ते गोंडस, लहान आणि एक च्या आकाराच्या मुलासारखे दिसू शकतात गाजर , परंतु आपण आंशिक असल्यास बाळ गाजर , आमच्याकडे आपल्यासाठी एक वाईट बातमी आहे - निसर्ग त्यांना बनवित नाही, आपण मनुष्य करतो.
म्हणून हफपोस्ट दाखवा, बाळ गाजर प्रत्यक्षात बाळं नसतात, ते प्रौढ असतात आणि परिपक्व गाजर ज्यांना आमचा आहार आवडतो त्यांना चाव्यासारख्या आकारात, सारख्या दिसणार्‍या तुकड्यांमध्ये जास्त आकर्षक वाटेल जेणेकरून आकारात खाली कापले गेले. त्यांचा जन्म १ 1980 s० च्या दशकात झाला होता, जेव्हा सुपरमार्केट केवळ चित्र परिपूर्ण दिसत असणारी उत्पादने विकत असत आणि कॅलिफोर्नियाच्या माइक युरोसेक सारख्या गाजराच्या शेतकर्‍यांना कुरुप उत्पादनांसह सोडत असत जे केवळ खाद्य किंवा रसात बदलले जायचे.
यूरोसेकने त्याच्या कुरूप बदक्यांना औद्योगिक हिरव्या बीन कटरचा उपयोग करून दोन इंचाचे तुकडे करावेत असा निर्णय घेतला. त्यानंतर त्याने त्याच्या दोन इंचाच्या लहान मुलांना बटाटाच्या औद्योगिक बटाटा पेंडरमध्ये एकत्रित केले खडबडीत कडा आणि आपली बियालेली गाजर कॅलिफोर्निया किराणा दुकानात 'बन्नी-लुव्ह' नावाने पाठविली यूएसए टुडे ). पण बाळ गाजर ठोठावू नका, कारण खरं तर हे सर्व गाजर विक्रीपैकी जवळजवळ 70 टक्के आहे आणि एक व्यर्थ उद्योग असू शकेल अशी बचत करण्याचे श्रेय त्यांना दिले जाते.
अन्नजन्य आजार टाळण्यासाठी बाळ गाजरांवर प्रक्रिया केली जाते
यूएसए टुडे शेवटी युरोसेकने आपला व्यवसाय ग्रिमवे फार्म्स या प्रतिस्पर्धी कंपनीला विकला पण काही काळासाठी युरोसेकचा नातू डेरेकने बोलथहाउस फार्ममध्ये काम केले. कंपनी सांगते फूड नेटवर्क की त्यांची पूर्ण आकाराची गाजर प्रथम काढली जातात आणि आकारानुसार सॉर्ट केली जातात, नंतर एका विशिष्ट इंसिंग द्रावणात धुऊन घेतल्या जातात, त्या आधी आम्हाला माहित असलेल्या आणि आवडलेल्या दोन इंच तुकड्यांना कापून पॉलिश केल्या जातात.
फिजी पाणी महाग का आहे?
आमच्या पिशवी बाहेर खाण्यासाठी गाजर सुरक्षित ठेवण्यासाठी, गाजर थोडे क्लोरीन धुतले जातात - आपल्या पिण्याच्या पाण्यात आपल्याला दिसणा amount्या प्रमाणापेक्षा कमी - आणि नंतर पुन्हा एकदा पाण्यात स्वच्छ धुवा. संपूर्ण प्रक्रियेस 48 तास लागतात. आपल्याला बाळाच्या गाजरांच्या पिशवीत किती आर्द्रता सापडेल याची काळजी वाटत असल्यास, तसे होऊ नका. बोलथहाउस फार्म म्हणतात ते फक्त नळांचे पाणी फिल्टर करते, जे भाजीला हायड्रेट ठेवण्यासाठी जोडले जाते.
आपण कदाचित बाळ विचारत असाल गाजर ज्या भाजीपाला ते आले तेथील पौष्टिक मूल्य समान आहे. दुर्दैवाने, ते करत नाहीत, कारण उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान काही पोषण गमावले जाते. परंतु फूड नेटवर्क असंही म्हटलं आहे की बाळ गाजर फक्त पाच कॅलरीज, एक ग्रॅम कार्ब्स आणि चरबी आणि कोलेस्टेरॉलपासून मुक्त राहते. हे व्हिटॅमिन एच्या दैनंदिन भत्त्याच्या मोठ्या प्रमाणात 30 टक्के देखील प्रदान करते - जेणेकरून त्या लहान चाव्याव्दारे आकाराच्या स्नॅकेबल वेजिज अजूनही निरोगी ठोसा पॅक करतात.
