ही शुक्रवारी रात्री आहे आणि आपण नुकताच चिनी टेकआउटच्या सत्यापित मेजवानीवर स्वत: ला गॉर्ज केले आहे जनरल त्सो कोंबडी, कोळंबी मासा लोणी, गोमांस आणि ब्रोकोली, तळलेले तांदूळ आणि बरेच काही. त्या ओळखण्यायोग्य पांढ white्या रंगाच्या डिशांमध्ये आपण ऑर्डर केलेली प्रत्येक गोष्ट स्वादिष्ट होती, परंतु आपले डोळे आपल्या पोटापेक्षा मोठे होते - याचा अर्थ असा की आपल्याकडे बरेच उरलेले आहेत. उद्याच्या दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी आपण केवळ त्यांना वाचवू शकत नाही, परंतु एका अहवालातून असे दिसून आले आहे की उरलेले टेकआउट खाल्ल्यास आपण दर वर्षी $ 1000 पर्यंत बचत करू शकता (मार्गे किचन कॅबिनेट किंग्ज ).
तथापि, विपरीत उरलेला पिझ्झा , उर्वरित चिनी खाद्यपदार्थ थंडीत मजा घेणारी एक डिश नाही. आधीच्या रात्रीपासून आम्ही जेव्हा आपला टेकआउट गरम करतो तेव्हा आपल्यापैकी बर्‍याचजण मायक्रोवेव्हवर पोचतात, परंतु यामुळे असमान शिजलेले अन्न, वाळलेल्या नूडल्स किंवा फक्त त्रासदायक गडबड होऊ शकते. हं. सुदैवाने, उरलेला चिनी पदार्थ पुन्हा गरम करण्याचा आणखी एक चांगला मार्ग आहे जो तो कुरकुरीत आणि रुचकर ठेवेल. हे कसे करावे ते येथे आहे.
कोक वि कोक शून्य
मायक्रोवेव्हऐवजी ओव्हनमध्ये ठेवा
त्याऐवजी आपल्या उरलेल्या चिनी अन्नाची मायक्रोवेव्हिंग , सॉगी तळलेले अन्न किंवा वाळलेले मांस टाळण्यासाठी ते ओव्हनमध्ये ठेवा. हे केवळ मायक्रोवेव्हमध्ये पॉप करण्यापेक्षा काही अतिरिक्त मिनिटे घेऊ शकेल (आपल्याला ओव्हन गरम करावे लागेल), आमच्यावर विश्वास ठेवा, ते फायद्याचे ठरेल. अद्भुत शेफ आपले ओव्हन 5२ F डिग्री फॅरेनहाइटवर सेट करणे आणि आपल्या उरलेल्या उरलेल्या वस्तू पूर्णत: गरम होईपर्यंत 'कमी आणि मंद' शिजविणे सूचित करतात जे दोन ते 10 मिनिटांपर्यंत कुठेही लागू शकतात.
त्यांना पुन्हा गरम कसे करावे? सोपे. रेसिपी मेकर ओव्हन-सेफ डिशमध्ये ठेवण्याची शिफारस केली जाते आणि नंतर उरलेला भाग सुकण्यापासून रोखण्यासाठी त्यास अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून टाकावे. अंडी रोल किंवा कोंबडीच्या पंखांसारख्या गोष्टींसाठी, त्यांना फॉइलमध्ये हळूवारपणे लपेटून घ्या आणि नंतर काही मिनिटांसाठी फॉइलचे पॅकेट उघडा जेणेकरून अन्नाला कुरकुरीत होऊ द्या.
