मिरपूड आणि कांदे सह मसालेदार चिकन पास्ता

घटक कॅल्क्युलेटर

मिरपूड आणि कांदे सह मसालेदार चिकन पास्ता

फोटो: केल्सी हॅन्सन

सक्रिय वेळ: 20 मिनिटे एकूण वेळ: 40 मिनिटे सर्विंग: 4 पोषण प्रोफाइल: अंडी मुक्त निरोगी गर्भधारणा उच्च-प्रथिने नट-मुक्त सोया-मुक्तपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • पौंड बोनलेस, स्किनलेस चिकन मांडी, छाटलेली

  • 4 चमचे एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल, वाटून

  • चमचे मिरची पावडर

  • 2 चमचे ग्राउंड जिरे

  • ½ चमचे ग्राउंड chipotle

  • ¾ चमचे मीठ, वाटून

  • मध्यम लाल भोपळी मिरची, बारीक कापून नंतर अर्ध्या दिशेने आडवा

  • मध्यम पिवळी भोपळी मिरची, बारीक कापून नंतर अर्ध्या दिशेने आडवा

  • मध्यम कांदा, अर्धवट आणि चिरलेला

  • 8 औंस संपूर्ण-गहू पेन

  • 2 चमचे लिंबू सरबत

  • ¼ कप चिरलेली ताजी कोथिंबीर

  • सर्व्ह करण्यासाठी पिको डी गॅलो आणि/किंवा आंबट मलई

दिशानिर्देश

  1. ओव्हन ४००°F वर गरम करा. कुकिंग स्प्रेसह मोठ्या रिम केलेल्या बेकिंग शीटला कोट करा.

  2. चिकनचे आडव्या दिशेने पट्ट्यामध्ये तुकडे करा. एका मोठ्या भांड्यात २ टेबलस्पून तेल, तिखट, जिरे, चिपोटल आणि १/२ टीस्पून मीठ एकत्र करा. चिकन घाला आणि मसाल्याच्या मिश्रणाने कोट करा. भोपळी मिरची आणि कांदा घाला; एकत्र करण्यासाठी ढवळा. तयार बेकिंग शीटवर चिकन आणि भाज्या एका समान थरात पसरवा.

  3. मधल्या रॅकवर १५ मिनिटे भाजून घ्या. पॅन तिथेच सोडा आणि ब्रॉयलर उंच करा. चिकन शिजत नाही तोपर्यंत भाजून घ्या आणि भाज्या तपकिरी रंगाच्या डागांवर, सुमारे 5 मिनिटे.

  4. दरम्यान, एक मोठे सॉसपॅन पाणी उकळण्यासाठी आणा. पेने घाला आणि पॅकेजच्या निर्देशांनुसार शिजवा; निचरा उरलेले 2 चमचे तेल, लिंबाचा रस आणि उरलेले 1/4 चमचे मीठ सॉसपॅनमध्ये एकत्र करा. चिकन मिश्रण आणि पास्ता घाला; कोट करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. कोथिंबीर शिंपडा आणि एकत्र करण्यासाठी पुन्हा ढवळून घ्या. इच्छित असल्यास पिको डी गॅलो आणि आंबट मलईसह सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर