साहित्य
-
½ कप कमी-सोडियम सोया सॉस
-
¼ कप sake किंवा mirin
-
2 चमचे हलकी तपकिरी साखर
-
2 लवंगा लसूण, बारीक चिरून
-
१ चमचे किसलेले ताजे आले
दिशानिर्देश
-
साखर विरघळेपर्यंत सोया सॉस, सेक (किंवा मिरिन), ब्राऊन शुगर, लसूण आणि आले एका भांड्यात फेटा.
टिपा
पुढे करा टीप: झाकून ठेवा आणि 3 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा.
पोषण टीप: चाचणी किचनच्या निकालांवर आधारित, प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 2 चमचे मॅरीनेड शोषले जातात.
सेलियाक रोग किंवा ग्लूटेन-संवेदनशीलता असलेल्या लोकांनी सोया सॉस वापरावे ज्यांना 'ग्लूटेन-फ्री' असे लेबल दिले जाते, कारण सोया सॉसमध्ये गहू किंवा इतर ग्लूटेन-युक्त गोड पदार्थ आणि फ्लेवर्स असू शकतात.