साहित्य
-
1 ½ पाउंड शिजवलेले सोललेले बीट (टीप पहा), अगदी बारीक कापलेले
-
१ चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
-
2 चमचे ग्राउंड धणे
-
2 चमचे मोहरी
-
½ चमचे दालचिनी
-
¼ चमचे ग्राउंड allspice
-
3 चमचे अंडयातील बलक
-
2 चमचे केचप
-
१ चमचे बडीशेप चव
-
१ चमचे गरम सॉस
-
4 काप राई ब्रेड, टोस्टेड
-
¾ कप sauerkraut, rinsed आणि कोरडे पिळून काढणे
-
4 औंस कापलेले स्विस चीज
दिशानिर्देश
-
ओव्हनच्या वरच्या तिसऱ्या मध्ये रॅकची स्थिती; ब्रॉयलर जास्त गरम करा.
-
एका मोठ्या वाडग्यात तेल, धणे, मोहरी, दालचिनी आणि मसाले घालून बीट टाका. एका लहान वाडग्यात मेयोनेझ, केचप, चव आणि गरम सॉस एकत्र करा.
-
ब्रेडच्या प्रत्येक स्लाइसच्या एका बाजूला सॉस पसरवा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा. Beets, sauerkraut आणि चीज सह शीर्ष.
-
चीज वितळेपर्यंत आणि तपकिरी रंग येईपर्यंत, सुमारे 5 मिनिटे सँडविच भाजून घ्या. लगेच सर्व्ह करा.
टिपा
टीप: आधीच शिजवलेले बीट वेळ वाचवणारे असतात आणि ते आधीच सोललेले असतात, म्हणजे कमी गोंधळ. आपण ते रेफ्रिजरेटेड उत्पादन विभागात व्हॅक्यूम-सीलबंद पॅकेजेसमध्ये शोधू शकता.
पुढे करण्यासाठी: बीट्स आणि सॉस (स्टेप 2) 3 दिवसांपर्यंत स्वतंत्रपणे रेफ्रिजरेट करा.