जेमी मॅकार्थी / गेटी प्रतिमा अंडी कोशिंबीर जोरदार वादविवादास कारणीभूत ठरू शकते. या किफायतशीर आणि उच्च-प्रोटीन सँडविच भरण्याबद्दल लोकांचे ठाम मते आहेत आणि त्यांच्या भावना खूपच तीव्र असू शकतात; फक्त हे पहा धागा रेडडिट करा . एकतर पोस्टर आवडतात किंवा तिचा तिरस्कार करतात.
सँडविचमधील अंडी कोशिंबीर औपचारिकपणे 1910 मध्ये ए मध्ये प्रवेश केला न्यूयॉर्क टाइम्स तळलेले अंडे कोशिंबीर सँडविच (सेट मार्गे) खाण्याच्या सेटवर दोन कलाकारांवर चर्चा करणारा लेख ifoodtv ). लोकप्रियतेत वाढलेल्या अंडी अंडी वाढवल्यामुळे ही कल्पना खरोखरच उडाली. जर आपण एखादे अंडे उकळवू शकता, त्यास बारीक तुकडे करा आणि अंडयातील बलक, मोहरी, मीठ आणि मिरपूड मिसळा, तर तेच मिश्रण सँडविचमध्ये का ठेवले नाही?
आज, अंडी कोशिंबीर स्वतःच, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सह मजा आहे, किंवा टोस्ट एक तुकडा वर उच्च ब्लॉकला. पण अंडी कोशिंबीर खेळ वाढवण्यासाठी आणि मार्था स्टीवर्ट, जीवनशैली क्वीन आणि मिडिया मोगलवर सोडा आणि सर्वात जास्त उत्कंठित शत्रू बनू शकेल अशी एक कृती तयार करा, जेणेकरून कमीतकमी एक लाईक अंडी कोशिंबीर बनू शकेल. तथापि, गृहनिर्माण सुलभ आणि चांगले करण्यासाठी स्टीवर्ट टिपा आणि युक्त्या सामायिक करण्यासाठी प्रसिद्ध आहे, म्हणूनच आपल्याला तिच्या अंडी कोशिंबीरीची रेसिपी संधी द्यावीशी वाटेल.
याबद्दल काय महान आहे स्टीवर्टची कृती ?
मार्था स्टीवर्टच्या अंड्याचे कोशिंबीर
स्टीवर्टच्या पाककृतीची अलौकिक बुद्धिमत्ता खरोखरच त्याचे साधेपणा आहे, या कोशिंबीरीवर आपली स्वतःची छाप ठेवण्याची संधी आहे आणि त्यास आपल्या स्वतःच्या चवनुसार सानुकूलित करते. रेसिपी खूपच मूलभूत आहे जी एक प्रकारची कल्पना आहे. हे अधिक रस्त्याचा नकाशा आहे. पाककृती 8 सोललेली, उकडलेल्या अंड्यांनी खडबडीत चिरलेली सुरू होते.
पुढे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती चिरून घ्यावी, अंडी, काही मेयो, दिजोन मोहरी, थोडासा किक, मीठ आणि मिरपूडसाठी गरम सॉस घाला आणि मॅश करणे सुरू करा. स्टीवर्ट तिची अंडी मॅश करण्यासाठी आणि भाज्या व कोशिंबीर एकत्रित करण्यासाठी पेस्ट्री कटर वापरते, परंतु जर आपल्याकडे हातांपैकी एक नसेल तर आपण आपली अंडी फक्त चाकूने तुकडे करू शकता आणि सर्व घटक एकत्र मॅश करण्यासाठी काटा वापरू शकता. (मार्गे ऐटबाज खातो ). दरम्यान, अंडी कोशिंबीर खाणा among्यांमध्ये एक मुद्दा म्हणजे आपण अंडी किती तुकडे करतो किंवा मॅश करतो. हे पूर्णपणे खाण्यावर अवलंबून आहे (मार्गे) किचन ).
जर आपल्या अंड्याचे कोशिंबीर वाहून गेले तर काय करावे ते येथे आहे
काहींना अंड्याचे कोशिंबीर आवडले तरी त्यातील पोत कितीही आवडत नाही परंतु काही फारच वाहणारे नसले तर ते अप्रिय वाटतात. खरं तर, ही सामान्य अंडी कोशिंबीरीची तक्रार आहे. नक्कीच, जास्त मेयो जोडणे ही एक सोडवणे सोपे आहे - फक्त अंडी घाला. परंतु अंड्याचे कोशिंबीर जितके जास्त बसते तितके जास्त पाणचट होते आणि ओरेगॉन लाइव्ह म्हणतात की त्या सोडविण्यासाठी एक मार्ग म्हणजे अंडी सुरू होण्यापूर्वी जास्त प्रमाणात शिजवलेली नाहीत याची खात्री करुन घेणे, चिरण्यापूर्वी त्यांना चांगले थंड करणे आणि त्यातील काही द्रव भिजवण्यासाठी मिश्रणात अगदी बारीक ब्रेडचे तुकडे 1 चमचे घालणे. . याचा चव प्रभावित होऊ नये, परंतु यामुळे मजकूर नक्कीच मदत होईल.
आपल्या अंड्याचे कोशिंबीर जॅजकडे पहात आहात आणि आपले स्वत: चे खाद्यान्न व्यक्तिमत्त्व दर्शवित आहात? स्टीवर्टने चिरलेली काळी ऑलिव्ह, चिरलेली ताजी अजमोदा (ओवा), चिरलेली ताजी पिवळी, अक्रोडचे तुकडे, चिरलेली बडीशेप लोणचे किंवा केपर्स घालून ते रसपूर्ण ठेवण्याची आणि कोशिंबीरीची पोत आणि चव घालण्याची शिफारस केली आहे.
