स्कॅलियन-आले सॉस

आरोग्यदायी पाककृती

फोटो: एरिक वोल्फिंगर

सक्रिय वेळ: 10 मिनिटे एकूण वेळ: 25 मिनिटे सर्व्हिंग: 24 पोषण प्रोफाइल: दुग्ध-मुक्त अंडी मुक्त ग्लूटेन-मुक्त हृदय निरोगी कमी कार्बोहायड्रेट कमी-कॅलरी नट-मुक्त सोया-मुक्त शाकाहारी शाकाहारीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

4 scallions, काप
1 ½ चमचे किसलेले ताजे आले
½ चमचे मीठ
चिमूटभर लाल मिरची
¼ कप द्राक्षाचे तेल किंवा कॅनोला तेल

दिशानिर्देश

उष्णतारोधक मध्यम वाडग्यात स्कॅलियन्स, आले, मीठ आणि ठेचलेली लाल मिरची एकत्र करा. स्टोव्हच्या पुढे सेट करा. एका लहान सॉसपॅनमध्ये मध्यम आचेवर तेल गरम करा, जोपर्यंत ते चमकत नाही, सुमारे 1 मिनिट. स्कॅलियन मिश्रणावर गरम तेल काळजीपूर्वक ओता. तेलात स्केलियन्स आणि आले बुडवण्यासाठी ढवळून घ्या. सर्व्ह करण्यापूर्वी 15 मिनिटे उभे राहू द्या.