तुम्ही बहुधा जुनी म्हण ऐकली असेल की, 'एक सफरचंद दिवसाला डॉक्टरला दूर ठेवतो,' परंतु जर तुम्ही आहारातील बातम्या देत राहिलात तर ते कसे ऐकून तुम्ही सुटू शकत नाही ब्लूबेरी मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट्स असू शकतात किंवा सुपरफूड म्हणून वर्गीकृत करा. त्यानुसार बीबीसी , फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी, फायबर आणि उच्च प्रमाणात कॅलरी असते. बोरासारखे बी असलेले लहान फळ च्या सभोवतालच्या या सर्व प्रचारासह, कोणत्याही स्वरूपात ब्ल्यूबेरी सर्व्ह केल्याने काही आरोग्य फायदे सादर करणे आवश्यक आहे, नाही का?
अन्नाभोवतीच्या सर्व चांगल्या बातम्यांसह द्रुतपणे दूर जाऊ नका. ब्लूबेरीची मूलभूत सर्व्हिंग काही पौष्टिक फायदे देऊ शकते, परंतु इतर पदार्थांमध्ये बेरीचा समावेश केल्याने ते स्वस्थांना स्पर्श करू शकतील असे काहीही आपोआप करू शकत नाहीत. ब्लूबेरी मफिन या वस्तुस्थितीचे उत्कृष्ट उदाहरण म्हणून काम करते, कारण या अस्वास्थ्यकर पॅक केलेल्या चांगल्या मास्करेड्सला निरोगी स्नॅक म्हणून वापरतात जे दिवसाची आपली संपूर्ण खाण्याची योजना फेकू शकतात. त्यानुसार हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ , ही वस्तू आपल्या कार्बोहायड्रेटची मोजणी एक टन साखर आणि प्रक्रिया केलेल्या पांढर्‍या पिठात करते. या जलद-पेटणार्‍या कार्ब बॉम्बमध्ये फायबरचा अभाव याचा अर्थ असा की आपण आपला न्याहारी म्हणून या मफिनवर पूर्णपणे विसंबून राहिल्यास भूक न वाटता आपण आपल्या सकाळच्या अर्ध्या वाटेपर्यंत तो बनवणार नाही.
निरोगी ब्ल्यूबेरी मफिन कसा दिसतो?
निरोगी न्याहारीने कोणत्या पौष्टिक फायद्याची ऑफर दिली पाहिजे हे जाणून घेतल्यास कुणालाही ब्ल्यूबेरी मफिनवरील आपल्या भूमिकेबद्दल पुनर्विचार करू शकेल. त्यानुसार हार्वर्ड मेडिकल स्कूल , निरोगी न्याहारीमध्ये फळे किंवा भाज्या, संपूर्ण, प्रक्रिया न केलेले धान्य किंवा शेंगदाणे आणि निरोगी प्रथिने आणि चरबी यांचा समावेश असावा. दही . फळ किंवा भाजीपाला आपल्या न्याहारीचा एक मुख्य भाग असावा कारण त्यामध्ये आपल्याला सकाळभर निरोगीपणा जाणवण्यासाठी फायबरची मोठ्या प्रमाणात सर्व्ह करावी लागेल तर धान्य आणि दही आपल्या मधुमेहावरील रामबाण उपाय कमी ठेवू शकतील आणि जास्त काळ त्या संतुष्ट भावना राखतील. .
आयकेआडिस मीटबॉलची किंमत
आपल्या टिपिकल ब्ल्यूबेरी मफिनमध्ये काही फळ असले तरी ते पेस्ट्रीच्या बहुतेक फायबर गिनतीचे प्रमाण नसते. त्यानुसार हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ , परिपूर्ण मफिनमध्ये दुप्पट फळ असतात, तर बेक्ड गुड्सचा एकूण आकार त्याच्या आकाराच्या 50% पर्यंत लहान होतो. हार्दिक-निरोगी कॅनोला तेल लोणीऐवजी चरबीयुक्त पदार्थ प्रदान करेल आणि पीठामध्ये फायबरची पातळी वाढवण्यासाठी संपूर्ण गहू, बदाम आणि पांढरे पीठ यांचे मिश्रण असेल. थोड्याफार बदलांसह, विशिष्ट कॅफे मफिनला संपूर्ण बदल मिळतो जो कोणत्याही सकाळी महान बनवू शकतो. या सर्व सूक्ष्म पौष्टिक दोष देशभरातील बेकरी आणि कॉफी शॉप्समध्ये प्रदर्शन प्रकरणात लपून बसल्यामुळे प्रत्येकाने मफिनला आरोग्यदायी कसे बनवते याचा पुनर्विचार करावा.
