केळी आणि केळे गोंधळात टाकणे सोपे आहे. ते खूप समान दिसत आहेत, परंतु ते खरोखर तसे नाहीत. केळीला बहुधा स्टार्ची चुलत भाऊ अथवा बहीण म्हणून ओळखल्या जाणा Pla्या प्लॅटेन्स लॅटिन अमेरिका, आफ्रिका आणि कॅरिबियन भाषेत लोकप्रिय आहेत पण ही फळे खूपच वेगळी आहेत आणि जर तुम्ही केळीसाठी केळीसाठी एखादी वनस्पती बनवण्याचा प्रयत्न केला असेल तर तुम्ही माहित आहे की परिणामी चव समान नाही (मार्गे) हेल्थलाइन ).
ओ अल्कोहोल टक्केवारी
केळी, ज्याला प्रत्यक्षात बेरीचा एक प्रकार समजला जातो, ते अमेरिकन कुटुंबात (मुख्य मार्गाने) मुख्य आहेत स्टॅनफोर्ड मासिका ). एका मुलाला मारहाण करण्यापासून ते शर्यतीनंतर क्रीडाप्रकारचे अ‍ॅथलीट्स किंवा त्यांचा आहार घेतल्यापर्यंत, केळीची भाकर बनवण्यासाठी जास्त केळी तयार करतात अशा केळीपर्यंत केळी लोकप्रिय आहेत.
हे सामान्य पिवळे फळ केळीच्या लाल आणि हिरव्या स्वयंपाकाच्या विविध प्रकारात बदललेला ताण मानला जातो, ज्याला रोपे देखील म्हणतात. १363636 मध्ये जमैकाच्या एका शेतक farmer्याने शोधून काढलेला पहिला केळीचा झाड थोडा विसंगत होता. जीन फ्रँकोइस पौजोत यांना त्याच्या लागवडीवर (मार्गे) पिवळ्या फळाचे झाड आढळले ऐटबाज खातो ). हे फक्त हिरव्या आणि लाल रंगाच्या बागापेक्षा भिन्न नव्हते, परंतु त्याला झाडावर वाढणारी पिवळी केळी गोड वाटली आणि सोलून खायलाही मिळाली. पौजोतने त्यांची वाढ सुरू करण्याचा निर्णय घेतला आणि लवकरच त्यांना अमेरिकेत जाण्याचा मार्ग सापडला.
बायडेन आईस्क्रीम मेम
रोपे काय आहेत?
सॅनोगो / गेटी प्रतिमा जारी करा आग्नेय आशियातील मूळ वनस्पती असे मानले जाते. ते कॅरिबियन आणि मध्य अमेरिकेसह जगभरातील उष्णकटिबंधीय प्रदेशात वाढतात. फळ नसलेली रोपे सामान्यत: हिरवी, पिवळी किंवा तपकिरी असतात आणि ती पूर्णपणे पिकलेली असताना काळी पडतात. जेव्हा ते त्यांच्या वाटेवर असतात, तेव्हा केळी सारख्या कोंबांची चव सर्वात जास्त असते. केळीपेक्षा प्लॅंटেইन्स मोठी आणि जड असतात आणि त्यांची त्वचा जास्त दाट असते. शिजवण्यापूर्वी त्यांना सोलणे आणि स्टार्चयुक्त आणि कडू चव असणे कठीण आहे. बहुतेक लोक ते खाण्यापूर्वी उकळतात, तळतात किंवा बेक करतात ऐटबाज खातो ).
पौष्टिकदृष्ट्या, ते एकसारखे असतात की केळी आणि केळी दोन्ही जटिल कार्बमध्ये जास्त असतात, परंतु वनस्पतीसाठी कार्बे स्टार्चमधून येतात, तर केळीचे कार्ब साखर येतात. वनस्पतींमध्ये ओलावा आणि साखर दोन्ही असतात (मार्गे) सर्व पाककृती ). पायनियर वूमन केसाला सोलणे इतके सोपे नाही की विशेषतः जर बाग हिरवी असेल तर. ती फळाच्या चाळाने सीम बाजूने त्वचा संपवण्यासाठी कापूस चाकू वापरुन सुचवते. प्रो टीप: आपण स्वयंपाक करण्यापूर्वी केळीला थोडा खारट पाण्यात भिजवला तर ते शिजवण्यापूर्वी ते कडू-चव घेणारी लेटेक्स काढून टाकू शकते (मार्गे व्हॅली माहिती ).
