शाकाहारी गुंबो

घटक कॅल्क्युलेटर

7459007.webpतयारीची वेळ: 30 मिनिटे एकूण वेळ: 30 मिनिटे सर्विंग्स: 10 उत्पन्न: 10 सर्विंग्स पोषण प्रोफाइल: कमी-कॅलरी उच्च फायबर डेअरी-मुक्त अंडी मुक्त शाकाहारी शाकाहारी नट-मुक्त सोया-मुक्त निरोगी रोग प्रतिकारशक्तीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • ½ कप मैदा

  • कप अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल

  • लहान बटरनट स्क्वॅश, सोललेली, बियाणे आणि क्यूब केलेले (3/4- ते 1-इंच)

    एक स्टीक निळा ऑर्डर
  • 2 कप चिरलेला पिवळा कांदा

  • 2 कप चिरलेली poblano peppers

  • कप चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती

  • 8 कप कमी सोडियम भाज्या मटनाचा रस्सा

  • (28 औंस) करू शकता संपूर्ण मनुका टोमॅटो, निचरा आणि ठेचून

  • १ ¾ चमचे मीठ

  • 3 कप ताजी भेंडी, छाटलेली आणि कापलेली (३/४-इंच)

    जीवन धान्य निरोगी आहे
  • 3 कप चिरलेला zucchini

  • 2 (15 औंस) कॅन मीठ-जोडलेले पिंटो बीन्स, धुवून

  • 2 चमचे गरम सॉस

  • चमचे रेड-वाइन व्हिनेगर

  • ½ चमचे ग्राउंड मिरपूड

  • 4 कप शिजवलेला तपकिरी तांदूळ, उबदार

दिशानिर्देश

  1. 7-क्वार्ट भांड्यात पीठ आणि तेल फेटून घ्या. मध्यम आचेवर, वारंवार ढवळत, मिश्रण खोल तपकिरी होईपर्यंत (दुधाच्या चॉकलेटचा रंग), 10 ते 12 मिनिटे शिजवा. स्क्वॅश, कांदे, पोब्लानोस आणि सेलेरी घाला; शिजवा, अधूनमधून ढवळत राहा, जोपर्यंत भाज्या चांगल्या प्रकारे लेपित आणि उबदार होईपर्यंत, सुमारे 5 मिनिटे. मटनाचा रस्सा, ठेचून टोमॅटो आणि मीठ नीट ढवळून घ्यावे; उच्च आचेवर मिश्रण उकळून आणा. भेंडी नीट ढवळून घ्यावे; उष्णता मध्यम-उच्च पर्यंत कमी करा आणि 5 मिनिटे उकळवा. zucchini आणि सोयाबीनचे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे; स्क्वॅश मऊ होईपर्यंत उकळवा, सुमारे 5 मिनिटे. गरम सॉस, व्हिनेगर आणि मिरपूड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. भातावर सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर