साहित्य
-
8 औंस संपूर्ण-गहू रोटीनी
-
⅓ कप आंबट मलई किंवा संपूर्ण दुधाचे साधे ग्रीक दही
-
⅓ कप अंडयातील बलक
-
3 चमचे जारमधून लोणचे रस
-
1-3 चमचे गरम सॉस, जसे की फ्रॅंक
-
¼ चमचे मीठ
सर्वोत्तम हॅमबर्गर सहाय्यक चव
-
¼ चमचे ग्राउंड मिरपूड
-
½ कप बारीक चिरलेली सेलेरी
-
½ कप चिरलेली लाल मिरची
-
½ कप चिरलेली बडीशेप लोणची
-
¼ कप बारीक चिरलेला लाल कांदा
-
3 चमचे चिरलेली ताजी बडीशेप
दिशानिर्देश
-
एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये पाणी उकळण्यासाठी आणा. पास्ता घाला आणि पॅकेजच्या निर्देशांनुसार शिजवा. थंड पाण्याखाली काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा.
-
दरम्यान, मोठ्या भांड्यात आंबट मलई (किंवा दही), अंडयातील बलक, लोणच्याचा रस, चवीनुसार गरम सॉस, मीठ आणि मिरपूड फेटा. सेलेरी, भोपळी मिरची, लोणचे, कांदा, बडीशेप आणि शिजवलेला पास्ता घाला. चांगले कोट करण्यासाठी टॉस करा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, एक किंवा दोनदा ढवळत किमान 10 मिनिटे उभे राहू द्या.
टिपा
पुढे करण्यासाठी: हवाबंद कंटेनरमध्ये 3 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेट करा.