चिली-लसूण भाजलेले रताळे

साहित्य

• 1 ½ पाउंड रताळे, घासलेले (आणि हवे असल्यास सोललेले), 1-इंच पाचर किंवा तुकडे करा

• 4 चमचे एक्स्ट्रा-व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल किंवा कॅनोला ऑइल

• १ चमचे चिली-लसूण सॉस (टीप पहा)

• १ चमचे कमी-सोडियम सोया सॉस

• ⅛ चमचे ग्राउंड पांढरी मिरची

दिशानिर्देश

1. ओव्हनच्या खालच्या तिसऱ्या भागात रॅकची स्थिती; 450 डिग्री फॅ वर प्रीहीट करा.

2. एका मोठ्या भांड्यात तेल, चिली-लसूण सॉस, सोया सॉस आणि पांढरी मिरी एकत्र करा. गोड बटाटे घाला; मसाल्याच्या मिश्रणाने कोट करण्यासाठी टॉस करा.

3. रताळे एका रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर समान रीतीने पसरवा.

4. रताळे कोमल आणि तपकिरी होईपर्यंत, एक किंवा दोनदा ढवळत, 20 ते 25 मिनिटे भाजून घ्या.

टिपा

टीप: चिली-गार्लिक सॉस (याला चिली-गार्लिक सॉस किंवा पेस्ट असेही लेबल लावले जाते) हे ग्राउंड चिली, लसूण आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण आहे. हे मोठ्या सुपरमार्केटच्या आशियाई विभागात आढळू शकते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 वर्षापर्यंत ठेवता येईल.

मी मजेदार चा चा मजा

डिशेस कमी करा: रिम केलेली बेकिंग शीट भाजण्यापासून ते अपघाती थेंब आणि गळती पकडण्यापर्यंत सर्व गोष्टींसाठी उत्तम आहे. सहज साफसफाईसाठी आणि तुमच्या बेकिंग शीटला टिप-टॉप आकारात ठेवण्यासाठी, प्रत्येक वापरापूर्वी त्यांना फॉइलचा थर लावा.

सेलियाक रोग किंवा ग्लूटेन-संवेदनशीलता असलेल्या लोकांनी सोया सॉस वापरावे ज्यांना 'ग्लूटेन-फ्री' असे लेबल दिले जाते, कारण सोया सॉसमध्ये गहू किंवा इतर ग्लूटेन-युक्त गोड पदार्थ आणि फ्लेवर्स असू शकतात.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा