आम्ही शिफारस केलेली सर्व उत्पादने आणि सेवांचे स्वतंत्रपणे मूल्यांकन करतो. आम्ही प्रदान केलेल्या लिंकवर तुम्ही क्लिक केल्यास, आम्हाला भरपाई मिळू शकते. अधिक जाणून घ्या.
जर तुम्ही बागकाम करण्याचा कधीही प्रयत्न केला नसेल, कारण तुमच्याकडे जागा नाही किंवा सुरुवात कशी करावी हे माहित नसेल, तर ही चांगली बातमी आहे: काही झाडे कुंडीत आश्चर्यकारकपणे चांगली वाढतात. तुमच्या खिडकीवर लहान औषधी वनस्पतींची बाग आणि सॅलड हिरव्या भाज्या किंवा मागील दाराने काही चेरी टोमॅटो आणि मिरपूड घालून सुरुवात करा. आता तुमच्याकडे स्वतःचे काही अन्न न वाढवण्याचे कोणतेही कारण नाही! प्रारंभ करण्यासाठी येथे काही सोपे मार्ग आहेत.
13 भाज्या आणि औषधी वनस्पती वाढण्यास सुलभ7 पदार्थ तुम्ही बागेशिवाय वाढू शकता
1. टोमॅटो
जर तुमच्याकडे बागेसाठी लहान जागा असेल, तर भांडीमध्ये टोमॅटो वाढवून पहा आणि लज्जतदार, घरगुती टोमॅटोच्या ताज्या चवचा आनंद घ्या. कंटेनर, सतत पाणी पिण्यासाठी योग्य असलेली विविधता निवडा आणि तुमच्या टोमॅटोच्या झाडांना भरपूर सूर्यप्रकाश मिळेल याची खात्री करा.
2. मिरपूड
तुम्ही डब्यात तिखट मिरपूड आणि मसालेदार जलापेनो सारखेच वाढवू शकता. कॉम्पॅक्ट विविधता निवडा, जेणेकरून झाडे खूप मोठी होणार नाहीत. भांडी बाहेर उबदार, सनी ठिकाणी ठेवा आणि त्यांना भरपूर पाणी मिळेल याची खात्री करा. घरामध्ये भांडीमध्ये मिरचीची रोपे वाढवणे शक्य आहे, परंतु सर्वोत्तम परिणामांसाठी तुम्हाला पूरक प्रकाश प्रदान करणे आवश्यक आहे.
ट्रेडर जो च्या मॅक आणि चीज पाककृतीएका भांड्यात मिरपूड कशी वाढवायची
3. मायक्रोग्रीन
आपण आपल्या प्लेटमध्ये काही ताजे हिरव्या भाज्या मिळविण्यास उत्सुक असल्यास, मायक्रोग्रीन वाढवून पहा. कोलार्ड हिरव्या भाज्या, बीट हिरव्या भाज्या आणि मोहरीच्या हिरव्या भाज्यांसारख्या वनस्पतींचे पहिले कोमल कोंब मायक्रोग्रीन आहेत. ते खरेदीसाठी वाढत्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत, परंतु ते किमतीचे आहेत. तरीही पेक्षा कमी किमतीत तुम्ही तुमचे स्वतःचे विंडोसिल पीक घेण्यासाठी बियाणे आणि माती खरेदी करू शकता.
4. कोशिंबीर हिरव्या भाज्या
जर तुमच्याकडे पोर्च किंवा थोडीशी बाहेरची जागा असेल, तर तुम्ही डब्यात उगवलेल्या भाज्या कोशिंबीर मिळवू शकता. बर्‍याच हिरव्या भाज्यांसह, तुम्ही त्यांना मुळांच्या वर काढत राहू शकता आणि ते सतत कापणीसाठी वाढत राहतील.
5. स्कॅलियन्स
जर तुम्हाला स्केलियन्सचे गुच्छे विकत घेताना आढळले जे तुम्हाला वापरण्याची संधी मिळण्यापूर्वीच खराब होतात, पुढच्या वेळी तुम्ही स्कॅलियन्स खरेदी कराल तेव्हा पांढरे वापरू नका—त्यांना अंकुर द्या. फक्त रबर बँडसह बल्ब सुरक्षित करा आणि एका इंच पाण्याच्या ग्लासमध्ये ठेवा. दररोज पाणी बदला आणि सुमारे 7 ते 10 दिवसात नवीन कोंब दिसू लागतील आणि मुळे दुप्पट लांबी वाढतील. त्यांना बागेत किंवा कंटेनरमध्ये लावा आणि आपल्याला आवश्यकतेनुसार हिरव्या भाज्या कापून घ्या.
हिरवे कांदे पुन्हा पिकवणे हा बागेचा सर्वात सोपा मार्ग आहे6. औषधी वनस्पती
तुमच्या स्वयंपाकघरातील खिडकीवर तुमची आवडती मिनी औषधी वनस्पती वाढवा आणि जेव्हा तुम्हाला त्यांची गरज असेल तेव्हा ताजी औषधी वनस्पती घ्या. तुमचे पैसेही वाचतील: तुम्हाला जे हवे आहे ते घ्या आणि किराणा दुकानातून महागड्या बंडलचा अपव्यय टाळा. तुमच्या स्वयंपाकात काही नवीन फ्लेवर्स जोडण्यासाठी जांभळ्या तुळस, लिकोरिस-फ्लेवर्ड चेरविल किंवा हर्बल-दालचिनी शिसो सारख्या शोधण्यास कठीण जाती शोधा.
घरामध्ये औषधी वनस्पती वाढवण्यासाठी तुमचे अंतिम मार्गदर्शक7. मशरूम
रूट्स ऑर्गेनिक मशरूम ग्रो किट कडे परत जा
आता खरेदी करा
लक्ष्य
खास मशरूमचे तुमचे स्वतःचे पीक हवे आहे? वापरण्यास सोपा मशरूम किट वापरून पहा, जे तुम्हाला छान असलेल्या इनडोअर बॉक्समध्ये मशरूम वाढवू देते. हे बॅक टू द रूट्स (ते विकत घ्या: लक्ष्यावर ) पुनर्नवीनीकरण केलेल्या कॉफी ग्राउंड्सचा माती म्हणून वापर करतो आणि शहरी बागांना दान करतो. फक्त बॉक्स उघडा, खिडकीवर ठेवा आणि रीसायकल कॉफी ग्राउंड 'माती' धुवा. पहिले पीक 10 दिवसांत कापणीसाठी तयार झाल्यावर किट दोन पौंडांपर्यंत उत्पन्न देतात.
Kerri-Ann Jennings, M.S., R.D. द्वारे काही मूळ अहवाल
