आपल्या पसंतीच्या स्नॅक्सचे आरोग्यदायी पर्याय शोधणे अन्न उद्योगाच्या आकाराला सोप्यासारखे वाटते. तरीही, आपल्या स्नॅकची 'हेल्दी' आवृत्ती अखेर आरोग्यासाठी नसली तर? तिथेच चिप्स येतात. किंवा, विशेषतः, सन चीप .
पीएफ सर्वोत्तम डिश बदलते
फ्रिटो-ले घटकांमुळे स्नॅकला 'सर्व नैसर्गिक' म्हणून जाहिरात करते. होय, चिप्समध्ये इतर लोकप्रिय ब्रँडपेक्षा कमी कृत्रिम घटक आहेत, त्या आपल्याला विचार करण्याइतके पौष्टिक नाहीत (मार्गे हे खा, ते नाही! ). सन चिप्सची ओळख १ 199, १ मध्ये झाली आणि २०० in मध्ये फ्रिटो-ले कंपनीच्या कार्बन फूटप्रिंटला कमी करण्यासाठी स्नॅक तयार करण्यासाठी सौरऊर्जेवर चालणारा एक प्लँट ऑनलाईन आणला. (पर्यावरणाचा विजय!)
हार्वेस्ट चेडर, ओरिजिनल, गार्डन साल्सा, चिली लाइम किंवा फ्रेंच कांदा असो, नाश्त्याच्या हलके आणि कुरकुरीत पोशाखाने चाहते ओढले गेले. कंपनीचा असा दावा आहे की ही चिप्स संपूर्ण धान्य, कमी चरबी आणि संरक्षक-मुक्त घटकांसह हृदय-निरोगी आहेत, परंतु हे सत्य आहे काय? सन चिप्स हेल्दी स्नॅक्स आहेत का? अनुवांशिकरित्या सुधारित घटकांसह, उत्तर अस्पष्ट असू शकते.
सन चिप्समध्ये प्रत्यक्षात काय आहे?
बटाट्यांचा वापर करण्याऐवजी बर्‍याच पारंपारिक चिप्सप्रमाणेच सन चिप्स संपूर्ण धान्यासह बनवल्या जातात. त्यानुसार दररोज आरोग्य , याचा अर्थ असा की ते प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी दोन ग्रॅमवर फायबरमध्ये जास्त आहेत. तथापि, उत्पादन अनुवांशिक-सुधारित कॉर्नसह तयार केले जाते. जीएमओ (अनुवांशिकरित्या सुधारित जीव) प्रयोगशाळेत (मार्गे) अनुवांशिक अभियांत्रिकीद्वारे हाताळले जातात जीएमओ प्रकल्प नाही ).
याचा अर्थ लक्षणीयरीत्या अधिक कीटकनाशके आणि माल्टोडेक्स्ट्रीनशी संबंधित आहे. हे तुमच्यासाठी वाईट आहे का? हे कर्बोदकांमधे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते आणि विशिष्ट व्यक्तींच्या लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्यांशी संबंधित आहे हे स्पष्ट करते. पौष्टिकतेपर्यंत, तेथे सोडियम (१२० मिलीग्राम) आणि चरबी (सहा ग्रॅम) ची महत्त्वपूर्ण मात्रा आहे.
हे खरं आहे की सन चिप्स कृत्रिम स्वाद आणि संरक्षकांपासून मुक्त आहेत. तथापि, अनुवांशिकरित्या सुधारित कॉर्नमध्ये जीएमओ फ्री यूएसए द्वारे केलेल्या विश्लेषणाद्वारे तण-हत्या करणारे रासायनिक ग्लायफोसेट असल्याचे आढळले (मार्गे प्रतिबंध ). या राष्ट्रीय वकिलांच्या गटाने खुलासा केला की राऊंडअप, जीएमओएसवर सामान्यत: वापरला जाणारा रसायनाचा कर्करोग, अकाली जन्म, डीएनए नुकसान, जन्म दोष आणि एडीएचडीशी संबंध आहे.
ते अद्याप इतर चिप्सपेक्षा चांगले आहेत का?
सन चिप्समध्ये फायबर असतात या वस्तुस्थितीमुळे ते आपला आहार घेऊ शकतात आणि आपल्याला जलद गतीने भरवू शकतात. हे आपल्याला अन्न योग्य प्रकारे पचविण्यास आणि निरोगी वजन राखण्यास सक्षम करते. वॉशिंग्टन पोस्ट स्पष्ट करते की बटाट्यांऐवजी संपूर्ण धान्यापासून बनविलेले चिप्स आरोग्यास मानले जाऊ शकतात. नक्कीच, एक झेल आहे: जोपर्यंत आपण केवळ एक औंस सर्व्हिंग आकार वापरत नाही तोपर्यंत हे सत्य आहे.
आपल्यासाठी कोणते स्नॅक्स सर्वोत्तम आहेत आणि त्याचे विश्लेषण करणे कठीण आहे. उत्पादनास अद्याप आपल्या इष्टतम स्नॅकपेक्षा (कॅलरीज) कमी कॅलरी आणि कमी जीवनसत्त्वे आहेत दररोज आरोग्य ). आपल्याला हे म्हणणे माहित आहे: हे सर्व संयम आहे. सन चिप्स त्यांच्यामध्ये जास्त प्रमाणात न पडता आपली भूक भागवू शकतात. मूळ चव देखील शाकाहारी आहे, कारण ती दुधाच्या उत्पादनाशिवाय बनविली जाते.
किराणा दुकानातील आपल्या पुढच्या प्रवासावर पौष्टिक तथ्ये तपासून पहा आणि आपले संशोधन करा. तरीही, हे 'निरोगी' स्नॅक्स जितके पौष्टिक दिसतात तितके पौष्टिक आहेत की नाही हे आपणास माहित नाही.
