हे सूत्र तुम्हाला शीट-पॅन जेवण तयार करण्यात मदत करेल जे चार सर्व्ह करते. (तुम्ही वेगवेगळ्या प्रकारच्या सर्व्हिंगसाठी रक्कम बदलू शकता, परंतु पॅनमध्ये जास्त गर्दी होणार नाही याची खात्री करा.) मिक्स करा आणि श्रेणी जुळवा जेणेकरून तुमच्याकडे पातळ प्रथिने, स्टार्च नसलेली भाजी, पिष्टमय भाजी किंवा शेंगा आणि चवदार घटक असतील. भाज्यांचे एकसमान तुकडे करा, नंतर कुकिंग स्प्रेसह लेपित मोठ्या रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर सर्व साहित्य एकत्र करा. प्रथिने शिजेपर्यंत 425°F वर भाजून घ्या आणि भाज्या कोमल होईपर्यंत, 15 ते 35 मिनिटे. वेगवेगळ्या पदार्थांना वेगवेगळ्या स्वयंपाकाच्या वेळा आवश्यक असू शकतात, म्हणून 15 मिनिटांनंतर पूर्णता तपासणे सुरू करा. आवश्यक असल्यास, आपण ओव्हनमधून पॅन काढू शकता, शिजवलेल्या वस्तू प्लेटमध्ये स्थानांतरित करू शकता आणि स्वयंपाक चालू ठेवण्यासाठी पॅन ओव्हनमध्ये परत करू शकता.
सर्वोत्तम 30-दिवसीय मधुमेह आहार योजनारात्रीचे जेवण हे सर्व काही शीटपॅनवर टाकणे आणि हे सूत्र आणि खालील रेसिपी कल्पना आणि संयोजनांसह ओव्हनमध्ये फेकणे इतके सोपे असू शकते.
लीन प्रथिने
16-20 औंस
- गोमांस टेंडरलॉइन
- चिकन
- हलिबट
- पोर्क चॉप्स किंवा टेंडरलॉइन
- सॅल्मन
- कोळंबी
- टेम्पेह
- तिलापिया
- टोफू
- तुर्की कटलेट
स्टार्च नसलेल्या भाज्या
4-8 कप
- शतावरी
- भोपळी मिरची
- ब्रोकोली
- ब्रुसेल्स स्प्राउट्स
- गाजर
- फुलकोबी
- हिरव्या शेंगा
- इतर
- मशरूम
- भेंडी
- कांदे
- टोमॅटो
- झुचिनी
स्टार्च व्हेज किंवा शिजवलेल्या शेंगा
2 कप
- एकोर्न किंवा butternut फळांपासून तयार केलेले पेय
- बीन्स ( काळा, पिंटो, मूत्रपिंड )
- कॉर्न
- एडामामे
- मटार
- मसूर
- पार्सनिप्स
- बटाटे
- भोपळा
चव
1-2 टेस्पून. मसाले आणि/किंवा 1/4-1/2 कप सॉस
- लिंबूवर्गीय रस
- ग्रीक दही
- मोहरी
- ऑलिव तेल
- बुडवणे
- ताहिनी
- मसाल्यांचे मिश्रण ( इटालियन औषधी वनस्पती, कॅजुन, क्रेओल )
- मसाला घासणे ( फजिता, करी, बार्बेक्यू )
शीट-पॅन क्रेओल चिकन आणि कोळंबी
CAL 368, CARB 31g
कोळंबी, चिकन सॉसेज, चिकन मांडी, लाल भोपळी मिरची, हिरवी मिरची, कांदा, चेरी टोमॅटो, कॉर्न, क्रेओल मसाल्यांचे मिश्रण
शीट-पॅन जिंजर-ताहिनी ग्लेज्ड सॅल्मन (वरील चित्र)
CAL 555, CARB 37G
सॅल्मन, हिरवे बीन्स, मशरूम, गोड बटाटे, कमी सोडियम सोया सॉस, ताहिनी, मध, आले, तांदूळ व्हिनेगर
शीट-पॅन चिकन फजिता वाट्या
CAL 343, CARB 24g
चिकन टेंडर्स, काळे, कांदा, लाल भोपळी मिरची, हिरवी मिरची, काळी सोयाबीन, कमी चरबीयुक्त साधे ग्रीक दही, लिंबाचा रस, फजिता मसाला
बटाटे सह शीट-पॅन पेपरिका डुकराचे मांस
CAL 323, CARB 29G
पोर्क टेंडरलॉइन, ब्रोकोली, लाल कांदा, युकॉन गोल्ड बटाटे, कमी चरबीयुक्त आंबट मलई, भाजलेली लाल बेल
मिरपूड, डिजॉन मोहरी, लिंबाचा रस, लसूण, स्मोक्ड पेपरिका
अधिक प्रेरणा:
सोपे शीट-पॅन डिनर
मधुमेहासाठी वन-डिश डिनर रेसिपी