फोटो: अली रेडमंड
शतावरी भाले सर्व प्रकारच्या रंग आणि आकारात येतात. हिरव्या शतावरी पासून पांढरा शतावरी , कोमल भाजीचे भाले जाड ते पातळ असू शकतात. सुदैवाने, सारख्या पाककृतींमध्ये वापरण्यासाठी भाजी तयार करणे भाजलेले शतावरी परमेसन आणि वन-पॅन चिकन आणि शतावरी बेक जलद आणि सोपे आहे. शतावरी भाले कसे ट्रिम करावे हे जाणून घेण्यासाठी वाचा.
शतावरी कशी साठवायचीशतावरी कशी कापायची
1. कटिंग बोर्डवर शतावरी भाले सपाट करा. चाकू वापरून, देठाचा लाकडी, तंतुमय तळ कापून टाका.
अली रेडमंड
वैकल्पिकरित्या, शतावरी नैसर्गिकरित्या काढलेल्या जागी वाकते. तुम्ही ते काढू शकता.
अली रेडमंड
2. इच्छित असल्यास, शतावरी लहान, चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा.
अली रेडमंड
एकदा तुम्ही तुमची शतावरी ट्रिम केली की, रेसिपी जसे लसूण-परमेसन शतावरी एक चवदार साइड डिश बनवा. किंवा, जर तुम्ही शतावरीचे छोटे तुकडे वापरत असाल तर ते पास्ता डिशमध्ये समाविष्ट करा. कोळंबीसह वन-पॉट लिंबू शतावरी पास्ता . तरी तुम्ही ते खा, शिका शतावरी कसे शिजवायचे येथे