आम्ही शिफारस केलेली सर्व उत्पादने आणि सेवांचे स्वतंत्रपणे मूल्यांकन करतो. आम्ही प्रदान केलेल्या लिंकवर तुम्ही क्लिक केल्यास, आम्हाला भरपाई मिळू शकते. अधिक जाणून घ्या.
फोटो: Getty Images / Westend61
खिशातून गोष्टी झटपट चांगल्या बनवल्या जातात: कपडे, जॉगर्स, ब्लेझर...आणि अंडी सँडविच?
होय, नवीनसाठी धन्यवाद TikTok फूड हॅक त्यामध्ये एक क्षण आहे (च्या पातळीपर्यंत नाही फेटा पास्ता , परंतु तरीही), आम्ही खाण्यासाठी थोडे नीटनेटके असलेले सर्वोत्तम वाहणारे अंड्यातील पिवळ बलक सँडविच बनवण्याचा एक सोपा नवीन मार्ग शिकलो.
2 आठवड्यात 2 दशलक्षाहून अधिक लाईक्ससह, हे टिकटॉक व्हिडिओ @ कडून thejoshelkin त्याच्या साधेपणाने आम्हाला प्रभावित केले आणि लगेचच आम्हाला आश्चर्य वाटले, 'आम्ही याचा आधी विचार का केला नाही?!' आपल्याला फक्त 2 अंडी, एक कढई, एक स्लॉटेड चमचा आवश्यक आहे हा KitchenAid स्लॉटेड चमचा (ते विकत घे: $9.97, Amazon ), कुकिंग स्प्रे, तुमचा आवडता न्याहारी सँडविच फिलिंग्ज आणि तुमच्या मनाला हवे असलेले कार्बोहायड्रेट भांडे.
एल्किन, ब्लॉगचा निर्माता रेसिपी चॅम्पियन्स , व्हिडिओमधील पॉकेट स्ट्रॅटेजीद्वारे आमच्याशी बोलतो:
- सुरुवात करण्यासाठी, 'कुकिंग स्प्रेसह स्लॉटेड स्पून आणि फ्राईंग पॅन फवारणी करा.'
- एका वाडग्यात दोन अंडी फोडा, नंतर 'मध्यम आचेवर तव्यावर, चमच्यात एक-दोन अंडी घाला,' तो चमच्याच्या भांड्यात अंडी टाकत स्पष्ट करतो. यामुळे गोरे स्लॅट्समधून वाहू शकतात आणि अंड्यातील पिवळ बलक चमच्यामध्येच राहू शकतात. (आत्ता पुरते.)
- क्रेपसारखे वर्तुळ बनवण्यासाठी पॅनभोवती पांढरे फिरवा, नंतर अर्धवट शिजवलेल्या अंड्याच्या पांढर्या बेसच्या मध्यभागी अंड्यातील पिवळ बलक घाला. गोर्‍यांना हेड स्टार्ट देण्‍याचा अर्थ असा आहे की तुम्ही पूर्ण शिजल्‍यावर त्याच्या मध्यभागी नुसते वाहणारे-पुरेसे अंड्यातील पिवळ बलक मिळवाल.
- अंड्यातील पिवळ बलक वर कोणत्याही इच्छित नाश्ता सँडविच टॉपिंग्स जोडा - म्हणा, चिरलेले चीज, शिजवलेले बेकन, काल रात्रीच्या जेवणातून उरलेल्या भाजलेल्या भाज्या किंवा काही ताजी वनस्पती.
- 'जेव्हा अंड्याच्या कडा तपकिरी होऊ लागतात, तेव्हा खिसा तयार करण्यासाठी प्रत्येक बाजू दुमडून घ्या,' तो म्हणतो, उजवी बाजू मध्यभागी, नंतर तळाशी, डावीकडे आणि वरच्या बाजूने एक आयताकृती खिसा तयार करण्यासाठी. '
- किनारी सील करण्यासाठी अंडी हलक्या हाताने पलटी करा, नंतर पॅनमधून खिसा पटकन काढून टाका आणि टोस्टच्या 2 स्लाइसमधील सामान, किंवा उघड्या चेहऱ्याच्या सँडविचसाठी एकाच स्लाइसच्या वर, बॅगेल किंवा इंग्लिश मफिनच्या आत, किंवा पाळणा. नाश्त्याच्या टॅकोसाठी टॉर्टिलाच्या मध्यभागी.
ही पद्धत सँडविचची चव बदलत नसली तरी वाहणाऱ्या अंड्यातील सँडविचमध्ये चावणे थोडेसे नीटनेटके बनवते. जरी ते अद्याप सुखकारकपणे रिमझिम असले तरी, सनी-साइड-स्टाईलमध्ये जाण्यापेक्षा खिशात अंड्यातील पिवळ बलक जास्त पकडतो. (पहिल्या अंड्यातील पिवळ बलक चावल्यानंतर आमच्या प्लेट्सवर अंड्यातील पिवळ बलकांचा मोठा पूल असणारे आम्ही एकटेच असू शकत नाही... बाकीचे सँडविच त्याद्वारे झोकणे कार्य करते, परंतु ते फारसे आदर्श नाही.)
पुढे, वितळलेल्या चीज-कोटेड पॉकेटसाठी गोरे घालण्यापूर्वी आम्ही परमेसन क्रिस्प्स आणि अंडी पॉकेट्सचा मॅश-अप करून पाहण्याचा विचार करत आहोत. तुम्ही पालक, टोमॅटो आणि फेटा सह भूमध्य-प्रेरित फ्लेवर्स देखील जोडू शकता; ब्लॅक बीन्स, साल्सा आणि क्वेसो फ्रेस्कोसह मेक्सिकन-प्रेरित नाश्ता निवडा; किंवा हॅम, शतावरी आणि ग्रुयेरेसह काही फ्रेंच-प्रेरित फ्लेअर जोडा... जग हे तुमचे ऑयस्टर आहे.
'अंडाचा दिवस कधीही वगळू नका,' एल्किनने व्हिडिओचा समारोप केला आणि आम्ही आता नक्कीच असे नाही की आमच्याकडे प्रयत्न करण्यासाठी असंख्य भिन्नता आहेत.
