एवोकॅडो क्रेमा सह कोळंबी टॅकोस

साहित्य

• १ पिकलेला मध्यम एवोकॅडो, अर्धवट आणि खड्डा

• 1/2 कप अंदाजे चिरलेली कोथिंबीर, अधिक 2 टेबलस्पून, वाटून

• ¼ कप आंबट मलई

• 2 चमचे तांदूळ व्हिनेगर, वाटून

• ¼ चमचे मीठ, वाटून

• ¼ चमचे ग्राउंड मिरपूड, वाटून

• 2 कप बारीक चिरलेली लाल कोबी

• ½ कप चिरलेले गाजर

• १ स्कॅलियन, चिरलेला

• १ पौंड मोठी कोळंबी (21-25 संख्या), सोललेली, तयार केलेली आणि अर्धी कापलेली

• १ चमचे मिरची पावडर

• १ चमचे ग्राउंड जिरे

• १ चमचे avocado तेल

• 8 कॉर्न टॉर्टिला, उबदार

• सर्व्ह करण्यासाठी चुना wedges

दिशानिर्देश

1. अॅव्होकॅडोचे मांस एका मिनी फूड प्रोसेसरमध्ये स्कूप करा. 1/2 कप कोथिंबीर, आंबट मलई, 1 टेबलस्पून व्हिनेगर आणि 1/8 चमचे प्रत्येक मीठ आणि मिरपूड घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत प्रक्रिया करा.

2. कोबी, गाजर, स्कॅलियन, उरलेले 1 टेबलस्पून व्हिनेगर आणि उरलेले 1/8 चमचे प्रत्येक मीठ आणि मिरपूड एका मध्यम वाडग्यात एकत्र करा.

3. एका मध्यम वाडग्यात कोळंबी, तिखट आणि जिरे एकत्र फेकून घ्या. मोठ्या नॉनस्टिक कढईत मध्यम-उच्च आचेवर तेल गरम करा. कोळंबी घाला आणि गुलाबी होईपर्यंत ढवळत शिजवा आणि 3 ते 5 मिनिटे शिजवा.

4. प्रत्येक टॉर्टिलाच्या अर्ध्या भागावर 1 चमचे एवोकॅडो सॉस पसरवा. प्रत्येकी 1/4 कप कोबीचे मिश्रण आणि 1/3 कप कोळंबीसह शीर्षस्थानी ठेवा. उरलेले 2 चमचे कोथिंबीर टॅकोमध्ये वाटून घ्या आणि पिळण्यासाठी लिंबूच्या वेजेसह सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा