करी केलेले चिकन आणि पास्ता सॅलड

घटक कॅल्क्युलेटर

3755247.webpस्वयंपाक वेळ: 25 मिनिटे एकूण वेळ: 25 मिनिटे सर्विंग्स: 6 उत्पन्न: 6 सर्विंग्स पोषण प्रोफाइल: निरोगी वृद्धत्व हृदय निरोगी उच्च-प्रथिने कमी सोडियम कमी-कॅलरीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • १२ औंस मोठ्या संपूर्ण-गहू पास्ता शेल

    rachael किरण कुत्रा अन्न आठवण्याचा
  • 2 चमचे कापलेले बदाम, (1/2 औंस)

  • १ टेबलस्पून करी पावडर, शक्यतो मद्रास

  • ½ कप कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक

  • 1/2 कप कमी चरबीयुक्त साधे दही, किंवा कमी चरबीयुक्त आंबट मलई

  • कप आंब्याची चटणी

  • चमचे हळद

  • ¼ चमचे दालचिनी

  • चिमूटभर लाल मिरची, किंवा चवीनुसार

    एक लाल सदस्याने चिक
  • 2 कप शिजवलेले चिकन, 1-इंच तुकडे करा (टीप पहा)

  • ½ कप मनुका

  • 1/2 कप चिरलेला स्कॅलियन, (4 स्कॅलियन)

  • ½ कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती

  • चवीनुसार मीठ आणि ताजी मिरपूड

दिशानिर्देश

  1. पास्ता एका मोठ्या भांड्यात हलक्या खारट पाण्यात साधारण 10 मिनिटांपर्यंत शिजवा. काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा. बाजूला ठेव.

  2. कमी आचेवर एका लहान कोरड्या कढईत बदाम टोस्ट करा, सतत ढवळत राहा, सोनेरी होईपर्यंत, सुमारे 2 मिनिटे. थंड होण्यासाठी प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा. पॅन स्टोव्हटॉपवर परत करा आणि करी पावडर घाला. टोस्ट, सतत ढवळत, मंद आचेवर सुगंधी होईपर्यंत, सुमारे 30 सेकंद. एका लहान वाडग्यात हस्तांतरित करा; अंडयातील बलक, दही, चटणी, हळद, दालचिनी आणि लाल मिरची मिक्स करा.

    टॅको बेल मेक्सिको शहर
  3. एका मोठ्या भांड्यात चिकन, बेदाणे, स्कॅलियन्स, सेलेरी आणि राखीव पास्ता एकत्र करा. ड्रेसिंग जोडा आणि कोटमध्ये टॉस करा. मीठ, मिरपूड आणि ग्राउंड लाल मिरचीसह मसाला चव आणि समायोजित करा. टोस्ट केलेल्या बदामाने सजवा.

टिपा

टीप: कोंबडीच्या स्तनांची शिकार करण्यासाठी: हाडे नसलेले, त्वचा नसलेले चिकनचे स्तन मध्यम कढईत किंवा सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि झाकण्यासाठी हलके खारट पाणी घाला; उकळी आणा. झाकण ठेवा, उष्णता कमी करा आणि चिकन शिजेपर्यंत आणि 10 ते 12 मिनिटे मधोमध गुलाबी होईपर्यंत हलक्या हाताने उकळवा.

मूलतः दिसू लागले: टोकियोलंचस्ट्रीट मॅगझिन, जुलै/ऑगस्ट 1995

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर