फोटो: व्हिक्टर प्रोटासिओ
दुष्ट ग्रोव्हड हार्ड साइडर पुनरावलोकनसक्रिय वेळ: 30 मिनिटे एकूण वेळ: 1 तास 30 मिनिटे सर्विंग्स: 12 पोषण प्रोफाइल: डेअरी-मुक्त उच्च फायबर सोया-मुक्तपोषण तथ्ये वर जा
साहित्य
-
12 औंस संपूर्ण-गव्हाची देशी ब्रेड, चाव्याच्या आकाराचे तुकडे (8 कप)
-
१ मोठे कांदा, चतुर्थांश
-
2 stalks भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
-
8 औंस डुकराचे मांस सॉसेज, आवश्यक असल्यास केस काढले
-
१ लहान सफरचंद, बारीक चिरून
-
2 लवंगा लसूण, किसलेले
-
3 मोठी अंडी, हलके फेटलेली
-
¾ कप cranberries, गोठवले असल्यास thawed, चिरून
-
½ कप चिरलेला अक्रोड, टोस्टेड
-
½ कप चिरलेली ताजी अजमोदा (ओवा)
कोंबडीची कोंबडीची कोंबडीची रेसिपी
-
¼ कप वाळलेल्या क्रॅनबेरी
-
3 चमचे बारीक चिरलेला ताजा ऋषी
-
¾ चमचे ग्राउंड मिरपूड
-
½ चमचे मीठ
-
५ कप अनसाल्टेड चिकन मटनाचा रस्सा
-
3 चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
दिशानिर्देश
-
ओव्हन 275°F वर गरम करा. मोठ्या रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर ब्रेड पसरवा. स्पर्श करण्यासाठी कोरडे होईपर्यंत बेक करावे, सुमारे 30 मिनिटे. थंड होऊ द्या; मोठ्या वाडग्यात स्थानांतरित करा.
-
दरम्यान, कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती फूड प्रोसेसरमध्ये बारीक चिरून होईपर्यंत. सॉसेज एका मोठ्या कढईत मध्यम आचेवर शिजवा, लाकडी चमच्याने कुस्करून, तपकिरी होईपर्यंत, सुमारे 5 मिनिटे. स्किलेटमध्ये चरबी सोडून, सॉसेज प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा. पॅनमध्ये कांदा आणि सेलेरी घाला आणि सुमारे 6 मिनिटे मऊ आणि हलके तपकिरी होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत शिजवा. सॉसेज, सफरचंद आणि लसूण घाला आणि 1 मिनिट शिजवा. ५ मिनिटे थंड होऊ द्या.
-
ओव्हनचे तापमान 350° पर्यंत वाढवा. 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिशला कुकिंग स्प्रेने कोट करा आणि फॉइलच्या एका बाजूला कुकिंग स्प्रेने कोट करा.
-
ब्रेडमध्ये सॉसेज मिश्रण, अंडी, ताजे क्रॅनबेरी, अक्रोड, अजमोदा (ओवा), वाळलेल्या क्रॅनबेरी, ऋषी, मिरपूड आणि मीठ घाला; चांगले मिसळा. हळूहळू मटनाचा रस्सा, एका वेळी 1/2 कप जोडा, आणखी जोडण्यापूर्वी ते शोषून घेऊ द्या. कुरकुरीत स्टफिंगसाठी, एकूण सुमारे 3 कप घाला; जर तुम्हाला ते ओलसर आवडत असेल तर आणखी मटनाचा रस्सा घाला. खाली दाबून तयार बेकिंग डिशमध्ये स्टफिंग स्थानांतरित करा. तेलाने रिमझिम करा. फॉइल सह झाकून, स्प्रे-साइड खाली.
5 मुले वेजी बर्गर
-
अंतर्गत तापमान 165°F नोंदेपर्यंत बेक करावे, ओलसर भरण्यासाठी सुमारे 50 मिनिटे. खुसखुशीत परिणामांसाठी, झाकून 30 मिनिटे बेक करा, नंतर उघडा आणि वरचा भाग हलका तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत 20 ते 30 मिनिटे अधिक बेक करा.
