. परंतु आपल्या पिठात मिरपूडची वास्तविक भाग जोडणे थांबवू नका (जसे की ही कृती बकेरीटा कडून) - पेपरमिंट अर्कच्या थेंबांसह शीतकरण घटक वाढवा. हे आणखी सुलभ करण्यासाठी, बॉक्सिंग ब्राउन मिक्स वापरा. आम्ही सांगणार नाही.
भोपळा चीज़केक
आपली खात्री आहे की आपण आपल्या ब्रोनी पिठात मूठभर चॉकलेट चीप, शेंगदाणा बटर चिप्स किंवा एम Mन्ड एम टाकू शकता, परंतु तिथेच का थांबावे? बोजॉन गॉरमेट एक अविश्वसनीय रेसिपी आहे जी आपल्या ब्राउनांना पूर्णपणे नवीन स्तरावर नेणार नाही - हे आपल्याला माहित होण्यापूर्वीच ते खाऊन टाकल्या जाणा completely्या पूर्णपणे नवीन वस्तूमध्ये बदलेल.
ट्रेडर जो ची सर्व काही आहे परंतु बेगल सीझनिंग
वर्षाचा एक विशिष्ट वेळ आहे - जेव्हा मुले शाळेत परत येतात, जेव्हा हवामान थंड होते आणि जेव्हा विचार हॅलोविनकडे वळतात - ते भोपळ्याच्या मसाल्याचे समानार्थी आहे. आपल्याला हे आवडत असल्यास आणि सर्वच नवीन प्रकारे अचूक परिपूर्ण चव वापरण्यासाठी आपण नेहमीच नवीन मार्ग शोधत असाल तर आपल्या ब्राउन मिक्समधून भोपळा चीज़केक पिठात फिरवण्याचा प्रयत्न करा. ब्राउनिजची चॉकलेट एक मजबूत चव असल्याने, चॉकलेट आणि भोपळा दरम्यान योग्य संतुलन मिळविणे थोडे आव्हान असू शकते. सुदैवाने, ब्लॉगवरील बेकर्सनी आपल्यासाठी सर्व प्रयोग केले आहेत आणि आपल्यासाठी जे काही शिल्लक आहे ते हे मलई, केकी, चॉकलेट-युक्त मिष्टान्न एकत्र करून आनंद घ्या.
स्टॉउट
जर कोणास असे सांगायचे असेल तर स्टॉउट कसे वापरावे हे माहित असेल तर, हे जड, चवदार बिअरच्या मागे असलेल्या ब्रुअरीज आहे. डेस्क्यूट्स ब्रूअरी केवळ प्रौढ-केवळ ब्राउनिजची परिपूर्ण प्लेट काय असू शकते यासाठी एक कृती ऑफर करते, जेणेकरून आपल्या पुढील-अंधारा पार्टीनंतर हिट होईल. त्यांच्या 10-औंस बाजारासह त्यांच्या ब्राऊन रेसिपीच्या प्रयत्नात मिसळल्यामुळे, शेजा you्यांनी गेम नाईट किंवा बॅकयार्ड बीबीक्यूसाठी आपल्याला आमंत्रित केले तरी काहीही फरक पडणार नाही. कृती 9 बाय बाय 9 पॅन भरेल, परंतु हे वजनदार ब्राउन इतके वजनदार, श्रीमंत आणि क्षीण होईल याची खात्री आहे की आपण त्या लहान, चाव्याव्दारे आकाराच्या तुकड्यांना कापून काढू शकता. टूथपिकच्या शेवटी त्यांची सेवा करा आणि एकापेक्षा जास्त लोकांना भटकताना पाहण्याची आपल्याला हमी देखील आहे!
केळी
केळी स्पष्टपणे एका चवदार ब्राउनमध्ये चवदार असेल, परंतु आपणास माहित आहे की सारखेच आपण मिष्टान्न स्वस्थ बनवू शकता ही कृती चॉकलेट सॅलड द्वारे? केळी तेल आणि बेकिंगमध्ये चरबीचा एक लोकप्रिय पर्याय आहे, म्हणून जर आपण चंकी माकड आईस्क्रीमची लालसा शोधत असाल आणि आपली कॅलरी पाहण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर आपल्या तपकिरी रेसिपीमध्ये तेलासाठी केळीचा पर्याय बनवा, आणि कुरकुरीत अक्रोड घालून, निरोगी आश्चर्य अतिरिक्त टीप: आपण सफरचंद आणि रोपांची छाटणी प्युरी सारख्या वैकल्पिक फिलिंग्जचा प्रयत्न करू शकता, जर आपण तयार केलेली डिश केळीच्या मजबूत चवपर्यंत उभी राहू शकत नाही.
बोर्बन
द्रुत, चॉकलेटसह आश्चर्यकारकपणे काय होते? जर आपण बर्बनला उत्तर दिले तर आपण योग्य दिशेने विचार करीत आहात. चॉकलेट आणि बोर्बनच्या संयोजनाबद्दल काहीतरी आहे जे आपल्या ग्रहावर मिळू शकेल इतकेच स्वर्गीय जवळ आहे, तर आपण आपल्या ब्राउन पिठात ढवळण्याचा विचार का केला नाही?
विनोद बेकरी चॉकलेटच्या चांगुलपणाने भरलेल्या केकसारख्या ब्राउनसाठी एक रेसिपी तयार केली आहे ज्यात बोर्बनचा अतिरिक्त किक येतो. तपकिरी फिकट तपकिरी फिकट असल्याने आपण तपकिरी रंगाची अपेक्षा करू शकता. सुदैवाने, आपण आपल्या पिठात काही चमचे बोर्बन घालल्यानंतर (आपल्या आवडीची आवड निश्चित करण्यासाठी थोडे चांगले नमुना!), आपण ब्रोमाच्या बोर्बन-आणि-चॉकलेट फ्रॉस्टिंग रेसिपीमध्ये बोरबॅनचा डॅश देखील वापरू शकता. प्रौढांच्या रात्रीचे जेवणानंतरची कॉफी आणि चहाबरोबर जाण्यासाठी एक मिष्टान्न मिष्टान्न आवश्यक आहे? मुले झोपी गेल्यानंतर हे जतन करा आणि आपण मिष्टान्न प्रौढांसाठी देखील सर्वात कठोर nayayers खात्री पटवून द्या!
माझ्या जवळचे रेटेड रेस्टॉरंट्स
तिखट
आपल्याकडे कधीही मेक्सिकन चॉकलेट नसल्यास, आपण आश्चर्यकारक चव संयोजनात गमावत आहात. हे सहसा दालचिनी, spलस्पिस आणि कधीकधी मिरच्यांच्या व्यतिरिक्त उच्च-गुणवत्तेच्या चॉकलेटसह बनविले जाते. याचा परिणाम शेवटी एक मजेदार मसालेदार चव असलेली गुळगुळीत कोकोआ कँडी आहे. मिरचीचा मसाला घालणे दुल्सीची सर्व चवदार रेसिपी ) आपल्या ब्राउन पिठात एक समान प्रभाव देईल. आपण मसालेदार पदार्थांचे चाहते असलात किंवा नसले तरी, आपल्या सांसारिक मिठाईचा नित्यक्रम बदलण्याचा हा एक स्वादिष्ट मार्ग आहे. फक्त लक्षात ठेवा की मिरची पावडर सहसा जोरदार असतो, म्हणून आपल्याला आपल्या चॉकलेट चौरसांमध्ये मसाले देण्याची जास्त आवश्यकता नाही.
कुकीज
प्रत्येकाची आवडती कुकी असते, मग दोन चांगल्या गोष्टी एकत्र करून काहीतरी चांगले का तयार केले जाऊ नये? ओरिओस सर्वत्र लोकप्रिय कुकी आहे आणि अर्थातच चॉकलेट चिप कुकीज ही अमेरिकन क्लासिक आहे. या दोन्ही गोष्टी आपल्या ब्राउन मिश्रित भागामध्ये घालायला सांगायला आम्ही हे खूप दूर घेऊन जात आहोत का? डेबी डूची केले? सामान्यत: (आणि काहीसे लबाडीने) 'स्ल्टी ब्राउनिज' म्हणून ओळखले जाते, या चवदार सृष्टीमध्ये सर्व काही आहे. 13 टेक्नोवेटेड पॅनमध्ये कुकी पिठाचा तुकडा ठेवा, नंतर आपल्या ब्राउन पिठात तयार करा आणि कच्च्या पीठाच्या वर घाला. पुढे, आपण ओरिओ कुकीजचा संपूर्ण बॉक्स कोसळणार आहात. होय, आपण ते योग्यरित्या वाचले: संपूर्ण बॉक्स . पिठात सर्व कुकीज समान रीतीने वितरित करा. आपण तपकिरी बेक केल्यावर आणि थंड केल्यावर त्यांना बारीक तुकडा बनवा आणि सुंदर कुकी थरांनी थक्क करा.
दालचिनी
आपण अतिरिक्त किक सह काहीतरी शोधत असल्यास, थोडी दालचिनी घालण्याबद्दल कसे? आपण शोधत असलेल्या दालचिनीचा किती चवदार स्फोट आहे यावर अवलंबून आपण हे करण्याचे काही भिन्न मार्ग आहेत. जर आपण सौम्यतेसाठी जात असाल तर, गिआडा डी लॉरेन्टीसची एक कृती आहे मसालेदार दालचिनी-चॉकलेट brownies पिठात ढवळून घेतलेल्या दालचिनीच्या चमच्याने त्याची चव मिळते. घाईघाईत असलेल्या कोणालाही हे उत्कृष्ट आहे, तिने बॉक्सिंग ब्राउन मिक्स मसाला घालण्याचा एक मार्ग म्हणून शिफारस केली आहे. चला प्रामाणिकपणे सांगा, आपण सर्वजण शेवटच्या मिनिटात मिष्टान्न शोधत आहोत आणि हे त्यांना पुष्कळ कंटाळवाणे नसल्याचा पुरावा आहे.
Food.com वर एक रेसिपी आहे दालचिनी ब्राउनचा एक वेगळा प्रकार , आणि हे असे आहे जिथे आपण आपल्या पिठात ढवळण्यासाठी त्या आश्चर्यकारक लहान दालचिनी कँडी वापरत आहात. आपणास जबरदस्त हॉट कँडी किकसह काही हवे असल्यास आपल्यासाठी हे एक आहे! आपण त्यांना काही दालचिनी आणि चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंगसह संपवू शकता, कारण, प्रामाणिक असू द्या, फ्रॉस्टिंगसह सर्व काही चांगले आहे. फ्रॉस्टिंग रेसिपी येथे पहा गिम्मे सम ओव्हन , आणि कदाचित तशाच तपकिरी आणि कपकेकसाठी आपली पाककृती बनू शकेल.
बार फूड
आपण कधीही बारमध्ये आला आहे आणि आपण असा विचार केला आहे की ते असे असामान्य स्नॅक्स का देतात? जोपर्यंत तुमच्याकडे दोन पेयपान केले नाही तोपर्यंत प्रीटझेल आणि नट्सची किरकोळ वाटी निराशाजनक आहे. दोन अंडी, चॉकलेट आणि फज घालून हे त्याचे वर्थ, जर आवडले तर त्याचे रूपांतर होऊ शकते 24/7 माता - आपण खारट प्रीटेझल्स वापरत आहात, अनल्टेटेड काजू निवडा. अन्यथा, आपण सोडियम-भिजलेल्या मिष्टान्नसह समाप्त कराल जे आपल्यास पाण्याची एक बादली शोधू शकेल. आपल्या स्वतःच्या प्राधान्यांनुसार मिसळण्यासाठी नट्सचे प्रमाण मोजा, परंतु प्रिटझेल तोडण्याऐवजी बेकिंगपूर्वी ब्राउनच्या वर थर लावण्याचा प्रयत्न करा. हे मूलभूत मिष्टान्न चांगले दिसण्यासाठी चांगले बनवते.
बकरी चीज
चॉकलेटसह बनविलेले चीज गोड आणि चवदार बनवण्यासाठी एकत्र जोडण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. आपण आमच्यावर विश्वास ठेवत नाही तर काय करा किचन मलई बकरी चीज, रास्पबेरी आणि डार्क चॉकलेट ब्राउनिज करुन पहा आणि प्रयत्न करा. रास्पबेरी डिशमध्ये थोडी तांग घालते आणि चीज क्लासिक चॉकलेट ब्राउनीच्या आत एक मनोरंजक चव बनवते. आपण पिठात ही भर घालू शकता परंतु लक्षवेधी डिझाइन तयार करण्यासाठी आम्ही त्यांना वर फिरवावे अशी आमची शिफारस आहे. आपण शेळीसारख्या फनकीयर चीजची चाहत नसल्यास, मलई चीजचा सौम्य चव वापरुन पहा. त्यात समान सुसंगतता आणि रंग आहेत, जेणेकरून हे संयोजन तयार केलेल्या स्वाद बॉम्बमध्ये आपण चुकणार नाही.
बाहेर ग्राउंड गोमांस तपकिरी
वाळलेल्या जर्दाळू
आपल्यापैकी जे चोकोलिक्स नाहीत त्यांच्यासाठी आपल्या पसंतीच्या ब्राउन रेसिपीमध्ये गोडपणा कमी करण्याचे काही मार्ग आहेत. बरेच लोक करतात त्याप्रमाणे फज किंवा चॉकलेट चीप जोडण्याऐवजी काही वाळलेल्या जर्दाळूमध्ये ढवळण्याचा प्रयत्न करा सुसंस्कृत गुहेत पाककला केले. आपल्या ब्राऊन पिठात आपण प्रामाणिकपणे कोणत्याही प्रकारचे फळ घालू शकता, जेव्हा जेव्हा शक्य असेल तेव्हा फळाची वाळलेली आवृत्ती वापरणे महत्वाचे आहे. हे असे आहे कारण नैसर्गिकरित्या उत्पादनामध्ये होणारे पाणी बेकिंग प्रक्रियेत बदल करू शकते - अतिरिक्त द्रव पिठात खूप सैल होऊ शकते आणि बेकिंगची वेळ वाढवते. आपण अपेक्षा करीत असलेल्या केक ट्रीटऐवजी हे आपल्याला क्रिस्पी उत्पादन देऊ शकते.
आपले आवडते पिठ तयार केल्यानंतर, काही वाळलेल्या जर्दाळू बारीक चिरून घ्या आणि त्यामध्ये मिक्स करावे. जर्दाळू ठप्प एक स्कूप ठेवा - थोडेसे पातळ - लहान सॉसपॅनमध्ये आणि ढवळत असताना गरम. तपकिरी थंड झाल्यानंतर, जर्दाळू मिश्रणाने चकाकणे. हे आपले मिष्टान्न आणखी फळदार बनवते आणि आपले सादरीकरण पूर्वीपेक्षा अधिक चांगले करते.
