आपल्या दैनंदिन जीवनात काही ताणतणाव सामान्य असतात आणि काही बाबतीत अपरिहार्य असतात. तथापि, खूप ताण तुमच्या आरोग्यावर काही अनिष्ट परिणाम होऊ शकतात. सततच्या उच्च पातळीच्या तणावामुळे वजन वाढू शकते, जळजळ वाढू शकते आणि हृदयविकारासारख्या जुनाट आजारांचा धोकाही वाढू शकतो.
आमच्यासाठी सुदैवाने, तुमच्या जीवनशैलीच्या सवयी करू शकतात तणाव कमी करण्यास मदत करा तुमच्या दैनंदिन जीवनात (हे पहा तणावमुक्तीसाठी अन्न ). विशेषतः, एक निरोगी आहार आणि निरोगी आतडे आपल्या मार्गावर येणारा तणाव आणि चिंता दूर करण्यात मदत करू शकते. शास्त्रज्ञांनी नुकत्याच केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की अधिक फळे आणि भाज्या खाल्ल्याने तणावाची पातळी कमी होते. लाभ घेण्यासाठी तुम्हाला किती प्रयत्न करावे लागतील? आम्ही संशोधन आणि त्याचा तुमच्यासाठी काय अर्थ आहे हे जाणून घेतले.
मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अलीकडील अभ्यासात क्लिनिकल पोषण फळे आणि भाज्यांचे सेवन तणावाच्या पातळीशी कसे संबंधित आहे हे पाहण्यासाठी ऑस्ट्रेलियातील सुमारे 9,000 लोकांचा डेटा पाहिला. अभ्यासातील सहभागींचे सरासरी वय 47 वर्षे होते आणि सुमारे 50% महिला म्हणून ओळखल्या गेल्या. संशोधकांनी उत्पादनाचे सेवन आणि समजलेले ताण पातळी निर्धारित करण्यासाठी प्रश्नावली वापरली.
फळे आणि भाजीपाला सर्वाधिक खाणाऱ्या गटामध्ये (470 ग्रॅम, किंवा सुमारे सहा सर्व्हिंग्स) 230 ग्रॅम (तीन सर्व्हिंग) फळे आणि भाज्या किंवा त्यापेक्षा कमी खाल्लेल्या लोकांपेक्षा 10% कमी समजले जाणारे तणावाचे स्तर होते. संदर्भासाठी, डब्ल्यूएचओ लोकांना कमीतकमी वापरण्याची शिफारस करतो 400 ग्रॅम, किंवा पाच सर्विंग्स , दररोज फळे आणि भाज्या. मायप्लेट, USDA कडून, विचार करते फळांची एक सेवा एक कप फळ किंवा फळांचा रस, तसेच ½ कप सुका मेवा. भाज्यांचे एक सर्व्हिंग एक कप कच्च्या किंवा शिजवलेल्या भाज्या किंवा दोन कप कच्च्या पालेभाज्या आहेत.
Getty Images / Luxy Images/RF
फळे आणि भाज्यांमध्ये जीवनसत्त्वे, पोषक, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट असतात जे शरीरातील जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यास मदत करतात. जेव्हा आपल्याला आपल्या दिवसात ते पुरेसे मिळतात, तेव्हा ते आपल्याकडून सर्वकाही सुधारू शकते मूड आमच्याकडे दीर्घायुष्य . आपण सर्वजण वेगवेगळ्या प्रकारे आणि वेगवेगळ्या वेळी तणाव अनुभवतो, परंतु भरपूर फळे आणि भाज्यांचा समावेश असलेल्या पौष्टिक आहाराशी सुसंगत राहणे हा त्यावर नियंत्रण ठेवण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
आपल्या आहारात अधिक उत्पादनांचा समावेश करण्यावर ताण देऊ नका. ची रक्कम वाढवण्याचे अनेक मार्ग आहेत तुमच्या दिवसातील भाज्या , जसे की गोठवलेले किंवा कॅन केलेला निवडणे आणि सहज प्रवेशासाठी उत्पादन-फॉरवर्ड स्नॅक्स वेळेपूर्वी तयार करणे. तुम्ही आधीच खाल्लेल्या पदार्थांमध्ये त्यांना जोडण्याचा प्रयत्न करा, जसे की अंडी स्क्रॅम्बल किंवा पास्तामध्ये भाज्या जोडणे किंवा मिठाईसाठी फळे निवडणे. अधिक भाज्या खाण्याच्या अधिक सर्जनशील मार्गांसाठी, आमचे पहा अधिक भाज्या खा चॅलेंज .
