स्किलेट टूना नूडल कॅसरोल

घटक कॅल्क्युलेटर

स्किलेट टूना नूडल कॅसरोल

फोटो: फोटोग्राफी / फ्रेड हार्डी, स्टाइलिंग / रुथ ब्लॅकबर्न / ऑड्रे डेव्हिस

सक्रिय वेळ: 40 मिनिटे एकूण वेळ: 40 मिनिटे सर्व्हिंग: 6 उत्पन्न: 8 कप पोषण प्रोफाइल: हाडांचे आरोग्य निरोगी वृद्धत्व उच्च कॅल्शियम उच्च-प्रथिने कमी जोडलेली साखर कमी-कॅलरीपोषण तथ्ये वर जा

साहित्य

  • 8 औंस संपूर्ण गव्हाचे अंडी नूडल्स

  • चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल

  • मध्यम कांदा, बारीक चिरलेला

  • 8 औंस मशरूम, कापलेले

  • ½ चमचे मीठ

  • ½ कप कोरडा पांढरा वाइन

    काय नक्कल क्रॅब सह केले आहे
  • 6 चमचे मैदा

  • 3 कप नॉनफॅट दूध

  • ½ चमचे ताजी मिरपूड

  • 12 औंस कॅन केलेला चंक लाइट ट्युना निचरा (टीप पहा)

  • कप गोठलेले वाटाणे, thawed

  • कप बारीक किसलेले परमेसन चीज, वाटून

  • 1/2 कप भरड कोरडे संपूर्ण-गव्हाचे ब्रेडक्रंब (टीप पहा)

दिशानिर्देश

  1. एक मोठे भांडे पाणी उकळण्यासाठी आणा. नूडल्स मऊ होईपर्यंत, 6 ते 8 मिनिटे किंवा पॅकेजच्या निर्देशांनुसार शिजवा. काढून टाका आणि स्वच्छ धुवा.

  2. ओव्हन आणि प्रीहीट ब्रॉयलरच्या वरच्या तिसऱ्या भागात रॅक ठेवा.

  3. दरम्यान, मध्यम-उच्च आचेवर मोठ्या ब्रॉयलर-सुरक्षित कढईत तेल गरम करा. कांदा, मशरूम आणि मीठ घालून शिजवा, कांदा मऊ होईपर्यंत पण तपकिरी होत नाही, सुमारे 5 मिनिटे ढवळत राहा. वाइन घाला आणि बाष्पीभवन होईपर्यंत शिजवा, 4 ते 5 मिनिटे. भाज्यांवर पीठ शिंपडा; कोट करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. दूध आणि मिरपूड घाला आणि सतत ढवळत राहा. ट्यूना, मटार आणि 1/2 कप परमेसन समान रीतीने एकत्र होईपर्यंत ढवळावे. नंतर, नूडल्समध्ये नीट ढवळून घ्यावे (पॅन खूप भरलेले असेल). गॅसवरून काढा.

  4. ब्रेडक्रंब आणि उरलेले 1/2 कप परमेसनसह कॅसरोल शिंपडा. 3 ते 4 मिनिटे फुगे आणि हलके तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या.

पुढे टीप करा

स्टेप 3 द्वारे तयार करा, चमच्याने 8-इंच-चौरस काचेच्या बेकिंग डिशमध्ये, फॉइलने झाकून ठेवा आणि 1 दिवसापर्यंत रेफ्रिजरेट करा. ब्रेडक्रंब आणि चीज (चरण 4) सह शिंपडा आणि झाकण ठेवून 350ºF वर 50 मिनिटे बेक करा. उघडा आणि तपकिरी आणि बबल होईपर्यंत शिजवा

टिपा

चंक लाइट ट्यूना, जो लहान स्किपजॅक किंवा यलोफिनमधून येतो, कॅन केलेला पांढरा अल्बाकोर ट्यूनापेक्षा कमी पारा असतो. FDA/EPA सल्ला देते की ज्या स्त्रिया गरोदर आहेत किंवा होऊ शकतात, नर्सिंग माता आणि लहान मुले आठवड्यातून 6 औन्सपेक्षा जास्त अल्बेकोर घेऊ नका; 12 औन्स पर्यंत कॅन केलेला लाईट ट्यूना सुरक्षित मानला जातो.

मॅकडोनाल्डस पैशाच्या किंमतीची खेळणी

ताजे ब्रेडक्रंब बनवण्यासाठी, संपूर्ण गव्हाच्या ब्रेडमधून क्रस्ट्स ट्रिम करा. ब्रेडचे तुकडे करा आणि खरखरीत तुकडे तयार होईपर्यंत फूड प्रोसेसरमध्ये प्रक्रिया करा. ब्रेडचा एक तुकडा सुमारे 1/2 कप ताजे चुरा बनवतो. कोरड्या ब्रेडक्रंबसाठी, ताजे तुकडे एका बेकिंग शीटवर पसरवा आणि 250°F वर कुरकुरीत होईपर्यंत, सुमारे 15 मिनिटे बेक करा. ताज्या ब्रेडचा एक तुकडा सुमारे 1/3 कप कोरडे चुरा बनवतो. किंवा तयार केलेले खरखरीत कोरडे ब्रेडक्रंब वापरा. आम्हाला इयानचा 'पंको ब्रेडक्रंब' लेबल असलेला ब्रँड आवडतो. मोठ्या सुपरमार्केटच्या नैसर्गिक-खाद्य विभागात त्यांना शोधा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर