ब्रुस बेनेट / गेटी प्रतिमा त्याला 'म्हटले जाऊ शकते आउटबॅक स्टीकहाउस 'परंतु रेस्टॉरंट साखळी मॅक्डोनाल्ड्सइतकी ऑस्ट्रेलियन आहे. या साखळीची स्थापना अमेरिकेच्या चार मित्रांनी केली होती, जे 1986 च्या चित्रपटाद्वारे तयार झालेल्या ऑस्ट्रेलियामधील राष्ट्रीय स्वार्थासाठी भांडवल पहात होते मगर डंडी . या ग्रुपने रेस्टॉरंट सुरू करण्यापूर्वी ऑस्ट्रेलिया दौर्‍यावर येण्याची कल्पना व्यक्त केली होती आणि त्यानंतर 'द लँड डाउन अंडर' न पाहता त्यांच्या रेस्टॉरंटमध्ये पुढे जाण्याचा निर्णय घेतला कारण त्यांना 'अमेरिकन खाद्यपदार्थ आणि ऑस्ट्रेलियन मजा द्यावीशी वाटली.'
आल्दी दूध इतके स्वस्त का आहे
सुरुवातीस म्हणून, आउटबॅक स्टीकहाउसची नेमकी सुरुवात चांगली नव्हती. मेंटल फ्लॉस सांगते की सुरुवातीच्या दिवशी रेस्टॉरंटमधील कर्मचार्‍यांना रिकाम्या पार्किंगच्या जागांवर ताबा घ्यावा लागला ज्यामुळे आस्थापना व्यस्त दिसत होती. परंतु शब्द जवळ येण्यापूर्वीच लोक फक्त स्टीक्स आणि खोल तळलेल्या भाजीपाला कंटाळवाण्याकरिता येऊ लागले ज्याला ब्लूमिन 'कांदा म्हणून ओळखले जाऊ लागले. आउटबॅकच्या स्टेक्सला एक विशिष्ट चव आहे, परंतु ऑस्ट्रेलियामध्ये आपणास सापडणारा मसाला मिश्रण नसेल. परंतु आपण जरी असे असले तरीही कदाचित त्यामध्ये काय आहे हे आपल्याला कदाचित सापडणार नाही.
आउटबॅकचे स्टीक्स 17-मसाल्याच्या घासण्यापासून बनविलेले असतात
आउटबॅकचे सीझनिंग मिश्रण रेस्टॉरंटचे सह-संस्थापक, टिम गॅनन यांनी तयार केले होते, जेव्हा ते कोपलँड्स (मार्गे) न्यू ऑर्लीयन्स रेस्टॉरंटमध्ये काम करत होते. दैनंदिन जेवण ). तर असे दिसते की आउटबॅकचे स्वाद कॅनबेरापेक्षा जास्त कॅजुन आहेत. मसाले एक रहस्य असूनही राहिले रेडडिट वापरकर्त्याने ऑफबॅक केलेल्या 20 खुणा नसलेल्या मसाल्यांपैकी 17 पैकी 17 जगभरात प्रसिद्ध असलेल्या स्टीक्सचा स्वाद घेण्यासाठी वापरल्या गेलेल्या चिन्हासह आउटबॅक रेस्टॉरंट मसाल्याच्या रॅकचा फोटो पोस्ट केला.
असंख्य साइट्स त्यांच्या कॉपीकॅट आउटबॅक मसाल्याच्या रबच्या स्वतःच्या आवृत्त्या ऑफर करतात, परंतु त्यापैकी एकाने ती दुसर्‍यामध्ये बनविली रेडडिट थ्रेड जो स्वत: ची वर्णन केलेल्या माजी आउटबॅक कर्मचार्‍याने सुरू केला होता जो घटकांची पुष्टी किंवा नाकारणार नाही. त्याऐवजी ते म्हणाले, 'सर्वांत उत्तम अनुमान!' रेसिपीमध्ये 1 चमचे मीठ, 1 चमचे पेपरिका, १/२ चमचे ग्राउंड मिरपूड, १/4 चमचे कांदा पावडर, १/4 चमचे लसूण पावडर, १/4 चमचे लाल मिरची, १/8 चमचे धणे आणि १ / 8 चमचे हळद. हे एका आउटबॅक मसाल्याच्या रॅकवर प्रदर्शित 17 मसाल्यांपेक्षा कमी पडले तर ही एक चवदार सुरुवात असू शकते.
