शीट-पॅन बेक्ड परमेसन चिकन शतावरी आणि बटाटे

साहित्य

• पाककला स्प्रे

• 2 चमचे ग्राउंड जिरे

• १ चमचे वाळलेल्या थाईम

• १ चमचे लसूण पावडर

• १ चमचे स्मोक्ड पेपरिका

• ½ चमचे मीठ

• ½ चमचे ग्राउंड मिरपूड

• 2 चमचे अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल

• १ घड शतावरी (सुमारे 1 पाउंड), सुव्यवस्थित

• ¾ पौंड युकॉन गोल्ड बटाटे, 1/2-इंच भागांमध्ये कापून घ्या

• ¼ कप मैदा

• 2 मोठे अंड्याचे पांढरे, हलके फेटलेले

• 23 कप पॅनको

• ½ कप किसलेले परमेसन चीज अधिक 2 चमचे, वाटून

• १ पौंड बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 4 भाग करा

दिशानिर्देश

1. ओव्हन 400 डिग्री फॅ. वर गरम करा. कुकिंग स्प्रेसह मोठ्या रिम्ड बेकिंग शीटवर कोट करा.

2. एका लहान भांड्यात जिरे, थाईम, लसूण पावडर, स्मोक्ड पेपरिका, मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा.

3. एका मोठ्या भांड्यात तेल आणि अर्धे मसाल्यांचे मिश्रण हलवा. शतावरी आणि बटाटे घाला; चांगले कोट करण्यासाठी टॉस करा. तयार पॅनच्या एका बाजूला भाज्या पसरवा.

4. उथळ डिशमध्ये पीठ ठेवा. अंड्याचा पांढरा भाग दुसऱ्या उथळ डिशमध्ये ठेवा. पॅनको, 1/2 कप परमेसन आणि उरलेले मसाल्यांचे मिश्रण तिसऱ्या उथळ डिशमध्ये एकत्र करा. पिठात चिकन टाका, जास्तीचे झटकून टाका. अंड्याचा पांढरा भाग काढून टाका, जास्तीचा झटकून टाका, नंतर कोंबडीला पॅनको मिश्रणात जोरदार कोट करा. दोन्ही बाजूंना स्वयंपाकाच्या स्प्रेने कोट करा आणि शीट पॅनच्या रिकाम्या बाजूला ठेवा.

5. बेक करा, भाज्या ढवळून घ्या आणि चिकन एकदा पलटून घ्या, जोपर्यंत भाज्या कोमल होत नाहीत आणि चिकनच्या सर्वात जाड भागात एक झटपट वाचलेले थर्मामीटर 165 डिग्री फॅरेनहाइट नोंदवते, सुमारे 25 मिनिटे. उरलेल्या 2 चमचे परमेसनसह भाज्या टॉस करा आणि सर्व्ह करा.

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर

मजला:

वय:

वाढ (मुख्यमंत्री मध्ये):

वजन (किलो मध्ये):

शारीरिक क्रियाकलापांची पातळी: किमान निम्न सरासरी उच्च खूप उंच

गणना करा

मला ईमेलद्वारे पाठवा साइटवर दर्शवा