साहित्य
-
१ पौंड मोठे कच्चे कोळंबी, सोललेली आणि तयार केलेली
घरी घटस्फोट येथे giada
-
8 औंस ताजे शतावरी, छाटून 1 1/2-इंच तुकडे करा
-
½ चमचे ग्राउंड मिरपूड
-
¼ चमचे मीठ
-
12 औंस संपूर्ण-गहू farfalle
-
½ कप बारीक चिरलेली उकडीचे तुकडे
-
¼ कप किसलेले परमेसन चीज
-
2 चमचे चिरलेली ताजी फ्लॅट-लीफ अजमोदा (ओवा), तसेच गार्निशसाठी अधिक
-
½ कप अंडयातील बलक
-
2 चमचे लिंबाचा रस
-
2 चमचे चिरलेला लसूण
-
१ चमचे डिझन मोहरी
-
१ चमचे वूस्टरशायर सॉस
-
लिंबू wedges
दिशानिर्देश
-
ओव्हन 400 डिग्री फॅ. वर गरम करा. कोळंबी आणि शतावरी एका रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर समान थरात पसरवा; मिरपूड आणि मीठ शिंपडा. कोळंबी अपारदर्शक होईपर्यंत आणि शतावरी कोमल होईपर्यंत भाजून घ्या, 8 ते 10 मिनिटे. 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
-
दरम्यान, पॅकेजच्या निर्देशांनुसार पास्ता शिजवा. निचरा; थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
-
एका मोठ्या भांड्यात कोळंबी-शतावरी मिश्रण, पास्ता, शॉलोट्स, परमेसन आणि अजमोदा (ओवा) एकत्र करा. एका लहान वाडग्यात अंडयातील बलक, लिंबाचा रस, लसूण, मोहरी आणि वूस्टरशायर फेटून घ्या; पास्ता मिश्रणात घाला आणि कोट करा. कमीत कमी 30 मिनिटे किंवा 1 दिवसापर्यंत झाकून ठेवा. इच्छित असल्यास, अतिरिक्त अजमोदा (ओवा) सह सजवा आणि लिंबाच्या वेजसह सर्व्ह करा.
टिपा
पुढे करण्यासाठी: झाकून ठेवा आणि 1 दिवसापर्यंत रेफ्रिजरेट करा.